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果果妈咪

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楼主
发表于 2013-4-11 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2013-4-11 14:43 编辑
* {5 g  P8 P* ~4 u0 L0 S3 u: K. J( C1 ?" t) _
        看大家做的果酱个个出色,也忍不住跟风一把,小果子也挺爱吃的,一般都是在超市买现成的,这下终于能吃到妈妈亲手做滴了,哈哈。我是用电饭煲做的,时间稍长了点,但效果还不错,不用担心糊锅。
      先做菠萝酱:
准备菠萝,柠檬,中间担心果胶不够又填加了一个香蕉半个苹果。
菠萝切小块放白砂糖腌制一晚上,涔出来的水还是挺多的,放电饭煲里加适量凉开水开始熬制。
首先开煮饭的按钮大火煮一会,然后压到煲汤按钮这边小火继续熬制,快出锅时挤几滴柠檬汁提鲜。熬了快三个小时,偶滴菠萝酱终于熬成功啦,放碗里晾凉后装瓶放冰箱。
做好了晾凉
装瓶放入冰箱保存
3 S0 K6 q# I6 O8 Z' I( s! k7 ^7 ~
    草莓酱也一样是用电饭煲熬的。洗干净剁碎发糖腌制一晚上。草莓的水分比菠萝多多了,红彤彤的看着很有食欲
两瓶放一起看看颜色
宝宝放学回来就可以吃啦。

) A- ^$ c$ M, u, }* G3 N# r* f: h

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颖澜澜  哈哈,这个方法好 ,不用担心糊锅了~你真有巧思呀!  发表于 2013-4-11 14:51
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颖澜澜 + 99 + 88 电饭锅版的真赞呀

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看大家做的果酱个个出色,也忍不住跟风一把,小果子也挺爱吃的,一般都是在超市买现成的,这下终于 ...
哈哈,这个方法好 ,不用担心糊锅了~你真有巧思呀!
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回复 颖澜澜 的帖子" x, O" ]1 P7 s+ X) k2 Q
* a7 a5 {2 p: a% [1 C4 P
哈哈,懒人用的懒办法,想夹你做的大土司吃呀

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颖澜澜  没问题呀,下次带着果子来我家嘿嘿  发表于 2013-4-11 14:54
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回复 颖澜澜 的帖子8 u3 E9 z9 K& M( E

7 ], j% `4 q2 y1 r+ Q哈哈,懒人用的懒办法,想夹你做的大土司吃呀
没问题呀,下次带着果子来我家嘿嘿

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是不是都夹面包啊 还能怎么吃?
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回复 后来... 的帖子
0 C9 z: a3 u7 }4 ~1 w3 H1 _* R) \
5 r# {. d8 b3 {) Y8 S6 y加面包夹馍头也可以吃啊,还可以卷煎饼吃嘿嘿

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回复 笑笑娟 的帖子
, z4 h1 x7 N; j
4 x! X# E/ B7 H0 M好吧 我也去学习一下

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学习啦,这个一定要试试8 g# g- q  g& _' j% Q
美滋滋,真想吃~
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看的我都心动了,你们都是巧手厨娘啊!

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笑笑娟  哈哈回家让老公熬一瓶去  发表于 2013-4-11 15:20
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$ d3 C+ K# `$ G' N3 D2 \  |1 m4 o3 b" D; A, z5 a& C
电饭煲是个不错的工具,哈哈
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看的我都心动了,你们都是巧手厨娘啊!
哈哈回家让老公熬一瓶去
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! n7 ^0 b) [$ j$ [1 y9 K8 B
我一会儿采购原料去呵呵

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笑笑娟  能干幸福滴人儿  发表于 2013-4-11 15:22
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美味啊

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笑笑娟  谢谢哦,关键是放心  发表于 2013-4-12 09:52

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下午买个菠萝也试试

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笑笑娟  切记加水不要过量,否则要熬好长时间  发表于 2013-4-12 09:53

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学习学习,我也做个试试

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笑笑娟  等着美妈的大作哦  发表于 2013-4-12 09:53
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不错,放心又美味

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笑笑娟  谢谢亲  发表于 2013-4-12 09:53
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美味啊
谢谢哦,关键是放心
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下午买个菠萝也试试
切记加水不要过量,否则要熬好长时间
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学习学习,我也做个试试
等着美妈的大作哦
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