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果果妈咪

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楼主
发表于 2013-4-11 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2013-4-11 14:43 编辑
8 T% q& P3 Z* s  g: k8 t$ W8 A8 z
/ G2 l; r0 E/ M$ ^) n( C
        看大家做的果酱个个出色,也忍不住跟风一把,小果子也挺爱吃的,一般都是在超市买现成的,这下终于能吃到妈妈亲手做滴了,哈哈。我是用电饭煲做的,时间稍长了点,但效果还不错,不用担心糊锅。
      先做菠萝酱:
准备菠萝,柠檬,中间担心果胶不够又填加了一个香蕉半个苹果。
菠萝切小块放白砂糖腌制一晚上,涔出来的水还是挺多的,放电饭煲里加适量凉开水开始熬制。
首先开煮饭的按钮大火煮一会,然后压到煲汤按钮这边小火继续熬制,快出锅时挤几滴柠檬汁提鲜。熬了快三个小时,偶滴菠萝酱终于熬成功啦,放碗里晾凉后装瓶放冰箱。
做好了晾凉
装瓶放入冰箱保存

# g- K; N& n# Z2 H- B% p
    草莓酱也一样是用电饭煲熬的。洗干净剁碎发糖腌制一晚上。草莓的水分比菠萝多多了,红彤彤的看着很有食欲
两瓶放一起看看颜色
宝宝放学回来就可以吃啦。

  B6 f0 e% I* U4 z4 H

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颖澜澜  哈哈,这个方法好 ,不用担心糊锅了~你真有巧思呀!  发表于 2013-4-11 14:51
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颖澜澜 + 99 + 88 电饭锅版的真赞呀

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看大家做的果酱个个出色,也忍不住跟风一把,小果子也挺爱吃的,一般都是在超市买现成的,这下终于 ...
哈哈,这个方法好 ,不用担心糊锅了~你真有巧思呀!
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5 Y3 @. e  J+ F0 @/ {: o7 n, `& |7 b+ l8 J  k0 t: Q
哈哈,懒人用的懒办法,想夹你做的大土司吃呀

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颖澜澜  没问题呀,下次带着果子来我家嘿嘿  发表于 2013-4-11 14:54
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回复 颖澜澜 的帖子! N  G2 u& t( m/ M4 j$ g

, }% O9 O# Q# K1 {( m1 \5 u哈哈,懒人用的懒办法,想夹你做的大土司吃呀
没问题呀,下次带着果子来我家嘿嘿

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是不是都夹面包啊 还能怎么吃?
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回复 后来... 的帖子
5 O5 o  z4 X( Y! r- B+ s, m8 o, P. K# G+ i/ U+ s
加面包夹馍头也可以吃啊,还可以卷煎饼吃嘿嘿

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9 {# t. d' T; g* u4 h  j好吧 我也去学习一下

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学习啦,这个一定要试试4 u7 P6 J0 C0 y4 V: `' r/ `8 k
美滋滋,真想吃~
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看的我都心动了,你们都是巧手厨娘啊!

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笑笑娟  哈哈回家让老公熬一瓶去  发表于 2013-4-11 15:20
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回复 小湾妈妈 的帖子( C- F8 b* ^# ?" y% ?* f4 x

3 @  a5 Q! Q0 r" Z电饭煲是个不错的工具,哈哈
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看的我都心动了,你们都是巧手厨娘啊!
哈哈回家让老公熬一瓶去
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我一会儿采购原料去呵呵

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笑笑娟  能干幸福滴人儿  发表于 2013-4-11 15:22
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美味啊

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笑笑娟  谢谢哦,关键是放心  发表于 2013-4-12 09:52

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下午买个菠萝也试试

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笑笑娟  切记加水不要过量,否则要熬好长时间  发表于 2013-4-12 09:53

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学习学习,我也做个试试

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笑笑娟  等着美妈的大作哦  发表于 2013-4-12 09:53
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不错,放心又美味

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笑笑娟  谢谢亲  发表于 2013-4-12 09:53
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美味啊
谢谢哦,关键是放心
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下午买个菠萝也试试
切记加水不要过量,否则要熬好长时间
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学习学习,我也做个试试
等着美妈的大作哦
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