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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么3 P! ]6 X9 q) Z3 a i
# O. B; Z" a3 x" ?, u# w: i, [5 o) d& a1 i3 i' n1 T, b
1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀
! z0 H% e" j- y. F5 @2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用4 b1 i5 `- \& C7 |4 U; ^
3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出3 A( ~7 d4 X" ^
4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝$ I, N: B0 X _3 i6 u4 p9 n
5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了
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5 z1 z; w9 s6 z# ?7 y& e2 g公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!
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