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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么
( P% e9 U; K3 _; ~( e/ H3 ?2 ~5 D$ y, A# F7 E* c
; i* X' V% ?' t5 I6 V% z# c1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀
% g7 m0 e9 h& v" |2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用
( a% y" y% J* ?2 B' F3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出
3 }/ P! D% K& o- w0 ~4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝
" ]) N/ ]/ M) a/ b& p7 o5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了- n5 d9 ]2 R6 i+ F1 E4 e
7 i% X% S5 b/ @7 u% ]; |公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!
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