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多多少爷

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楼主
发表于 2013-5-26 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说,今年樱桃大丰收啊5 ~( V" i' b( n  Y0 l
市面上到处可见各式各样的品种3 k# ?  U' L" W5 {; M$ `# @) f7 K& y
可惜种类太多,味道也参差不齐
) e" c, g: W1 W) l运气好了就比较好吃,有天就酸的要命
. N5 b  y6 x+ G3 n我们家少爷倒是蛮爱吃的
4 Q2 L8 `2 t+ y, {  n5 G酸甜不惧
2 i8 K6 e* |* R& u2 ^; t$ y8 [于是碰见甜的了,我就多吃几个,酸的了就全给少爷
7 E  y* G( b6 R5 M0 S. B) L哈哈" H5 `- @. U7 g8 V$ Z
突然发现儿子的一个好处。。。不挑食! t3 K- f( \/ S" [6 z& K$ Y$ p
娘亲不吃的胡萝卜,酸樱桃,少爷都吃,真棒。。。。
( n4 g! q- u" M4 M; |* g
" j3 d1 E0 k; v% {3 F6 U  x言归正传
8 k  z# b$ u# @, _8 e6 {在樱桃快下市的时候赶快做瓶酒渍樱桃备用上( p# k# W7 n& @
反季节时随便来个黑森林零星的摆上几个樱桃,或者樱桃银耳糖水
3 l" q  b$ l# q9 [$ @" ^" C那是相当吸引眼球的。
5 P( y# s" a4 N7 m, U5 S罐装的有防腐剂不说,价格也是很吸进的
6 g" d/ R. [! L& z! i5 d咱们还是自己动手丰衣足食吧
/ w8 d9 z% |( \1 B1 q
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" z) a) A4 H; ^% a5 f' @3 G, a
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材料: 红酒,樱桃,白糖和柠檬皮(这两种是调节樱桃味道的,我觉得还是原味比较好吧,所以没用)
/ r7 D5 p- [2 e& I1 n8 F% N; Z8 Y做法:1。樱桃切开去核(为了美观,此步骤我省略)3 T$ g! ~! m: |* M; P
           2。樱桃倒入小锅中,倒适当红酒开煮$ m6 a, v. F8 ?/ r
           3。煮开后小火炖10分钟左右即可装瓶。$ d9 [6 |( }2 u2 O4 c
           4。喜欢酒味浓一些的,也可以在瓶中再倒些红酒,密封一周后即可享用。
( N( A. q2 V# r( r4 b+ }" h7 r4 ?. R5 c1 m; s" A: f: U9 H
顺便分享一个开红酒的方法。
% Y/ m0 w" i3 V( p& |材料:毛巾 红酒
. A1 J- B: [4 S步骤:1.毛巾折叠贴墙& i; q  Y2 J9 L' p; T# E
          2.红酒和墙垂直,在毛巾上开始撞击
9 W& P5 \5 ~( ?7 f7 @% G           3.等瓶塞撞出一般厚静置酒瓶直到瓶内泡沫消失,拔塞即可。4 V& G9 J. l' ^" E3 [% l
相当方便。。而且不会破坏木塞哦。
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