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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑
0 N$ u5 k/ d) h0 W! W4 J: C" O% i% g0 A3 r) T6 x) s: \8 E
       每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
9 P9 Y/ s' p* T& b, U- E* Q8 N% F       可是,榆钱还从来没吃过!' p7 ^, ^& V, L  {
       今早看到榆钱毫不犹豫就买了,
, r; f. N) n% [+ w       我和妞儿都爱吃麦饭,
% g. p) y3 T+ Y4 A3 P$ G! ?* c( ^6 e       就做成榆钱麦饭:( P- n# H8 x/ H, v

& o' N) N2 P# g0 M: e; G  G* S+ E0 W! q& p( d0 M0 K0 T% }* J% n
洗好的榆钱:/ ?8 l: R! O! k( |" I' g4 P# t
0 M" s/ o. @) t  E2 m$ Z
* H5 L4 v6 c# G+ z. \/ R
9 r) I$ N  S, S7 k+ x
- s# B0 i2 C% F; C( U. U5 G" s
5 t( o9 S2 I/ T+ ?, m5 a0 g6 P
, m( W9 i& I7 X, h' U
9 v/ ^& Z* k8 e
放一些盐拌匀,再拌入面粉。
1 Y) V8 N* s' X4 _* n- A9 D/ H0 C% o. q0 N

6 m6 P) e9 t6 V, t- X# c3 j& e放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。
% e, Y. `) C) c6 _4 V" k% b. p0 e- p% Y  |! L

% e& ^$ M( G+ j) b/ H) t! q, d" a
6 Z7 D( q% D' q# B( k) E
, S! N; w' _  D( d) ^4 G+ X! p% B0 ^7 R2 U2 u0 E" r8 ?

- q8 V2 Q, F) J6 a0 L倒入干净的大盆,用筷子搅散,
2 I, v. q* Y( Z; J" h3 `+ k烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。
" F3 R( n% W% {5 K3 h% A- M2 s1 z" o2 {. b

7 C" l; e  A3 H& U8 t
$ `+ ?8 Q: o* V& |
8 ~6 Q( g" _3 y' x. w* M1 s$ |" N# q8 w" D7 n/ \! b) K9 l0 z

1 g4 f# g0 |! ^        好喽!
; i  }* v6 T' Q        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!. K7 Q1 p4 @$ a) T+ u; Y1 U; a
        小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!”2 v0 N+ x; U" N0 X% _

; r2 |5 A, t- f) x# L# j
2 G7 j/ H, d  W9 J* ^' l' ^- ?
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颖澜澜 + 88 + 80 哇,这个最新鲜啦

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小时候我们都是生吃的,顺手捋一把就放嘴里了

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tsyun  呵呵,我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49

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都已经忘记小时候吃过的味道了,改天碰到了也买些回来做好吃一个

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没吃过,看着香

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我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼
$ w1 G: L. Y) a1 |甜甜的
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

目的地 发表于 2013-3-24 22:38
+ u# }6 L4 U" {, a/ Q* U喜欢直接吃

; L. C% t( X# I/ I7 \一样,直接吃也好吃: j- v, A. A% k' N+ }/ _! v

博文妈

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目的地 发表于 2013-3-24 22:38
8 y, L* j4 C* K3 J4 @# d  Z喜欢直接吃

) C- G; g. f2 n5 V0 v下次试一下生吃。

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亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03 & z! \  @( h7 r
没吃过,看着香
" N' @6 q# O4 E/ U; W5 p5 W
很好吃呢!

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小米2009 发表于 2013-3-25 12:35 + a. p) j3 e  ~$ [
记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼
' w" D1 R5 I" C4 L甜甜的
$ j, }; ~$ ^0 f) I
第一次吃。
: h% E; r0 V; ?8 v; Y, A下次是一下直接吃。

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mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33 & O* a! O, k6 y5 T, z# C2 \
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀

5 h, l2 {9 j9 p* p这两天早市上有。

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鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06
% v1 z# I& I% [& p( \8 {那里有卖的?好像吃~
" o5 C, u5 V' b& t. U1 Z& F& q
我在纺织城早市上买的。

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卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29 ( D- F: e& o2 f$ X+ }9 W
流口水

; ~8 t6 I3 b& O; w8 e9 P我也是第一次吃。
3 A. Y5 g2 E$ m3 m7 o" d- i" A很好吃呢!

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最爱吃榆钱饭,在家的时候年年吃,离开家八年了,八年没尝到榆钱饭的味道了,明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼,特别香。

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我没有吃到我没有吃到
和妈

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小时候的美食。
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【我爱吃野菜】丝丝厨房(85):第一次吃榆钱啊! ...
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