【我爱果酱】+菠萝果酱和草莓果酱——电饭煲熬滴哦 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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果果妈咪

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楼主

发表于 2013-4-11 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由笑笑娟于 2013-4-11 14:43 编辑

看大家做的果酱个个出色，也忍不住跟风一把，小果子也挺爱吃的，一般都是在超市买现成的，这下终于能吃到妈妈亲手做滴了，哈哈。我是用电饭煲做的，时间稍长了点，但效果还不错，不用担心糊锅。

先做菠萝酱：

准备菠萝，柠檬，中间担心果胶不够又填加了一个香蕉半个苹果。

菠萝切小块放白砂糖腌制一晚上，涔出来的水还是挺多的，放电饭煲里加适量凉开水开始熬制。

首先开煮饭的按钮大火煮一会，然后压到煲汤按钮这边小火继续熬制，快出锅时挤几滴柠檬汁提鲜。熬了快三个小时，偶滴菠萝酱终于熬成功啦，放碗里晾凉后装瓶放冰箱。

做好了晾凉

装瓶放入冰箱保存

( l! I) k$ J# a! x& ^

草莓酱也一样是用电饭煲熬的。洗干净剁碎发糖腌制一晚上。草莓的水分比菠萝多多了，红彤彤的看着很有食欲。

两瓶放一起看看颜色

宝宝放学回来就可以吃啦。

- e! U) N7 R6 Y4 m

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颖澜澜哈哈,这个方法好 ,不用担心糊锅了~你真有巧思呀! 发表于 2013-4-11 14:51

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颖澜澜	+ 99	+ 88	电饭锅版的真赞呀

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沙发

发表于 2013-4-11 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看大家做的果酱个个出色，也忍不住跟风一把，小果子也挺爱吃的，一般都是在超市买现成的，这下终于 ...

哈哈,这个方法好 ,不用担心糊锅了~你真有巧思呀!

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果果妈咪

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发表于 2013-4-11 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哈哈，懒人用的懒办法，想夹你做的大土司吃呀

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颖澜澜没问题呀,下次带着果子来我家嘿嘿发表于 2013-4-11 14:54

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馨馨妈

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发表于 2013-4-11 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子! L* ]$ p( Q) q/ w1 e
3 @% F$ L- ]$ \ x3 L. S: o0 P" J
哈哈，懒人用的懒办法，想夹你做的大土司吃呀

没问题呀,下次带着果子来我家嘿嘿

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发表于 2013-4-11 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是都夹面包啊还能怎么吃？

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果果妈咪

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发表于 2013-4-11 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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0 M3 C4 [: A5 R& z o
加面包夹馍头也可以吃啊，还可以卷煎饼吃嘿嘿

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发表于 2013-4-11 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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0 H# _+ q3 q& E. ^1 j/ e
好吧我也去学习一下

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发表于 2013-4-11 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦，这个一定要试试0 V: W4 k6 X; x9 S' [) D
美滋滋，真想吃~

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看的我都心动了，你们都是巧手厨娘啊！

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笑笑娟哈哈回家让老公熬一瓶去发表于 2013-4-11 15:20

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发表于 2013-4-11 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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电饭煲是个不错的工具，哈哈

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果果妈咪

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发表于 2013-4-11 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我都心动了，你们都是巧手厨娘啊！

哈哈回家让老公熬一瓶去

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发表于 2013-4-11 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我一会儿采购原料去呵呵

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笑笑娟能干幸福滴人儿发表于 2013-4-11 15:22

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果果妈咪

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回复笑笑娟的帖子* S# v9 G9 ^7 P- @9 b
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我一会儿采购原料去呵呵

能干幸福滴人儿

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豆子妈

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发表于 2013-4-12 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味啊

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笑笑娟谢谢哦，关键是放心发表于 2013-4-12 09:52

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下午买个菠萝也试试

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笑笑娟切记加水不要过量，否则要熬好长时间发表于 2013-4-12 09:53

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发表于 2013-4-12 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习学习，我也做个试试

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笑笑娟等着美妈的大作哦发表于 2013-4-12 09:53

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涵涵棒棒

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发表于 2013-4-12 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，放心又美味

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笑笑娟谢谢亲发表于 2013-4-12 09:53

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果果妈咪

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发表于 2013-4-12 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味啊

谢谢哦，关键是放心

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果果妈咪

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下午买个菠萝也试试

切记加水不要过量，否则要熬好长时间

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发表于 2013-4-12 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习学习，我也做个试试

等着美妈的大作哦

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