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发表于 2013-9-23 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。6 n2 G" ~' g7 j$ ]7 P
蛏子抱蛋7 g6 O( X6 R6 x1 P  U. n
% `7 N( S3 Q- d1 m9 ~
大肠糯米4 @( M" O; Z8 e) ~

+ p- g& S5 h& U, h' x罗宋汤+ |, s6 ?8 E% q+ }& i  c6 O

9 @2 H) L- @9 N6 v糖醋小排
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" I. L. W& M2 c3 g1 g6 M大闸蟹# u! h( o- a% T7 d7 A6 W' p

7 w' H8 j) W, C陈记卤味
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$ t, f8 ]' Y" W/ {  p合影留念: E5 B" ?/ O* r/ F* Q9 c

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好棒呀

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回复 青青子颖 的帖子
  n4 p3 T1 M- T6 x0 `6 Q/ s1 n0 N8 s每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。. S0 h' y8 r0 x# \/ F9 b
蛏子抱蛋
- y* Z5 ~+ S! T$ s6 G3 `# ~% t1 ^# A/ @, ?; ^! \3 R
大肠糯米
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2 T  c, @$ y- ^* c: b  G% b罗宋汤
( X) l! n9 Z' j2 F/ r3 I& ~6 n0 |/ p" e7 |
糖 ...

* A- U: a: y2 u$ }# v再来一張
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点评

weixiu  那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!  发表于 2013-9-24 12:02

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这样太专业了吧?馋人啊。( S2 {; U/ @: u: ~
请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?
! `! x7 _! a; y  e& Z( K. F7 u好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了,2 D( E5 Q0 {/ s, N
我每次清理的都那么费劲。
Zach妈妈

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哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了

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回复 青青子颖 的帖子2 X: B9 M: U: v( @9 `

5 O: G( `% E* y7 |5 O& ~' f家里有大厨吧?

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好丰盛啊

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回复 我爱淘淘 的帖子
1 [1 B6 s/ I; s  Y% \这样太专业了吧?馋人啊。
, J  t2 ^; ?) j7 \8 s3 V  I9 ]$ n* j请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?
9 V( J; L2 M+ T5 Z7 q/ K5 V好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了 ...
3 k: p0 H6 j# Y; `. @5 G6 y4 Z
淘,买蛏子的时候,顺着那伸出的瓜子捏一下,看看有没泥吐出来,尽量买那种泥沙少的,拿回来时,我一般放一放,让它吐下泥沙,等下锅时冼下,一般都比较干净了

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回复 mary163 的帖子: H% Y: ~5 \* w. m
回复 青青子颖 的帖子" }1 X, P% A2 j! B
. x, g. Q/ R- e  w2 B+ s
家里有大厨吧?

8 `1 r0 |+ Z4 S' \& h1 e% _7 t呵呵,我就是大厨

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回复 我心向佛 的帖子
* U8 `5 E$ @0 M哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了
# ~+ ~  [& \: @6 l
我一人买汰烧,在厨房忙得热火朝天,果然大家喜欢,我下回争取把过程发上来

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那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?

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大厨啊

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回复 月神装饰 的帖子7 h* h' K- L; ^' t' W
那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?
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一锅乱炖

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再来一張
那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!

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哎哟喂,那个糯米灌肠真是馋死人了.

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糯米灌肠我家那边会淋上蜂蜜酱哦。

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好诱人哟

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