亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 健康美味——全麦麻酱花卷，so easy!
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 7 | 浏览: 1644 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

健康美味——全麦麻酱花卷，so easy!

[复制链接]
5爱吃番茄
晴晴妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
40177  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-04 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

楼主
发表于 2013-5-7 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 5爱吃番茄 于 2013-5-7 20:37 编辑 & n- @$ N! P! K+ F! f% l) {$ ]
( \6 B+ }' w! \" s, i& `8 K+ o
前几天看了小米版版蒸的白胖包子，按耐不住了，尝试一下发面，原来so easy!
! _  S/ U5 w" Z8 U上回做包子没拍照，这回做全麦麻酱花卷。。。。& z: J' l: P' x9 A

! Y$ }' f4 l5 {安琪酵母粉用35度左右水化开，水一点点加入全麦面粉中，用筷子或者手拨成絮絮状，然后揉啊揉。。。。2 a, Z$ [6 y2 s  i) M* O

+ M0 H( X0 t) q揉好了，盖上盖子醒面
+ j9 a1 N4 C7 B  `& k# C
' a8 Y! `- ^; x% X: [  H40分钟后：0 G' Q4 |# ^/ f- n3 |4 P
* ]6 f6 _  {  z4 z) G$ t) P2 W
体积长大了一倍，里面都是蜂窝眼，发好了。
& \, W8 X4 [0 s" t
4 o6 g4 M9 `& s# f6 z
3 z7 J0 \+ C! g揪一团面，搓成长条，再擀开：
% u8 {. {- V  u! E
; \% r" l. v% I4 {& m用筷子抹上芝麻酱，洒点白糖，再慢慢卷起来：5 _# y- Q6 N" K2 @! S; N4 S* F

1 J" i! W; H% P5 A8 [$ M奇形怪状
9 Q; z7 v9 P5 n# t1 H  ?0 y
7 y1 s& P/ Q2 M3 o( V做好就放锅里了，我是过了二十分钟开的火
1 p0 X* f9 k& j) `- {: m2 H% b# r( d% p" F% D# `1 Z2 f/ {
出锅啦，这个小手手是晴晴滴：3 _  X$ H' k) V* ^7 [

; E) _( g: F* \
8 Z! N0 d6 Q% R; d' k
' V  O5 Q. _5 j, n) }) P8 N
/ z3 G% G2 o% C, G! r" k. F) z
事实证明，全麦的虽然健康，口感还是没有精面粉做的好啊。
# ^* Z3 k: L  u/ y
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 哎哟,好香哟

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2013-5-8 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以把全麦和精粉混合，说不定口感好些

点评

5爱吃番茄  哈哈，全麦的B族维生素丰富啊，吃起来也还不错，早上全被消灭了。  发表于 2013-5-8 08:57
回复 引用

返回顶部

5爱吃番茄
晴晴妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
40177  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-04 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

板凳
发表于 2013-5-8 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以把全麦和精粉混合，说不定口感好些
哈哈，全麦的B族维生素丰富啊，吃起来也还不错，早上全被消灭了。
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2013-5-8 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 5爱吃番茄 的帖子1 k; a6 p$ C" [* I. a
( L- ?2 f2 y. o2 H8 u* y0 W6 z$ ~
下次多蒸点儿
回复 引用

返回顶部

星辰baby

Rank: 4

经验值
774  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-01 
地区:
莲湖区
街道:
北关街道
5#
发表于 2013-5-8 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很不错啊 值得一试，就是和面感觉有点难

点评

5爱吃番茄  简单得很，我也是新手。  发表于 2013-5-8 09:16
回复 引用

返回顶部

5爱吃番茄
晴晴妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
40177  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-04 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

6#
发表于 2013-5-8 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很不错啊 值得一试，就是和面感觉有点难
简单得很，我也是新手。
回复 引用

返回顶部

陕西小宇妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10235  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-06 
地区:
高新区
街道:
7#
发表于 2013-5-8 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错哦
回复 引用

返回顶部

子齐妈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2926  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-05-04 
地区:
街道:
8#
发表于 2013-5-9 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个做法烤出来也很好吃哦！
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
健康美味——全麦麻酱花卷，so easy!
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部