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[美食DIY]

【我爱吃野菜】丝丝厨房（85）：第一次吃榆钱啊！ ...

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丝丝娘

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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 . U& F0 i2 _( Q/ a1 P

8 H  i6 [% F( ~! u+ m4 ]7 \" W: V       每年春天都要吃野菜：茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……8 m: N$ z3 d6 B1 q4 k. W
       可是，榆钱还从来没吃过！
# ]: F% |& j! |" x5 Y: z) K+ O       今早看到榆钱毫不犹豫就买了，
" q3 b# V, |) ~2 A% r% u( Y       我和妞儿都爱吃麦饭，
) d! }2 L2 C" R- B% j& E       就做成榆钱麦饭：( m, H1 k( L. l+ L- T- W8 l" F

1 j. T! P5 q! a! y% O1 N
7 j+ |! g; N% F" Y洗好的榆钱：1 `4 E% P. D5 I, D" s
- B8 p$ _# T6 m+ N3 H  j7 n" w
. ~/ `0 I2 U' \" }! A
* T- Z" s8 E! e' E6 G! {
9 t/ T# y1 |+ E& k5 t

7 @' x+ O; F7 k+ L2 Z3 b: @- D! c9 M" E5 |0 j8 I- Q; K
: u# c0 H' Q) }, F
放一些盐拌匀，再拌入面粉。
# ~6 m0 l7 `. G
9 P( |8 e% _* }! H; b
# n7 ?5 u8 J' j- F( b" J放入笼屉蒸，上汽后，火关小一点儿，蒸20分钟。
9 y0 D/ ?+ Y2 s2 l+ @! b) Z8 E% j/ B* |7 k; A, X9 L5 P7 S

5 F, S. a  i" e
6 E' Z' h  f9 u! p6 M9 [! E
$ M0 c5 U/ _7 r( o( A- c" ~
  p% M& m1 R& B1 [& D" _
5 h2 A, E, v" ~* W2 {+ }9 F% Y倒入干净的大盆，用筷子搅散，+ N* h  O4 W0 U1 j# v: x1 N
烧油，花椒爆香，倒入麦饭中，拌匀。
: s% o7 o& l" m- a7 ?# Z; t1 _
: ]% R, u. `7 }7 T" J5 ^8 v" v9 q' e/ M9 i

- `6 `5 ?8 V' M7 u1 q7 Y, a3 P# `& i" G
8 S5 C5 J+ A/ [' C8 I/ X2 l

; e( Z# r' }" \3 E4 _6 T; C        好喽！' I" r5 r# n9 n' Q
        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦！; B( g, u: @) _' \# R1 k6 o1 V% ^
        小妞儿吃了2碗，说：“明天的早点还吃麦饭！”$ M7 d3 ~2 P/ N1 b! g

5 A1 b8 @1 [3 R0 D- d  K2 z) p9 r1 ?; a& }4 V

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颖澜澜 + 88 + 80 哇，这个最新鲜啦

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月儿丫头

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沙发
发表于 2013-3-24 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候我们都是生吃的，顺手捋一把就放嘴里了

点评

tsyun  呵呵，我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49
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午阳妈妈

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板凳
发表于 2013-3-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都已经忘记小时候吃过的味道了，改天碰到了也买些回来做好吃一个
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2013-3-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过，看着香
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mengxueqi

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发表于 2013-3-25 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀
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小米2009
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼1 Q( ^" I" z% \6 F
甜甜的
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38
0 e% d7 \) S% i( L6 Y喜欢直接吃

5 E8 n$ ]! O# }7 g; e  d: ~+ m4 z一样，直接吃也好吃8 H6 ^* j9 V& f

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卡布奇诺的微笑
博文妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-3-25 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水
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丝丝娘

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Medal No.5

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38 9 j4 l% O; l; Z4 J5 [
喜欢直接吃
9 @' [0 W1 x4 U! h; T6 j4 ^
下次试一下生吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03
9 _# p. f+ H* W7 B没吃过，看着香

' H9 ~7 }! E4 ~) Q6 T; d9 q% S- `很好吃呢！
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小米2009 发表于 2013-3-25 12:35
" s) J2 c1 Q  v# `记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼
0 r; _5 ]/ n. R: m$ w甜甜的
! G2 {* s+ r5 R, E8 }; ^  t8 s
第一次吃。
( O* t* x3 g  I8 f% h" l下次是一下直接吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33
" V8 Y3 G4 M( X9 ~+ `7 s, _- J) X我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀
$ Z4 B9 }- ~- W, ^" G
这两天早市上有。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06 9 ?" V. g) N, M7 Z/ y4 F- W
那里有卖的？好像吃~
7 p4 W8 r  W9 J8 Z" o# B7 w3 L
我在纺织城早市上买的。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29 ; H( t. @/ h* D
流口水

/ V* o# N+ f7 r我也是第一次吃。
; h* @5 \' ], ~0 L) o- l* r" T很好吃呢！
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清清~~~

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发表于 2013-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃榆钱饭，在家的时候年年吃，离开家八年了，八年没尝到榆钱饭的味道了，明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼，特别香。
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我的毛妞

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发表于 2013-3-26 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我没有吃到我没有吃到
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嘉明妈
和妈

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发表于 2013-3-26 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候的美食。
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