miffy1208

话说，今年樱桃大丰收啊
! T. C0 a, n: f/ j$ O5 E市面上到处可见各式各样的品种0 G4 i& O: c) \# V
可惜种类太多，味道也参差不齐
9 `9 Y8 V. S; q+ E  q& @运气好了就比较好吃，有天就酸的要命; z. Q! {8 M* _! T4 q
我们家少爷倒是蛮爱吃的) p0 Z4 ^0 q' ?' ^2 F' L
酸甜不惧
$ T0 b9 N' P, _  s于是碰见甜的了，我就多吃几个，酸的了就全给少爷$ }/ O' J7 K7 W% F7 P( e0 D% I
哈哈2 t1 N4 z: p: B
突然发现儿子的一个好处。。。不挑食啊
  L" l, o- y, Z; w) l$ k/ `, [娘亲不吃的胡萝卜，酸樱桃，少爷都吃，真棒。。。。+ Y6 T3 @" \  d8 `. L$ Z
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言归正传. \/ d  f# n1 S$ |
在樱桃快下市的时候赶快做瓶酒渍樱桃备用上
+ [2 t' u6 K+ d0 l' f( u反季节时随便来个黑森林零星的摆上几个樱桃，或者樱桃银耳糖水
, M8 a& T( o% N9 X那是相当吸引眼球的。% C3 K: H# S* P9 Y( \0 Z0 s9 ?
罐装的有防腐剂不说，价格也是很吸进的
( i" w! E' y+ `* t$ F' {咱们还是自己动手丰衣足食吧
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miffy1208

材料： 红酒，樱桃，白糖和柠檬皮（这两种是调节樱桃味道的，我觉得还是原味比较好吧，所以没用）
. t; y& I7 s* w+ k- R做法：1。樱桃切开去核（为了美观，此步骤我省略）
! T8 y0 E7 D! [/ T" T' [( K           2。樱桃倒入小锅中，倒适当红酒开煮1 I/ e4 O8 Z) ?
           3。煮开后小火炖10分钟左右即可装瓶。
+ ?! ^* N: N. A3 z  f           4。喜欢酒味浓一些的，也可以在瓶中再倒些红酒，密封一周后即可享用。
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顺便分享一个开红酒的方法。
* E2 W( m9 `: m+ |( n材料：毛巾 红酒
8 A" j/ m$ B- D. J& l+ ?2 C5 d步骤：1.毛巾折叠贴墙
7 s3 ^8 T$ X; o* `          2.红酒和墙垂直，在毛巾上开始撞击
+ d/ j# h) g% r8 N! E           3.等瓶塞撞出一般厚静置酒瓶直到瓶内泡沫消失，拔塞即可。
9 M$ o/ T, `0 M8 R" d0 G( C相当方便。。而且不会破坏木塞哦。
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亦笑了之

开瓶方法值得推广