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如果早上吃面包，想到的就有鸡蛋火腿或者就是果酱，下面晒晒我做的果酱
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5 C9 Q ], I q4 r; Y6 f原料：草莓适量、柠檬半个、白糖适量8 ^2 c+ l8 H* \
做法：. t' ]2 a& q5 K; L+ c
1.草莓冲洗干净,去掉草莓叶子/ f i C X- J- T
2、草莓放入不粘锅里，开火，中大火开始熬草莓，并用铲子将草莓割成块，挤入柠檬汁
; a" n$ ] \* u9 z* D0 P3、看到草莓不断冒大泡，转小火慢慢熬煮，并不断搅拌，煮到草莓汁液变少开始粘稠时，加入白糖，然后继续搅拌
( S6 \* j# X: @8 ?4、直到草莓汁液消失，锅子里呈现半固体的草莓酱即可关火，放草莓酱的瓶子用热水浸泡一会，沥干水分即可用来装草莓酱
" i. e+ _3 B7 l- S- s4 w注意：草莓酱不好储存，最好放入冰箱冷藏，并在几天内尽快吃完
; _$ j0 a8 ^3 _2 r, M5 r# g& G, T/ M+ q. Y
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发表于 2013-5-22 17:56
发表于 2013-5-23 09:14
