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[美食DIY]

【我爱吃野菜】丝丝厨房（85）：第一次吃榆钱啊！ ...

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丝丝娘

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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑
5 u3 K8 J0 `  m& Z* f( \9 M, |. T+ u5 @6 k- ]4 H
       每年春天都要吃野菜：茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
! W% z% u) X8 J- ]6 r- z% b" O       可是，榆钱还从来没吃过！
" r/ O1 x2 z8 C* H; W! b       今早看到榆钱毫不犹豫就买了，
0 S' S7 X- s3 C0 n0 v       我和妞儿都爱吃麦饭，3 f, j* E' F9 A+ k) d! f
       就做成榆钱麦饭：
. ?1 W4 S2 [& l5 V2 P/ q* j: T% N. t: X# k1 N: |& E
, i1 J2 ?6 x# y; W  ^+ Q
洗好的榆钱：; ]6 a) ]8 F' B  o8 L9 w
9 i6 w* G  p* m: h4 p
  x: k6 i, f% E. v8 `1 W

# I, X9 O" J7 K" q3 t( m
9 x0 q/ q8 p& D; X  B
8 Z/ T5 X: V9 G+ s, t  E' Y4 _0 }+ k% `2 B
( \7 R7 G: B  g# h! j
放一些盐拌匀，再拌入面粉。& Q; r! |9 u) R- S8 y# l

5 r( h$ Z- D* I0 B) Q/ \2 X6 v) I% l1 N( I) i
放入笼屉蒸，上汽后，火关小一点儿，蒸20分钟。
9 c7 X) d4 V; C9 V) n) X. H$ I, R. r* i' i" O) `
4 Y/ H6 o. [/ ]

! b2 P% |1 d" U: q/ C* q/ w  N2 I. J- u
. Z0 k6 k0 G1 E$ W! ]' _$ O: [

- i: y+ S' K  y+ H. y- a倒入干净的大盆，用筷子搅散，
" v  P/ a+ Z$ w* C$ J, R烧油，花椒爆香，倒入麦饭中，拌匀。/ \2 c; W0 D" w" n) T! {; d

% D. ?# D" A! d. s
9 p* h. [( ]& j+ n4 N8 _2 w8 r1 J9 O6 r: w$ M

# m+ k* b4 |, w8 `# w0 y
& g. s. x. \- n* b; w! u) p% }) G5 v% P; \
        好喽！
, [/ B+ Z2 _6 \$ n5 }        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦！
  a# D+ j/ j9 D- {  e        小妞儿吃了2碗，说：“明天的早点还吃麦饭！”. k! M) L& y- b  {. |# c4 g$ l

2 k& u9 C% j9 D: _$ Z  o0 `3 b. {

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颖澜澜 + 88 + 80 哇，这个最新鲜啦

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月儿丫头

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沙发
发表于 2013-3-24 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候我们都是生吃的，顺手捋一把就放嘴里了

点评

tsyun  呵呵，我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49
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午阳妈妈

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板凳
发表于 2013-3-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都已经忘记小时候吃过的味道了，改天碰到了也买些回来做好吃一个
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2013-3-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过，看着香
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mengxueqi

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发表于 2013-3-25 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀
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小米2009
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼8 R0 C% P6 x/ l6 A1 T9 C; Z
甜甜的
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38 - l" O" M, p4 G! R1 w8 S6 ^
喜欢直接吃
6 R0 K6 c% Q( f* _: r0 U# z
一样，直接吃也好吃1 F, b) g% r, y1 Q1 j! u

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卡布奇诺的微笑
博文妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-3-25 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水
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丝丝娘

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Medal No.5

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38 9 o% H) \4 P( r9 F, T- a! `
喜欢直接吃
) h- V$ H$ K7 Z+ v/ {/ p1 R
下次试一下生吃。
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丝丝娘

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Medal No.5

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03
# d4 C, \! J! r! n. k6 {" w没吃过，看着香
; G# i8 f2 n. C6 t8 D2 u# n
很好吃呢！
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小米2009 发表于 2013-3-25 12:35 4 ~" H- _) D$ `) {& Y
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼) o+ l  p" W! D: ~7 O+ z) ~* O' I
甜甜的

' o% [7 w; _& J; C第一次吃。6 |7 M# t* d" P; G: k) H0 x0 m- E
下次是一下直接吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33 7 ]/ ]6 K; L4 r' ?
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀
  u: l9 E3 v$ @& `2 G2 Y
这两天早市上有。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06
. i+ l- M) ]2 H+ J' o那里有卖的？好像吃~
2 Q* R" r$ x9 `, f) W6 A/ c. l7 G
我在纺织城早市上买的。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29 6 e6 R' F, D0 n  J% G
流口水
5 y7 @6 g7 C4 Z% c4 f
我也是第一次吃。
1 i: a) F) c7 P4 C8 l很好吃呢！
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清清~~~

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发表于 2013-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃榆钱饭，在家的时候年年吃，离开家八年了，八年没尝到榆钱饭的味道了，明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼，特别香。
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我的毛妞

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发表于 2013-3-26 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我没有吃到我没有吃到
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嘉明妈
和妈

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发表于 2013-3-26 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候的美食。
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