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发表于 2013-9-23 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。
5 G& G; I- `2 k4 t蛏子抱蛋& A: p( f, P+ W' |6 o* i1 }+ r

- B3 F' p; x8 A+ W, O" ^  P大肠糯米. d" g  T4 g, }8 X
/ z7 V$ z9 Z* }
罗宋汤" z9 {; D$ I: a$ F6 p" w! `
: d& V* H8 m/ j- f( _+ ?' D
糖醋小排% q- `7 U$ L/ K0 O6 p8 N" a
- [! H# n7 y& g
大闸蟹  b- v1 \5 C, u$ E; W# n
! {) i& B% w2 n; B  u
陈记卤味6 W  T: k9 }6 s" D

, o" l  O4 t, G5 l炒油麦菜% E% M! V; e, h$ R* i; T
. ^$ ~1 @2 n5 \. Q& w% H2 u
合影留念
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回复 青青子颖 的帖子5 g/ \" e. X3 R$ H( {$ T: y
每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。; o2 V3 V6 {7 |* W' o
蛏子抱蛋
! H- U( K" |6 l4 W, D0 c( q0 v+ `3 P! ~
大肠糯米
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* b) C0 F1 Y. H4 Y1 K+ M4 I0 r罗宋汤  h$ X1 @* x9 b6 [; ^& R8 _# y

  f4 E5 J7 y* V! r' [糖 ...
8 v, Y1 ?( a' f7 e0 y3 f0 l
再来一張
/ |! r( \! n# s2 `% d) `

点评

weixiu  那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!  发表于 2013-9-24 12:02

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这样太专业了吧?馋人啊。
- p! k+ Y6 E2 e2 _1 R请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?
( `0 C, L6 |* B7 l  X# c( X/ n好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了,
& C9 t+ w* b# j# z我每次清理的都那么费劲。
Zach妈妈

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哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了

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回复 青青子颖 的帖子% T" O$ [' {6 D7 ]

4 d/ Y% F6 ^" H家里有大厨吧?

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好丰盛啊

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回复 我爱淘淘 的帖子: ~" Z1 p3 {9 o8 ?( H1 n6 e" a* h
这样太专业了吧?馋人啊。, Y4 c% H% l" O
请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?
5 i* E5 s/ ?* P3 j: E好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了 ...

) `2 w! C* ^9 S' `淘,买蛏子的时候,顺着那伸出的瓜子捏一下,看看有没泥吐出来,尽量买那种泥沙少的,拿回来时,我一般放一放,让它吐下泥沙,等下锅时冼下,一般都比较干净了

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回复 mary163 的帖子2 I" m4 i, G. j: P6 D* v/ |# K
回复 青青子颖 的帖子
- s1 B0 d; y# y$ P" g7 W. m( Q  [
4 n: F/ X% o' \  e6 R家里有大厨吧?

& Q  w; D. M3 A; R0 V呵呵,我就是大厨

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回复 我心向佛 的帖子
$ o3 R% V. ?" m* m# |" o哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了
8 S$ R4 u$ H* D0 W4 p7 P2 b/ @3 _( A
我一人买汰烧,在厨房忙得热火朝天,果然大家喜欢,我下回争取把过程发上来

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那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?

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回复 月神装饰 的帖子
4 s; q% @: l# w2 s那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?
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一锅乱炖

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再来一張
那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!

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哎哟喂,那个糯米灌肠真是馋死人了.

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糯米灌肠我家那边会淋上蜂蜜酱哦。

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好诱人哟

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