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发表于 2013-9-23 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。
8 p+ l7 ~; g% r; j) J蛏子抱蛋6 F/ I, c2 l* L  R: _7 {4 J

' {" m0 }0 ?+ J3 \" y大肠糯米" F4 [" @3 ~5 M# v$ q  W: z

$ l8 v1 x/ i2 L* b  Y& A7 Y' c( r罗宋汤
  z( U1 U. m' w, L: K& w! I8 S# h! {$ r% k3 j
糖醋小排
  H4 v( E+ K% y9 N1 o- U8 O1 \1 N. E1 f8 t  t* I! A. D
大闸蟹
$ t" U( a- q( t$ ~- S% P9 l% B! }2 @6 |3 j4 y+ e
陈记卤味
6 ^! a0 [3 f0 a8 s& D1 p" G9 k& ]/ \
, A3 C! y1 H6 H炒油麦菜
( X4 C- @2 @2 T! h& _% T! s% n" z% Q% `7 e6 f$ c+ y
合影留念
9 _' \7 b8 ~0 ^* z3 t! |
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好棒呀

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8 H' D: K' B+ l6 x+ C每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。7 c: a$ ?: H$ y7 e  k* l2 s& u0 P
蛏子抱蛋8 I* i5 v% |2 N! F# C4 A
# G" Z0 N3 _8 U3 l* m
大肠糯米+ q5 ?- h8 @: Z5 Z

2 N1 E+ B; x9 Y8 `罗宋汤+ _5 y5 U/ R+ b5 j) Y0 K
4 |( t4 z3 E- J( r+ M
糖 ...
4 P' S* Z2 o: U& U( i; k7 C3 S& \
再来一張
0 s2 w* J- Y/ i6 v

点评

weixiu  那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!  发表于 2013-9-24 12:02

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这样太专业了吧?馋人啊。
  V( r  d) B$ Q9 ]% W  Z请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?7 [" ]; W$ k, ~: T8 d# u. Q
好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了,
& ~2 {) p: ?, b% M我每次清理的都那么费劲。
Zach妈妈

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哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了

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7 f- e* k3 w3 b  Q  l+ w: r% Q4 x家里有大厨吧?

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好丰盛啊

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) `& w) d3 d2 H' m这样太专业了吧?馋人啊。0 |/ j8 `) P+ p& x
请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?
' ]) j. b! {) \好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了 ...
3 Q: v/ ?) B1 U$ ^( X, _+ |
淘,买蛏子的时候,顺着那伸出的瓜子捏一下,看看有没泥吐出来,尽量买那种泥沙少的,拿回来时,我一般放一放,让它吐下泥沙,等下锅时冼下,一般都比较干净了

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回复 青青子颖 的帖子
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1 V" r) N9 i* C3 w. O/ e2 y6 p  f3 ~家里有大厨吧?

: d8 S1 M1 E( u, O* }0 o呵呵,我就是大厨

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回复 我心向佛 的帖子+ Q" V; _* p/ |# m) E/ O7 f
哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了
: K* I! T* }9 I) @* Z
我一人买汰烧,在厨房忙得热火朝天,果然大家喜欢,我下回争取把过程发上来

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那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?

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大厨啊

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回复 月神装饰 的帖子3 @) O& y! v& c
那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?
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一锅乱炖

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再来一張
那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!

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哎哟喂,那个糯米灌肠真是馋死人了.

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糯米灌肠我家那边会淋上蜂蜜酱哦。

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好诱人哟

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2008-03-02 
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