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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么" M' H& V" ]7 a. Z, k/ }
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6 v1 W; X- @" G' v! F- c6 Y1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀
/ D1 R2 m5 y4 v0 C2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用/ i$ a# t' Z# E Y, }2 B
3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出7 K" I; Q3 v2 U1 P% y
4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝/ a- G9 ~4 G, ^1 H* A
5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了% }( d4 h* j3 x1 y
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公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!
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