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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑
7 A! B( n/ j- @5 ?& B) b9 y
  C2 u# g2 F. H( i3 V0 k2 }       每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……4 a% {  T' O0 H1 r0 D
       可是,榆钱还从来没吃过!
$ V1 F: R7 t0 E0 Z9 I& j       今早看到榆钱毫不犹豫就买了,
6 C, s$ s) A% }       我和妞儿都爱吃麦饭,
: R& i) |0 r3 E% {       就做成榆钱麦饭:
7 h9 N& q: N7 u1 d9 c' g  m
4 S3 I' `5 S3 U$ m" D* p
+ e8 ]" V8 L7 ^& _" q洗好的榆钱:) X, B, c) L9 @; J" I; S' W3 u

: h6 e, s6 {$ D
% ?! ]/ J# I6 t: b7 X+ D* F
$ t5 X3 R7 l0 _8 v2 z3 h' K
! _5 `" D% M% X
( D- [6 r" r0 e5 E, q; d: z/ I1 B& O3 }% P* I0 P+ w
) g2 z& [% X$ X, m
放一些盐拌匀,再拌入面粉。
+ t% Z0 j: D4 n1 b! _+ f
" U- L* y4 x/ O# V7 p& I
9 }8 i! j; D! x$ _0 x& [放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。
- D% q! b; S/ {) n1 S- B
& M1 x" S4 i7 W3 C4 D! j4 E' N2 P% i& t: _+ Y+ \8 W; T" t- x- Q
! b7 Q( k! n2 U2 b& U7 Q, H9 ^
/ G4 c- }, q9 _" `; r
+ U' P* M' i( j& B. J
8 b; ^& C0 c% ~# B
倒入干净的大盆,用筷子搅散,
3 w* |/ Y6 }, Z" F! q" Y( l烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。1 V% `$ k" w/ j) P0 t
. k2 k! W2 b; {" H2 r

8 @! z, ?3 G7 E  _& n2 X" q
% a7 ^- W! D# g) L$ O' r$ C# ~1 s* b( O
3 [, P$ P  G5 U/ M1 q9 a8 s7 k, J: e

1 K: q2 U( m; t- O3 q1 W  N$ A& y        好喽!+ I: H1 S4 _  ~2 H
        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!: f, C8 n# G! v2 j; e
        小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!”
9 e* S4 ?4 C* T* J; E  F) r2 }7 {8 H$ W( a4 f: [/ {

/ c. y0 \5 Z2 t: b. ]
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颖澜澜 + 88 + 80 哇,这个最新鲜啦

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小时候我们都是生吃的,顺手捋一把就放嘴里了

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tsyun  呵呵,我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49

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都已经忘记小时候吃过的味道了,改天碰到了也买些回来做好吃一个

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没吃过,看着香

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我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼# O0 I2 I! t( T0 z+ y
甜甜的
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

目的地 发表于 2013-3-24 22:38 6 s/ N4 J2 k8 q/ e
喜欢直接吃
, p, f) |& w% c0 J
一样,直接吃也好吃( S8 [8 _4 m' w

博文妈

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目的地 发表于 2013-3-24 22:38
/ f; V( {# ^& M3 v0 k# k喜欢直接吃
6 {5 p& L: h7 ?6 R4 f+ B9 h
下次试一下生吃。

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亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03 ' M4 e0 S& @  |/ v& Q8 E( d( g
没吃过,看着香
- I8 L- m! {& F- ?6 ]- F' ~
很好吃呢!

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小米2009 发表于 2013-3-25 12:35
+ B/ k( K9 ?- ~0 u6 H2 D记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼
; O, Y3 ]# S: `* X3 h  r甜甜的

/ l+ w; m% ?% C% z1 V3 d4 O, C7 G第一次吃。* c. R$ O/ Y( d6 U0 ]
下次是一下直接吃。

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mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33
0 d4 k# a, b' z/ _/ D" a我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀

2 S$ E$ p: G4 d5 H这两天早市上有。

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鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06   e. Q$ {7 N- g- N  P1 E
那里有卖的?好像吃~

, h$ U' K8 k( {' y( G, B9 E. }我在纺织城早市上买的。

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卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29   C/ |0 ]3 D' |0 }; ]0 \
流口水

0 a3 I, v/ s8 \9 M我也是第一次吃。4 v3 o1 I2 p+ F+ l$ T& T) w
很好吃呢!

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最爱吃榆钱饭,在家的时候年年吃,离开家八年了,八年没尝到榆钱饭的味道了,明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼,特别香。

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我没有吃到我没有吃到
和妈

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小时候的美食。
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【我爱吃野菜】丝丝厨房(85):第一次吃榆钱啊! ...
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