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[美食DIY]

【我爱吃野菜】丝丝厨房（85）：第一次吃榆钱啊！ ...

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丝丝娘

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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑
3 r. k" b0 {5 ~. J) j
5 X8 n9 [1 F$ S8 @       每年春天都要吃野菜：茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
3 q/ R3 g8 j- |/ T       可是，榆钱还从来没吃过！7 `! b( m: l' T; c7 T: R
       今早看到榆钱毫不犹豫就买了，
4 ]) q' t. g9 ~       我和妞儿都爱吃麦饭，
1 ]% l0 r3 ]: R* U       就做成榆钱麦饭：
! t: c6 |$ [1 H" P
* Q+ ]) ~' v$ m5 j4 m( i7 \' n6 G* e4 a1 m+ o
洗好的榆钱：
$ E7 S# \2 r* v# {2 v& Z/ v: b4 m
# B' t  _" e. d/ R, K" u! Z! X+ y9 ]% o3 H' s

& k; V, y7 S( o4 B' j
3 _$ f: N. d' t! n/ T: E
3 v4 |2 @" C3 p5 G2 Z" S
& g# ^# A- W) t6 T* H
# v3 X5 W7 h2 r放一些盐拌匀，再拌入面粉。
. t9 ^) T) o# l+ A8 Z3 c( N
% r3 z+ R6 I, z' z- c7 b6 @2 [' v) t7 E9 H1 I! c# g  E3 |
放入笼屉蒸，上汽后，火关小一点儿，蒸20分钟。
8 h' K: y5 |6 B4 n3 @4 C( n  X. V  G' K  S; K% x, M7 z" R
* {. ?# J3 `$ @  M& J: ]9 w
. b0 `! w: U5 z& c

( _/ y* J/ P) M- Q# }
4 E$ _! U4 k# g  m5 P0 F% o/ q. R5 C
倒入干净的大盆，用筷子搅散，) U; k6 J+ Z/ v6 _6 v7 o+ G
烧油，花椒爆香，倒入麦饭中，拌匀。
$ W7 b4 b0 t, \% D8 h9 O3 n, c9 {/ R% X/ J/ B

7 N' u3 X6 i% r8 h% V4 x
$ i* f+ d: K- H' S5 `# p0 ]; Y+ o7 Y; {& Y/ x0 P4 X6 f

0 V& V# y6 M$ {1 v3 T5 }# ^* `
1 C, h1 Y- q$ j( F# ]        好喽！
- o) C, @  I+ p6 Q3 q7 S# T* ^) A# M        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦！
. S5 R) R$ Q, m) u. p9 ^$ C' V' O  m        小妞儿吃了2碗，说：“明天的早点还吃麦饭！”6 N  J  y2 Y- O# y  c
1 q  ]6 L  @: C! X+ _  c. e
. Y* O6 ]7 L. v" M, P) j) d+ K9 u

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颖澜澜 + 88 + 80 哇，这个最新鲜啦

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月儿丫头

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沙发
发表于 2013-3-24 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候我们都是生吃的，顺手捋一把就放嘴里了

点评

tsyun  呵呵，我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49
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午阳妈妈

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板凳
发表于 2013-3-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都已经忘记小时候吃过的味道了，改天碰到了也买些回来做好吃一个
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2013-3-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过，看着香
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mengxueqi

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发表于 2013-3-25 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼
' E6 R& H/ {7 `  _) v: f甜甜的
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38 * x+ m4 @, Y1 L
喜欢直接吃

5 I# z  K# I  P/ @一样，直接吃也好吃- f" h' U% T0 T1 o- A

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卡布奇诺的微笑
博文妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

8#
发表于 2013-3-25 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水
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丝丝娘

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Medal No.5

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38
/ X6 u* O( O1 C. j喜欢直接吃

; x- [; Z0 y" F* e) ]9 ?5 k下次试一下生吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03 % u! }0 R1 k: y: J: F4 g  S3 s
没吃过，看着香
6 V8 F8 Y( O" e/ T% k* ]' K
很好吃呢！
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小米2009 发表于 2013-3-25 12:35
% a! B1 J3 J; y, }记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼  |: N3 R# ~4 J
甜甜的
/ A3 b1 B* n* M  {9 _/ D
第一次吃。5 R5 r" q7 W/ G5 n
下次是一下直接吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33 2 C: K' a( i8 `) b' C) h
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀

% [" }; N0 s$ @5 t+ M+ F; K这两天早市上有。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06 0 G4 }- H7 [# o
那里有卖的？好像吃~
3 N. I- D. u+ S% [* a; E( d
我在纺织城早市上买的。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29
7 c" H( F/ G0 }2 w; f, K流口水

! R: e2 r9 ~2 F我也是第一次吃。' h0 @6 \5 Q' w$ M8 n* i" s( V
很好吃呢！
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清清~~~

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发表于 2013-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃榆钱饭，在家的时候年年吃，离开家八年了，八年没尝到榆钱饭的味道了，明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼，特别香。
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我的毛妞

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发表于 2013-3-26 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我没有吃到我没有吃到
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嘉明妈
和妈

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发表于 2013-3-26 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候的美食。
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