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多多少爷

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楼主
发表于 2013-5-26 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说,今年樱桃大丰收啊! ~( M' v3 x" |5 ^" p% B: @6 `
市面上到处可见各式各样的品种3 ~5 w( i% q; X' F6 {
可惜种类太多,味道也参差不齐% x9 y" O$ J" d( z
运气好了就比较好吃,有天就酸的要命( h& p! x3 z" t+ G0 Y5 Q8 |5 m% V1 o
我们家少爷倒是蛮爱吃的
, d. I0 d1 e, S' y( M4 l2 u酸甜不惧
( w9 R& I9 Q' d" U) c于是碰见甜的了,我就多吃几个,酸的了就全给少爷
! W6 v7 j" Q( K9 V哈哈5 G# B/ W5 V' P! n% U4 ^
突然发现儿子的一个好处。。。不挑食2 i7 A* h4 u: W# G: ]8 t
娘亲不吃的胡萝卜,酸樱桃,少爷都吃,真棒。。。。3 W+ R) L. o7 p% I2 T! c
$ p! O- z$ [( L0 s- z. S8 ?
言归正传9 R* @! p3 _$ N& A. p' ?* P. Z
在樱桃快下市的时候赶快做瓶酒渍樱桃备用上; @6 y! Q' a& J$ R- Z2 J
反季节时随便来个黑森林零星的摆上几个樱桃,或者樱桃银耳糖水
# D0 P- F8 V0 j8 l' F3 G3 o; y那是相当吸引眼球的。
* c7 Y$ B$ A* V: o- F6 B1 U) S2 }( K罐装的有防腐剂不说,价格也是很吸进的
- d, X0 J- z3 @# ^% a咱们还是自己动手丰衣足食吧. I1 f5 |8 F* F( |* ?
) s; f. N: D7 x5 m$ @' R8 W
, g+ t& p4 S, ?$ X
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材料: 红酒,樱桃,白糖和柠檬皮(这两种是调节樱桃味道的,我觉得还是原味比较好吧,所以没用)
6 X) b" E: X7 t7 ~做法:1。樱桃切开去核(为了美观,此步骤我省略)
6 x' N9 X  P. D( \           2。樱桃倒入小锅中,倒适当红酒开煮9 P  Z" C* F( V4 l7 Q4 W
           3。煮开后小火炖10分钟左右即可装瓶。3 Q3 k5 S2 b5 t9 b3 \5 j
           4。喜欢酒味浓一些的,也可以在瓶中再倒些红酒,密封一周后即可享用。
( \! i, _3 I/ H5 c+ r
$ X/ T% w5 Y! p  E( N4 K0 V# B' E顺便分享一个开红酒的方法。
) m- Q$ O" f! @- Z- `+ u材料:毛巾 红酒
: c; v5 {+ I7 y0 K: O# }! k+ b  Q步骤:1.毛巾折叠贴墙5 @, ]+ M+ Y# }  f+ M2 L
          2.红酒和墙垂直,在毛巾上开始撞击& u$ @0 S! v) O; T2 m
           3.等瓶塞撞出一般厚静置酒瓶直到瓶内泡沫消失,拔塞即可。
8 ?/ S. n2 I: k/ b1 L2 z6 [/ c相当方便。。而且不会破坏木塞哦。7 N' s6 v  e2 F  n+ V

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