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[美食DIY]

【我爱吃野菜】丝丝厨房（85）：第一次吃榆钱啊！ ...

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丝丝娘

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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑
* C2 q! D, k' ~$ [' A) v
5 G' d$ g% B# ?6 y       每年春天都要吃野菜：茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
8 H/ ]% d, A  j  E2 y! D& P       可是，榆钱还从来没吃过！
3 X# v8 j/ `8 M# B$ J3 B       今早看到榆钱毫不犹豫就买了，
+ W8 r& j3 J" d       我和妞儿都爱吃麦饭，8 U9 q5 U9 W( G6 k% E3 N
       就做成榆钱麦饭：8 X) ~$ O" l4 H7 I0 `/ @

& H- J8 `6 l$ v- }8 t$ t# h2 n8 x. Y4 j  D+ P9 ?* g. k
洗好的榆钱：6 c& Q% F/ F$ Q' l9 {; k" z
3 I2 M' Y$ s' a& W$ s

& Y: |, d4 ?7 x6 \0 R1 u+ ?, I
9 S/ n1 R; A* y
) m; M* t; b( A- [3 x* b$ c, p5 {7 G
6 a# M8 t3 r, Q8 V2 G* u' S6 _2 F1 X' a/ {% V
% K4 I* ], d- |% o# f1 ^4 o
放一些盐拌匀，再拌入面粉。& x% U, }+ G$ r# F" `. f7 x. K
4 \) z+ q  `  k! E  r( J4 C; ?
  |3 A* c3 u- W: q' b
放入笼屉蒸，上汽后，火关小一点儿，蒸20分钟。
* X5 U) b' @. C; R( t
0 Z1 c" p' |/ W% c2 a
9 e- P9 U; R$ i% B# j  N$ r
  N0 [* z& z) g* D3 ?2 U8 J6 q' ~: R- M

; A5 w. Y) J3 ]; l- w
$ I; d: z% b* c7 @* q( w倒入干净的大盆，用筷子搅散，. t& Y$ I* f6 G
烧油，花椒爆香，倒入麦饭中，拌匀。* D2 p8 _3 d/ A7 r# y9 C

8 t) C6 c( R" \( w6 I9 W$ w$ }! I6 B" A
- D; t& b- E5 E9 G: I. m

# f; ~' G* ~$ t( z4 O7 C6 T- N4 a1 ~3 _3 h8 E

, w) B* b4 C- O* [* k2 q) h5 p' K        好喽！' H. y) ^# Q; u, L
        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦！; ~% U4 A& W6 {7 v6 A! m5 w
        小妞儿吃了2碗，说：“明天的早点还吃麦饭！”
: {! _- t) x/ A( U; }( j0 ]  v$ Y& V. q( X3 k% H3 X1 P+ Z
  y5 X, }* ?2 G

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颖澜澜 + 88 + 80 哇，这个最新鲜啦

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月儿丫头

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沙发
发表于 2013-3-24 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候我们都是生吃的，顺手捋一把就放嘴里了

点评

tsyun  呵呵，我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49
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午阳妈妈

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Medal No.11

板凳
发表于 2013-3-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都已经忘记小时候吃过的味道了，改天碰到了也买些回来做好吃一个
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2013-3-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过，看着香
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mengxueqi

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发表于 2013-3-25 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼0 Z4 p2 ^' g( \1 ^0 K* o# n
甜甜的
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

7#
发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38
! w7 N$ p, M+ t% R" v0 s8 G7 Y/ |喜欢直接吃

: U% q# y/ d/ x* Y8 M一样，直接吃也好吃8 X7 y, T9 w! ^/ s6 w% M9 s  q0 @

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卡布奇诺的微笑
博文妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-3-25 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水
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丝丝娘

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Medal No.5

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38 ( z0 {+ v: E+ o" ]) O: L
喜欢直接吃

' N. p, ?" a' k  |' Q下次试一下生吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03
6 |0 X9 j& ]1 C7 w, ~$ \没吃过，看着香

* s0 K5 D, Y5 r# F; t- n- D; O很好吃呢！
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小米2009 发表于 2013-3-25 12:35   O" J$ n+ e+ ]/ y) z
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼
- q+ \" c% m/ a9 x3 H2 C- i  M- |! o  E- n甜甜的

9 R* X# b( q8 e5 D第一次吃。
; u$ X5 X" A* N: V3 f下次是一下直接吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33 % l7 O# u- h: T; J
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀

: U% B3 g: [. O' H) w8 k, u) L- G这两天早市上有。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06
6 z% P( i% I" k* p- c  i3 h那里有卖的？好像吃~

8 D' S- _+ V0 U4 j2 x我在纺织城早市上买的。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29
# L. X8 b2 M+ E: w9 D1 v! V流口水

1 X! T, i5 k9 y- }+ J我也是第一次吃。/ ^3 b- d6 k7 U) v+ D; |
很好吃呢！
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清清~~~

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发表于 2013-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃榆钱饭，在家的时候年年吃，离开家八年了，八年没尝到榆钱饭的味道了，明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼，特别香。
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我的毛妞

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发表于 2013-3-26 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我没有吃到我没有吃到
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嘉明妈
和妈

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发表于 2013-3-26 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候的美食。
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