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我的午饭是昨天下午做的，不小心做多了，就给第二天带点，这样中午休息就不用纠结吃什么4 n) g5 W# L( n+ n8 y! Z
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: O1 @4 n g6 ~1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀
8 b! Z. y* y" T- Y4 Q6 M" ]2 a( {2.调料：将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用8 o; i+ ^2 y/ Y/ v
3.油烧热后，放肉炒一下，油最好别太热，否则容易粘锅，炒到变色后，盛出
, d2 S7 s! B. ]( I3 U0 C! Q6 u4.因为我放的油多，所以锅内会盛油，加热，油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱，炒出香味后，放肉丝4 b# t* w1 w& W$ [) g
5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜，翻炒，倒入调好的汁，待收汤后就好了3 P) m K. @5 v |
; v) |/ i% S& _) [# t; r$ x6 b& }( f公司有微波炉带饭就很方便，不过她们要是不抢我的，就更好了！% F M8 ^. p {# u
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发表于 2013-5-23 17:00
发表于 2013-5-23 17:03
