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[美食DIY]

【我爱吃野菜】丝丝厨房（85）：第一次吃榆钱啊！ ...

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丝丝娘

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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 0 T& }, D+ G8 b
# L" a! b: g$ H! E' Z% f6 _! B
       每年春天都要吃野菜：茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……/ y" ^' w, N& d8 y: Z$ A+ t3 N+ S. f
       可是，榆钱还从来没吃过！
0 _( E) J/ B5 H" n  q       今早看到榆钱毫不犹豫就买了，
- ?' U; x) ~. @       我和妞儿都爱吃麦饭，
8 d5 B) Q0 d3 R" ?' y8 s7 B/ [9 G  ]' ]       就做成榆钱麦饭：
5 ^5 F" d* }3 D, c; [' g  @4 k, k" d) E

- k; C3 I- Z' C3 w  W: n$ y洗好的榆钱：
9 T6 V, q2 w- Y+ s* t, V+ O# O/ J, c+ d' F
9 ~8 L  n# L. j4 D! a+ @
: d" \; o7 r1 i3 s1 R" {. |' m6 _

2 n- X% |; t6 }8 y' ^" N$ P+ J
8 M7 c$ \1 |( x. D8 q- C+ Q& j1 M! P: b6 n: D' G" W

! X6 @" a9 m7 _7 x  |放一些盐拌匀，再拌入面粉。
' ?; X" H, x. F( R8 S1 T( S
4 ?& L8 t) }  Q# R* P! K* A8 W  _' P( i% ^
放入笼屉蒸，上汽后，火关小一点儿，蒸20分钟。1 U/ g' r$ y5 p: @+ i) h/ w* u. t

, H$ H  h3 C+ _& Q
+ F3 p/ _  u" \1 a
4 l0 }' A3 v. [
3 B* M9 g2 P  ]7 E4 N5 ?, C: C4 f' p+ J. A- A
+ S1 J" @) [' Y! k9 c* K
倒入干净的大盆，用筷子搅散，
  p  d3 r9 m0 J, `- [烧油，花椒爆香，倒入麦饭中，拌匀。
0 U. W6 X6 ?( Z" a0 p% ]1 j( D! L6 p( F
7 o- Y- Z& Z7 e6 o) E! I

0 d& J# C: V! l  a0 {
3 \% R- ^5 T7 r# s. s5 W4 V, K/ B0 X" {2 U, w) T# b  P8 X: B

, o; x3 e7 C& [) u+ c( _0 ]! I        好喽！
- G- A/ |7 o- w  k3 J5 ?        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦！
9 V9 A# [; _/ W5 X' }* W6 ~        小妞儿吃了2碗，说：“明天的早点还吃麦饭！”
% T1 B6 k( _! X5 ^9 m& ^! O6 ?+ u% ~5 s6 l6 @
* n2 ]( V) g2 J& L. p- X2 [

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颖澜澜 + 88 + 80 哇，这个最新鲜啦

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月儿丫头

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沙发
发表于 2013-3-24 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候我们都是生吃的，顺手捋一把就放嘴里了

点评

tsyun  呵呵，我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49
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午阳妈妈

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板凳
发表于 2013-3-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都已经忘记小时候吃过的味道了，改天碰到了也买些回来做好吃一个
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-3-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过，看着香
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mengxueqi

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发表于 2013-3-25 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀
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小米2009
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼
$ O5 R% p/ u* C3 q甜甜的
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小米2009
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38 % e9 L1 h: @' q% l& ^
喜欢直接吃

# c9 q5 q0 p- Q" T一样，直接吃也好吃: M: S8 I! N+ R; z9 m1 Y

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卡布奇诺的微笑
博文妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-3-25 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水
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丝丝娘

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Medal No.5

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38
; F! S' r# b* m: m4 o喜欢直接吃
) T5 Y  O9 {4 E# n2 P% F
下次试一下生吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03 7 O, @( {9 a9 P( K( }
没吃过，看着香

  ?8 H4 z2 l$ V8 v9 n. F) n: O很好吃呢！
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小米2009 发表于 2013-3-25 12:35
3 W. y$ G+ M8 r" S6 V# C记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼! t' P2 a9 w) H) X, l) n: O  I+ e
甜甜的
! K( y/ K( g/ h
第一次吃。7 C2 d4 ^2 ^/ R8 }( m
下次是一下直接吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33 9 [. B5 r+ r- ^! p% \9 v
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀

3 x4 E( ]% F8 N  R这两天早市上有。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06
; {# O. V. e4 {% v那里有卖的？好像吃~

0 ~( M/ F( R6 x3 ]4 m5 u$ B" Q& F我在纺织城早市上买的。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29
2 e4 l, F  R5 v流口水
# e* _% f, p) \1 Z! n
我也是第一次吃。
1 E7 w* Y$ e7 q$ ]* o* ~, ~. ~$ `0 N8 ~很好吃呢！
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清清~~~

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发表于 2013-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃榆钱饭，在家的时候年年吃，离开家八年了，八年没尝到榆钱饭的味道了，明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼，特别香。
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我的毛妞

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发表于 2013-3-26 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我没有吃到我没有吃到
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嘉明妈
和妈

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发表于 2013-3-26 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候的美食。
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