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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么
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2 i- y- S8 {: \1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀/ g$ y* I! x+ i, s. P' B7 N
2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用
' t' e9 ?1 _! c& u3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出
7 @7 Z& ]0 ?3 D: s. r4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝+ g* q( g0 L8 \+ i
5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了+ R$ u0 P! I# b* B3 z
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公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!
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