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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 1 J/ b+ }; b( q, M J
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每年春天都要吃野菜：茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
1 t8 o0 o% D4 P2 e 可是，榆钱还从来没吃过！
" i4 L2 Y M2 U# M. `# {7 B+ O 今早看到榆钱毫不犹豫就买了，. n& @7 e6 a5 q. s: m! P( f
我和妞儿都爱吃麦饭，% k+ G7 m/ ], w* ?7 n7 e' V' a
就做成榆钱麦饭：
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1 j% K( d9 I0 r3 r4 J洗好的榆钱：7 p6 _( h+ [/ Z7 ]+ G4 _
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( x! o& O- b/ S$ x' r放一些盐拌匀，再拌入面粉。
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% ]. z9 q" |* @7 Y7 v放入笼屉蒸，上汽后，火关小一点儿，蒸20分钟。- ?! S% J( J& @) k+ ?0 a9 D
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( K& k7 W4 r" z* P/ R& t. }倒入干净的大盆，用筷子搅散，8 s* o* m5 y7 V0 t2 D
烧油，花椒爆香，倒入麦饭中，拌匀。
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% l( c9 J) } O6 s s6 X" A" s4 y 好喽！( _) N7 N& T2 e% w" p* o
香喷喷的榆钱麦饭上桌啦！# D+ Y8 Z: i! e8 b$ C; S' x
小妞儿吃了2碗，说：“明天的早点还吃麦饭！”
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发表于 2013-3-24 21:15
发表于 2013-3-25 09:03
