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材料: 红酒,樱桃,白糖和柠檬皮(这两种是调节樱桃味道的,我觉得还是原味比较好吧,所以没用)6 m# C. d3 q, V- f$ \7 L
做法:1。樱桃切开去核(为了美观,此步骤我省略)/ }, O$ _: I" U, f
2。樱桃倒入小锅中,倒适当红酒开煮
8 V0 ~' y9 J9 ]: U0 o$ I) l4 c 3。煮开后小火炖10分钟左右即可装瓶。
9 ?: |4 z; ^: Z& q5 D( }6 T 4。喜欢酒味浓一些的,也可以在瓶中再倒些红酒,密封一周后即可享用。
" S0 G r; v$ k3 j8 b! B5 Z! K0 L! v3 G: c' i7 ~1 \
顺便分享一个开红酒的方法。
+ H! b3 T T1 p6 ?5 T: [材料:毛巾 红酒/ ?1 x$ ~% H& ?( `. u! q9 B% a
步骤:1.毛巾折叠贴墙
. \/ p% Y$ Y1 ~+ P 2.红酒和墙垂直,在毛巾上开始撞击9 [1 H8 g" N U4 R2 `6 k
3.等瓶塞撞出一般厚静置酒瓶直到瓶内泡沫消失,拔塞即可。
# |7 G P0 T7 H相当方便。。而且不会破坏木塞哦。: C2 B6 a- I: Z" ^2 `
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