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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑
8 O- |/ f- f$ M* F N
7 p" I" t+ S, _0 n3 _2 k 每年春天都要吃野菜：茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
4 [& b1 N3 t# U% i7 ? 可是，榆钱还从来没吃过！
' c6 e5 z0 }' {; L9 J 今早看到榆钱毫不犹豫就买了，
5 m; |+ }0 @8 K6 I+ Z6 y8 ] 我和妞儿都爱吃麦饭，$ U$ L4 c8 F/ M2 w) q
就做成榆钱麦饭：
' U: d1 p$ m1 a6 a+ R( D c+ E! T6 [! U, q8 A/ W
* z/ N2 h& C- p6 X/ m2 ]3 W* e3 `
洗好的榆钱：/ k @/ I# g, P1 m6 O: i; n
( d* O' P) m9 }! z; x9 k7 i
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5 a4 B% E' O( m( |& m* O
- y! f' N) F! C$ b: d- }9 q& t7 o J+ D- p% F) U6 W- S, R
放一些盐拌匀，再拌入面粉。
- }# q/ L" F" ~$ [- j8 m% \ N
- E! l) s! | w* o, J, U# W
$ W! n& @' H: M6 U8 s放入笼屉蒸，上汽后，火关小一点儿，蒸20分钟。- ]8 j) v( O6 {6 p% }
$ d `2 P) o. i* M3 f
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倒入干净的大盆，用筷子搅散，
+ s& [ l3 b- g# F; N# \7 [烧油，花椒爆香，倒入麦饭中，拌匀。) S# J$ t7 O/ f
# J. d* q' e: g. J. h9 c4 p. Q2 a
9 }# n) Q1 z( Z
3 P) c' G+ g J p+ p% y2 B
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好喽！
f( g! H% ^$ s* B& j0 a$ ^4 w" q9 S 香喷喷的榆钱麦饭上桌啦！
( P7 I, e: \. [9 n1 G2 r1 R& d 小妞儿吃了2碗，说：“明天的早点还吃麦饭！” " o5 E+ X/ Y2 Q3 }. l, K
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发表于 2013-3-24 21:15
发表于 2013-3-25 09:03
