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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 ) s% l6 D1 \# H* \& |
4 m  e9 J  R! E+ p# E6 G
       每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
$ i, H1 b& J( [/ w       可是,榆钱还从来没吃过!  t/ C0 c5 R# c( U
       今早看到榆钱毫不犹豫就买了,
% d) H. \/ E% F' ^       我和妞儿都爱吃麦饭,; |" C: {# |2 S% h7 w- g3 c* t) e
       就做成榆钱麦饭:8 D$ Q$ l& c( E# q
4 _; i; _" N! q$ O
7 R9 s# F* T% I% M2 R8 |) @6 q
洗好的榆钱:6 `" P# Z$ z4 g, n( |

2 L% y: N, S, @
' @  a6 `0 o" Q2 m7 q# E- C
# B/ R4 p2 {$ Q% s3 F1 F
5 {+ R+ P. a7 ?) g
9 i$ A/ z+ V# J; f/ T
' X" i: X+ ~$ Z9 B6 l
! Y6 Z! C* o- Q8 \9 Y' i; t放一些盐拌匀,再拌入面粉。
$ Q3 f9 o9 @% r, v
' S$ _/ d  e" K5 y' q+ ?( @! w
放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。- L4 i, [: d: \4 R+ W
: N7 [/ Y% m( x0 A, r0 H% P

  N/ X( _4 ~- C1 D& x0 g" f
( l' k4 K9 T$ T0 [9 F
# Q. I- p; \0 l% e# b& f4 D6 ~& C( [! R" P; h

! i1 {' M1 P, a) y- C" u倒入干净的大盆,用筷子搅散,
. ?4 ]8 I( F8 k" j) n9 O烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。1 ?( |( I8 I* d6 `" e
: e( n6 z2 M, n! ]6 e6 X) \; c
- i8 y% v% `, d( N
6 [* k* [% ^; H$ S

6 s- _' a3 V1 K: z' x( u% @/ L
: T( X+ H: [1 U. d7 Y4 w. X) t
6 n! W9 l) z9 N3 U8 g        好喽!
2 U8 n0 X+ N+ s/ I* f0 L' _* M$ S& n        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!
# h9 u0 ?- I" m8 U6 Q+ x        小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!”
1 r6 i+ Z6 N4 L6 d% u" `4 W# E6 Q
! `1 `0 R+ X0 I" A$ e" t4 b7 ~8 `: I
( U5 ^& E( x" E  E7 L2 b! v4 s
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颖澜澜 + 88 + 80 哇,这个最新鲜啦

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小时候我们都是生吃的,顺手捋一把就放嘴里了

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tsyun  呵呵,我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49

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都已经忘记小时候吃过的味道了,改天碰到了也买些回来做好吃一个

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没吃过,看着香

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我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼7 m4 d4 z( }1 d+ @' f
甜甜的
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

目的地 发表于 2013-3-24 22:38 5 U' H0 J3 c$ N, {/ M& o" K8 r8 z
喜欢直接吃
: ^8 J4 I( C+ T4 s( V3 r
一样,直接吃也好吃9 ?; o$ H9 j8 |2 I

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目的地 发表于 2013-3-24 22:38
' Y0 F/ K) |9 E& V; z喜欢直接吃

# E, f9 y$ f, @. b) C下次试一下生吃。

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亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03 , v: f8 x* c0 m$ S: Y- K
没吃过,看着香
  n$ S; f1 R* C
很好吃呢!

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小米2009 发表于 2013-3-25 12:35 0 E/ W. l' ]3 X3 I
记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼0 Y0 X" }) ~. S9 u: N3 I' ^" V
甜甜的

6 n4 o% Y2 l1 j6 L2 L' O& ^第一次吃。- }$ C' \, D* {& C1 N$ {0 B1 D
下次是一下直接吃。

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mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33 2 L2 a7 |4 z+ [9 M. a$ t: S
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
! Q' f1 e0 T2 j1 v
这两天早市上有。

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鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06 4 m! Z: f8 s0 P' ^$ t$ A5 h
那里有卖的?好像吃~

8 d, P6 i4 M3 W我在纺织城早市上买的。

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卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29 : y* v* l6 p" Z; M
流口水
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我也是第一次吃。
0 D1 ?; k/ N2 {3 p* S  R很好吃呢!

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最爱吃榆钱饭,在家的时候年年吃,离开家八年了,八年没尝到榆钱饭的味道了,明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼,特别香。

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和妈

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小时候的美食。
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【我爱吃野菜】丝丝厨房(85):第一次吃榆钱啊! ...
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