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[美食DIY]

【我爱吃野菜】丝丝厨房（85）：第一次吃榆钱啊！ ...

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丝丝娘

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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 1 T8 A4 s/ {! u/ ^1 L6 c

4 |& Q, i( N, N' m       每年春天都要吃野菜：茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
/ Y1 j/ V2 k( j( r2 T3 `' b       可是，榆钱还从来没吃过！3 j8 l1 v6 |, P/ q9 \
       今早看到榆钱毫不犹豫就买了，5 |6 N- c7 B% J3 N. B/ |( I1 Y) t: P
       我和妞儿都爱吃麦饭，
8 S4 }; n0 c7 I$ G. W       就做成榆钱麦饭：& [; r( d  l; s& g
0 Q$ E* `5 q, \$ s+ B

/ g+ T+ ?4 U* p- L洗好的榆钱：# L& i: [4 W4 ?+ W

# W. n. @9 h$ l3 r! r8 H6 f: L% E3 ~. P) n  G

' W; ~% P. j4 W. |9 s# P5 \: b9 U4 h2 [3 O% Z, \2 V
3 D6 X2 p. M1 w3 b

  n  p% z* C$ {7 T, n
; ~+ q  n& k0 T% q7 E放一些盐拌匀，再拌入面粉。
. r# X# j5 b! M1 y" y0 n& k: B
: W- M) ^- f% I4 ?4 F/ Z1 i0 ~$ q+ |' C
放入笼屉蒸，上汽后，火关小一点儿，蒸20分钟。
+ @' }4 a7 k' i# V1 e
# {3 t. w, n5 ?8 o& H" W9 J& s
' X! \) y0 V/ y( N' p4 }0 C0 n  U8 i/ y/ }% c

$ k' H" P# X9 P8 X. N6 m$ F0 y1 ?3 X: x6 j  j  k

5 J+ t& h; c' c' g  `倒入干净的大盆，用筷子搅散，
  }! h0 q% c6 z5 T% {2 S烧油，花椒爆香，倒入麦饭中，拌匀。
: A5 b' w' O* _* m: x
% S( n+ `- }8 l6 |  v5 E8 \; c1 N2 q1 o0 J: U% {6 O

/ i" }7 n* s' B7 n( r* z& d, B
2 I0 W" d% G3 J( C
8 N% Z( ?, x: t5 ?
/ s& q/ [, M, x+ |! W0 \4 c8 l        好喽！" ?$ L, J: G& O, q4 a
        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦！
2 ^9 c! s1 k) M$ l# k        小妞儿吃了2碗，说：“明天的早点还吃麦饭！”, T2 \4 c' _) l
: x: B& g  \$ @

& C0 R' [5 Z5 g
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 哇，这个最新鲜啦

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月儿丫头

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发表于 2013-3-24 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候我们都是生吃的，顺手捋一把就放嘴里了

点评

tsyun  呵呵，我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49
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午阳妈妈

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板凳
发表于 2013-3-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都已经忘记小时候吃过的味道了，改天碰到了也买些回来做好吃一个
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2013-3-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过，看着香
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mengxueqi

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发表于 2013-3-25 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀
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小米2009
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼8 f& w/ L6 H' h
甜甜的
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

7#
发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38
5 g% ?) A. S" U: G& A; A/ @& ]- P喜欢直接吃

7 z8 g0 B6 c' w* J1 V一样，直接吃也好吃& X6 F0 F, }9 y  y

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卡布奇诺的微笑
博文妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-3-25 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水
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丝丝娘

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Medal No.5

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38 ( S* x# x6 q4 r
喜欢直接吃
1 x* W% N/ L/ Z8 f7 L% `
下次试一下生吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03
% O4 T( ?+ [/ v3 Y" i& w没吃过，看着香
: z0 t) p0 R. N& @& ~
很好吃呢！
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小米2009 发表于 2013-3-25 12:35
/ Z8 ^2 L0 l4 z& H8 R2 ]记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼" O- R( u( x! I; s6 w" ?. n
甜甜的
3 u- F, m9 E$ C/ U8 K+ W
第一次吃。* K- D. ?% F! L! ^! c$ [
下次是一下直接吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33
3 y, p- b% O% n" a: J1 H# h- J# e% u! J% ?我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀
5 C  g! C( ], @
这两天早市上有。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06
* w9 ~3 M/ a- U& ^那里有卖的？好像吃~

7 ^9 C4 G$ P' t0 P9 K' E. {我在纺织城早市上买的。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29
. Z; ?# A" I2 {2 Q7 B' D" m1 a流口水

8 u; Q2 {9 `% C7 L* F; c7 y6 Z8 l3 m我也是第一次吃。
) [/ v) v! z! ?很好吃呢！
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清清~~~

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发表于 2013-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃榆钱饭，在家的时候年年吃，离开家八年了，八年没尝到榆钱饭的味道了，明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼，特别香。
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我的毛妞

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发表于 2013-3-26 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我没有吃到我没有吃到
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嘉明妈
和妈

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发表于 2013-3-26 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候的美食。
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