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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么* P# v9 o# q4 l; t$ ?' f* ]& v* e! c
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1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀
+ @9 \; K- Q$ c0 Q0 W8 c2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用" v, {# {6 g+ I. n" G
3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出- g. ]# d4 F( r7 [
4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝
. ~- s: l& d {5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了2 I5 _) S' o! J! [# Y
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公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!/ l% O7 Q, G! c# {- T8 w
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