miffy1208

话说，今年樱桃大丰收啊
7 o, t/ q: E% A. U市面上到处可见各式各样的品种
; L: f% ]# K5 o" ~7 `4 V/ Y2 |可惜种类太多，味道也参差不齐
9 r% x2 c- ?7 K运气好了就比较好吃，有天就酸的要命+ M4 s3 x; ]# a5 ~
我们家少爷倒是蛮爱吃的
3 c, Z8 Q8 z) l酸甜不惧  K" S, `. t% ?4 L
于是碰见甜的了，我就多吃几个，酸的了就全给少爷& P# ^- }0 t1 ~2 J. ?5 d! Q$ O* o
哈哈) H9 d- g7 J& U) c6 h
突然发现儿子的一个好处。。。不挑食啊3 \9 \( n! O# S
娘亲不吃的胡萝卜，酸樱桃，少爷都吃，真棒。。。。
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言归正传7 H: n4 y8 Z$ x& ]. \0 N% ]  j( \
在樱桃快下市的时候赶快做瓶酒渍樱桃备用上2 z0 y$ E5 P/ I3 c( ]
反季节时随便来个黑森林零星的摆上几个樱桃，或者樱桃银耳糖水7 n% G- X8 S1 I$ s; R
那是相当吸引眼球的。
" [, m& A; R5 e) V罐装的有防腐剂不说，价格也是很吸进的2 V0 K2 M- o- s
咱们还是自己动手丰衣足食吧! [1 `' R3 z, ]3 O: r4 X

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miffy1208

材料： 红酒，樱桃，白糖和柠檬皮（这两种是调节樱桃味道的，我觉得还是原味比较好吧，所以没用）
* N( ^% S; D% o$ _, w$ N做法：1。樱桃切开去核（为了美观，此步骤我省略）* ]/ F. J  E: o; p
           2。樱桃倒入小锅中，倒适当红酒开煮
" e& P; s8 M2 w  d7 r           3。煮开后小火炖10分钟左右即可装瓶。
( G8 j0 [3 i5 f! z/ k- \           4。喜欢酒味浓一些的，也可以在瓶中再倒些红酒，密封一周后即可享用。! h+ W$ ]+ j2 p% S1 a, [( p' ?$ P3 _5 U
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顺便分享一个开红酒的方法。) d# W3 F+ q' E) b5 X# _
材料：毛巾 红酒1 s( \  L- b6 @4 o. r: ]- J- h! G$ I
步骤：1.毛巾折叠贴墙
) p- @$ Q7 [2 X7 j          2.红酒和墙垂直，在毛巾上开始撞击
# `5 P- l: F3 g2 G           3.等瓶塞撞出一般厚静置酒瓶直到瓶内泡沫消失，拔塞即可。$ Q# T, s5 J5 T+ u8 Z3 g* c
相当方便。。而且不会破坏木塞哦。
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亦笑了之

开瓶方法值得推广