miffy1208

话说，今年樱桃大丰收啊9 l% p' ^8 s) {' _- B
市面上到处可见各式各样的品种
- N0 x; ?) r, |3 Q3 u' V可惜种类太多，味道也参差不齐
$ Q+ v) C& x$ i% W# ~- X2 q- t运气好了就比较好吃，有天就酸的要命% @" E! o5 c$ j0 @% g2 _' Q5 T
我们家少爷倒是蛮爱吃的
7 q& D5 v" N* ^$ v: _& m! K酸甜不惧5 y3 |* ?# u1 f; F0 x
于是碰见甜的了，我就多吃几个，酸的了就全给少爷
# t* f% r' j' [. c9 @哈哈1 r( a: s' n# U6 y0 h5 U% C% k
突然发现儿子的一个好处。。。不挑食啊1 z5 L# M9 m7 c: y) \. ]( Q! d
娘亲不吃的胡萝卜，酸樱桃，少爷都吃，真棒。。。。# o' N: @, `- h% X
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言归正传7 \( B8 j8 @; ^7 l5 m+ _
在樱桃快下市的时候赶快做瓶酒渍樱桃备用上
5 L# [: ~" d, M, I反季节时随便来个黑森林零星的摆上几个樱桃，或者樱桃银耳糖水. x: }, D  j: u
那是相当吸引眼球的。! u, f0 u$ ?9 L8 R: E7 i# |
罐装的有防腐剂不说，价格也是很吸进的6 n* @" C* h* y( I- ]; F
咱们还是自己动手丰衣足食吧; ?1 \' ?% h4 [. |9 d; j! j$ Y. `$ O8 Q
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miffy1208

材料： 红酒，樱桃，白糖和柠檬皮（这两种是调节樱桃味道的，我觉得还是原味比较好吧，所以没用）
8 m. A1 ~3 W/ K8 S' O8 v6 P# J3 q! r做法：1。樱桃切开去核（为了美观，此步骤我省略）9 K& L( |& k5 H2 \: e, I
           2。樱桃倒入小锅中，倒适当红酒开煮2 O; P2 {' z9 Q% z& L7 [5 G
           3。煮开后小火炖10分钟左右即可装瓶。% T) Z9 ]+ b3 b5 g$ x: M8 r9 I
           4。喜欢酒味浓一些的，也可以在瓶中再倒些红酒，密封一周后即可享用。6 |8 w* U9 L$ D, b- f0 e, b
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顺便分享一个开红酒的方法。( O4 `. @( U  q; B
材料：毛巾 红酒+ b+ h( B) A( b: u! I: H3 [
步骤：1.毛巾折叠贴墙6 m# R5 V# ]! B* X: _  N
          2.红酒和墙垂直，在毛巾上开始撞击' F: ~0 L$ L% A& L
           3.等瓶塞撞出一般厚静置酒瓶直到瓶内泡沫消失，拔塞即可。2 Q1 }/ R8 ~' d
相当方便。。而且不会破坏木塞哦。3 ^* F6 U, G" e% Q% W
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亦笑了之

开瓶方法值得推广