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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么$ p& S% D3 |; I& M
9 W1 g: ?% o$ }- }
! _/ G5 A+ ], u9 P0 _+ |) l" g' ]1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀7 d/ D( K! F7 N; q6 V# j5 w
2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用
8 D# c8 s- n' w4 E3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出
7 t! k0 j% v$ r6 Y$ }4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝
8 j/ K& j& s" X0 v: f" P5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了
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! H N8 F' o' |( C& ]( V公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!5 Y( P; w" ]9 y5 I
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