5爱吃番茄

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' j# F0 m6 x8 i% u5 k前几天看了小米版版蒸的白胖包子，按耐不住了，尝试一下发面，原来so easy!
8 l2 P6 [# v, Z* _' ]; M" ~上回做包子没拍照，这回做全麦麻酱花卷。。。。
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  A! @% n2 _, a  T" L安琪酵母粉用35度左右水化开，水一点点加入全麦面粉中，用筷子或者手拨成絮絮状，然后揉啊揉。。。。
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揉好了，盖上盖子醒面* M$ L+ N" H2 G' b

+ ~7 ~' g8 u* q" _" E! N40分钟后：! F# b6 u- Y. {9 y  d

' S; G* x- p9 D+ \. f) E4 e体积长大了一倍，里面都是蜂窝眼，发好了。  i: G* @/ @# E, ]. R0 ~

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揪一团面，搓成长条，再擀开：
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用筷子抹上芝麻酱，洒点白糖，再慢慢卷起来：
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# K! M8 E1 K7 y# `奇形怪状8 H+ l& {5 `3 W+ y0 T
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做好就放锅里了，我是过了二十分钟开的火
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- L. w& x3 l6 V出锅啦，这个小手手是晴晴滴：
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事实证明，全麦的虽然健康，口感还是没有精面粉做的好啊。
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亦笑了之

可以把全麦和精粉混合，说不定口感好些

5爱吃番茄

可以把全麦和精粉混合，说不定口感好些

哈哈，全麦的B族维生素丰富啊，吃起来也还不错，早上全被消灭了。

亦笑了之

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下次多蒸点儿

星辰baby

卖相很不错啊 值得一试，就是和面感觉有点难

5爱吃番茄

卖相很不错啊 值得一试，就是和面感觉有点难

简单得很，我也是新手。

陕西小宇妈

看着很不错哦

子齐妈

这个做法烤出来也很好吃哦！