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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么, x Y- ?: U3 ]
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1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀3 `# B5 B* f( K/ T, y
2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用) ~5 t9 ]9 o$ f+ e: J' A, J4 i& F
3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出
^ r- [0 n" j; n4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝% Y3 _4 s9 A$ V. V5 M/ t
5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了
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公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!) X: A9 I# m8 U9 ]6 T8 h
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