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我的午饭是昨天下午做的，不小心做多了，就给第二天带点，这样中午休息就不用纠结吃什么$ {8 r& E/ W6 y C/ a
) r+ B8 y! }8 w, }3 L9 [# g8 d# h+ n1 i+ w- O9 d. Q
1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀6 |: @ N: b0 L- U4 z
2.调料：将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用1 Y1 B6 [" B0 o) E
3.油烧热后，放肉炒一下，油最好别太热，否则容易粘锅，炒到变色后，盛出
. U5 {: b+ m5 c- d* J T4.因为我放的油多，所以锅内会盛油，加热，油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱，炒出香味后，放肉丝
& T& X3 W+ V/ o% t9 |5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜，翻炒，倒入调好的汁，待收汤后就好了
2 W' j, V4 X* l2 R# T$ S
; d& a( e. ?1 u6 W2 t公司有微波炉带饭就很方便，不过她们要是不抢我的，就更好了！
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发表于 2013-5-23 17:00
发表于 2013-5-23 17:03
