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多多少爷

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楼主
发表于 2013-5-26 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说,今年樱桃大丰收啊* p0 m$ R" q5 N3 ~# b# ?
市面上到处可见各式各样的品种1 f& q5 C: Y8 w: T+ d& Y% E, N* L1 W
可惜种类太多,味道也参差不齐
; n" _$ x3 N8 P! K运气好了就比较好吃,有天就酸的要命
: i" R& l! H. ^! ?( w/ k+ w9 Y& Z) M我们家少爷倒是蛮爱吃的. x. y/ Q' c& {+ X9 a
酸甜不惧0 u: p" t, ^3 m- y8 _" o! l
于是碰见甜的了,我就多吃几个,酸的了就全给少爷
! `3 B" X6 ]- p" q$ h哈哈
1 E5 M  N  m4 Z7 r7 {8 \突然发现儿子的一个好处。。。不挑食/ ?2 z) T; q/ d
娘亲不吃的胡萝卜,酸樱桃,少爷都吃,真棒。。。。# \: M! D% P; T) d6 g& {
* D) G- e, v3 ~* a8 \( I9 F
言归正传
0 }0 S+ K  f: |  p; O在樱桃快下市的时候赶快做瓶酒渍樱桃备用上
- b  ]4 Z2 f2 N3 c反季节时随便来个黑森林零星的摆上几个樱桃,或者樱桃银耳糖水
$ i( x2 M7 e5 o/ {) O4 a; i& n那是相当吸引眼球的。
: ]+ C3 d( P. |9 q6 [罐装的有防腐剂不说,价格也是很吸进的. q" ]( q% b  m! h4 C
咱们还是自己动手丰衣足食吧
4 ~; [) ^0 {, m) g0 ]# H2 _  x% _
4 ?1 V5 g0 `" r- y! M  u& N1 V6 @1 u8 S7 m; Q: w4 G6 D' K' a, p

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材料: 红酒,樱桃,白糖和柠檬皮(这两种是调节樱桃味道的,我觉得还是原味比较好吧,所以没用)
3 n4 v! F  |5 N: B& f. @做法:1。樱桃切开去核(为了美观,此步骤我省略)
/ N* l7 [- [$ s) q           2。樱桃倒入小锅中,倒适当红酒开煮
6 g: {+ t5 W' q+ i           3。煮开后小火炖10分钟左右即可装瓶。) ~( ~5 R! u, y. B& i- R& M3 R
           4。喜欢酒味浓一些的,也可以在瓶中再倒些红酒,密封一周后即可享用。  L4 |: V( r$ O  g4 h

# n# A! `7 D2 t& w顺便分享一个开红酒的方法。
7 o" v  m9 s+ r+ `  l材料:毛巾 红酒
; ?* R* R/ v! g7 E# s, R7 j步骤:1.毛巾折叠贴墙/ U8 i0 k8 U0 Q" I
          2.红酒和墙垂直,在毛巾上开始撞击
7 N* g2 }9 f; D9 J2 Q1 ^           3.等瓶塞撞出一般厚静置酒瓶直到瓶内泡沫消失,拔塞即可。+ D3 P, @5 Z! |1 e; A0 M' v' p
相当方便。。而且不会破坏木塞哦。( e3 O& W/ [/ g2 G

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