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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 ) s% g9 T3 L6 A0 [: V0 F
$ a. ?) E/ D& G& {) x; C3 s9 b
       每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……0 f# ]( m1 o/ Y: P) j* U; I" ~* q
       可是,榆钱还从来没吃过!
* {' _( H; c8 d       今早看到榆钱毫不犹豫就买了," A% y, }$ {. A
       我和妞儿都爱吃麦饭,' Z, ]' M: h) i( f& p9 ]$ d
       就做成榆钱麦饭:
" ~0 \- I5 i- G& x
3 Z; {4 n2 F' p* F4 ~. q- U1 d
& i  Z  L5 |5 x2 n0 Z洗好的榆钱:2 @+ H" W& |! p; d) L4 q

' n7 H/ R5 k9 p8 D' w% @2 [+ m: O0 A% g8 T5 ^+ ^

( a- T: e+ G* |# }- ~
' d+ O6 B: a" B9 A4 A% E( D& c  F" T! d! D
, E# P# g( k2 ]: p
4 S: ~# b3 m3 |* i0 z
放一些盐拌匀,再拌入面粉。
5 K# X, a) b' _' J
/ A% E  I& u: x8 P
* q% C' a4 E; f; t+ A) U/ _; ^放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。+ w! ^! O# b$ j2 ]" r& {

% f% ^+ z; s5 u% C* b, Q. k/ M8 _9 \5 Z7 S% A# t

* o! v" {% o2 H' R; @# B9 i
, L/ S/ p$ |6 Z7 s) q9 y4 a) X- V6 X' U! i! y8 [+ G

8 e. D. S% V- Q# Q倒入干净的大盆,用筷子搅散,
- r8 M( d( C9 p烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。" r7 l/ v% o2 c7 [

4 l& {# N: m: g
6 c$ }" O% k7 j  {- }
% w' a2 Z" I/ ]1 F. A9 m3 M6 r. h9 ~$ c; f5 b
; W# ~# A) u9 q. v% I& _0 D
  Z" x+ f0 v- Q$ ]# r; p/ @
        好喽!
2 w+ R+ U. L2 a" x8 p. H        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!
: M; @* D" t/ n2 U        小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!”0 Y% }$ J/ E. M; K$ d

9 c/ h: M" d) L. C  X& T4 q
+ ^4 R% m+ B9 ?9 Z0 s( [7 h' J, J
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颖澜澜 + 88 + 80 哇,这个最新鲜啦

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小时候我们都是生吃的,顺手捋一把就放嘴里了

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tsyun  呵呵,我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49

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都已经忘记小时候吃过的味道了,改天碰到了也买些回来做好吃一个

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没吃过,看着香

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我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼+ B- j" m6 Y1 C. t
甜甜的
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

目的地 发表于 2013-3-24 22:38
( s$ w3 U' a. b4 ^3 A" r3 g喜欢直接吃
0 J6 f( B) H0 z3 _* a% H! L
一样,直接吃也好吃
4 B; S& R2 |6 {) G: H
博文妈

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目的地 发表于 2013-3-24 22:38
: I' L$ X, \2 u, R7 D# o9 d) E喜欢直接吃
8 e1 Q$ L. L' t
下次试一下生吃。

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亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03
% l, B- N3 H0 B! w: d9 Y: a5 M没吃过,看着香
3 M  _" x+ y" w, z! p$ i" ?
很好吃呢!

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小米2009 发表于 2013-3-25 12:35 " Y1 R3 s. ?7 H- f. h; }, r4 W
记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼0 g9 X2 p7 Y5 r8 Q: i& F
甜甜的
2 u4 \& U! `, v8 T* V) V) H
第一次吃。% d+ R3 s* s& s+ c- ^: }
下次是一下直接吃。

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mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33 " p4 O/ ~2 N7 W' O9 o/ X
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
7 |. G  Z5 j% d
这两天早市上有。

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鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06 7 r" S5 Z" e) y$ L$ x7 ~; x
那里有卖的?好像吃~
" A3 Z' k1 t+ y0 X) n3 _$ w) h
我在纺织城早市上买的。

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卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29 * \* n9 c2 l  Z; P  |3 B( z. ?; t
流口水

$ C6 E2 z3 U3 H: |- p4 f; m我也是第一次吃。
0 N) U* i/ q6 {; u很好吃呢!

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最爱吃榆钱饭,在家的时候年年吃,离开家八年了,八年没尝到榆钱饭的味道了,明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼,特别香。

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我没有吃到我没有吃到
和妈

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小时候的美食。
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【我爱吃野菜】丝丝厨房(85):第一次吃榆钱啊! ...
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