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发表于 2013-9-23 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。6 P  C/ R2 h# V5 M2 {$ X
蛏子抱蛋7 h$ q8 i: D3 f# K

6 u8 j/ u! I8 O( G. v0 M& J9 F1 z) z大肠糯米% K% R: u! N. i" [4 p

+ r- ~; ]& `. A3 K$ N罗宋汤" y9 m/ j6 W1 @% h9 P6 I

; y  u& x& T- x) f. [糖醋小排
9 d7 ~) s- }/ O+ j' O; _8 u8 u& N1 V
大闸蟹
5 h, e  F- x. J3 |4 }) _- e8 v. v1 Z4 @1 H' q( h
陈记卤味
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- }( N' A# U/ A( Y$ l( P  Z炒油麦菜( h3 F! Q3 l1 p. U/ k

8 R8 f  T3 f- i* p. C0 s7 [  ^3 L合影留念- a% ?+ b# x4 a6 i! o" Y

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好棒呀

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回复 青青子颖 的帖子" M* F0 j0 E: t, I% c0 D- H
每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。0 A9 q/ g7 j+ g" i* f; \
蛏子抱蛋
! p' i# q/ a( T8 l) h4 {3 I* x: C6 `4 s: j
大肠糯米
: Z/ N9 N" p/ J# ~" K  B& Z' U, G" J! L) h
罗宋汤$ c! [# {) s$ i, g  }
7 C: a3 ]7 `+ v2 Y
糖 ...
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再来一張
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点评

weixiu  那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!  发表于 2013-9-24 12:02

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强人,佩服!

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这样太专业了吧?馋人啊。' S8 Z7 S+ z/ q/ S1 b
请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?
9 A  ~2 P: |. Z- c7 F好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了,5 S& q6 N& U3 s* b. j5 N
我每次清理的都那么费劲。
Zach妈妈

上初中

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哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了

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回复 青青子颖 的帖子
6 z* t! t8 _$ M3 x$ b; h
# m6 f& P% b8 `, S% d" d家里有大厨吧?

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好丰盛啊

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回复 我爱淘淘 的帖子# @. j( z& }) h/ A. S4 z& W( H
这样太专业了吧?馋人啊。3 W$ n0 C$ G, j0 F$ K/ h. ?
请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?8 ^6 C9 k  B4 h: _; o
好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了 ...
8 }8 n# l0 k2 T) J* Q
淘,买蛏子的时候,顺着那伸出的瓜子捏一下,看看有没泥吐出来,尽量买那种泥沙少的,拿回来时,我一般放一放,让它吐下泥沙,等下锅时冼下,一般都比较干净了

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回复 mary163 的帖子& P5 o0 c; k( x& u4 y7 Y
回复 青青子颖 的帖子% @- P0 d; X9 t8 j7 G

9 {4 b- J/ i) `7 E5 P2 X/ Y家里有大厨吧?

4 ?4 Z" s* {' u呵呵,我就是大厨

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回复 我心向佛 的帖子
4 @5 M* ^+ F4 k: h- ?) Z5 }哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了
* T. N- s/ J- B! p( p2 c
我一人买汰烧,在厨房忙得热火朝天,果然大家喜欢,我下回争取把过程发上来

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那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?

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大厨啊

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回复 月神装饰 的帖子8 }5 n+ P; I% M( w) H
那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?

4 v( z$ x! L4 A5 l8 M一锅乱炖

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2009-12-20 
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再来一張
那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!

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哎哟喂,那个糯米灌肠真是馋死人了.

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糯米灌肠我家那边会淋上蜂蜜酱哦。

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好诱人哟

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2008-03-02 
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