5爱吃番茄

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前几天看了小米版版蒸的白胖包子，按耐不住了，尝试一下发面，原来so easy!9 i; U5 S" s% R& S/ a: {; Q8 n
上回做包子没拍照，这回做全麦麻酱花卷。。。。
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安琪酵母粉用35度左右水化开，水一点点加入全麦面粉中，用筷子或者手拨成絮絮状，然后揉啊揉。。。。
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揉好了，盖上盖子醒面0 i2 ?! F, t  q: g2 C
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40分钟后：: d: t# T5 a/ q

% ~$ n% V9 s5 A$ ?6 R1 s体积长大了一倍，里面都是蜂窝眼，发好了。
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揪一团面，搓成长条，再擀开：
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用筷子抹上芝麻酱，洒点白糖，再慢慢卷起来：" n; u& Y$ P2 }6 L9 B0 R0 y
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奇形怪状
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做好就放锅里了，我是过了二十分钟开的火
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# O! X9 V) L( E  V. N) M8 q8 L出锅啦，这个小手手是晴晴滴：) p: `1 A* n" i- U
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- J* w, R6 U7 p2 B* i1 ?. l事实证明，全麦的虽然健康，口感还是没有精面粉做的好啊。
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亦笑了之

可以把全麦和精粉混合，说不定口感好些

5爱吃番茄

可以把全麦和精粉混合，说不定口感好些

哈哈，全麦的B族维生素丰富啊，吃起来也还不错，早上全被消灭了。

亦笑了之

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下次多蒸点儿

星辰baby

卖相很不错啊 值得一试，就是和面感觉有点难

5爱吃番茄

卖相很不错啊 值得一试，就是和面感觉有点难

简单得很，我也是新手。

陕西小宇妈

看着很不错哦

子齐妈

这个做法烤出来也很好吃哦！