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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么
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! [2 v$ k# @1 K) `1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀; h- o/ A1 ^# l2 i8 q. Z, h
2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用* @; h9 }5 f8 M4 u+ [
3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出" z2 o' C8 }( e1 L; R0 N) g
4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝
2 u; I' a/ \! R' a2 T6 J+ p5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了
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公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!8 W6 y% u3 y. J# c! H
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