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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 ! f9 A) ~. ~ @4 e* G% v
( w9 _, o9 t) I0 H. D8 H& H. j
每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……% F) A+ g& Q7 E4 B. @) b+ K
可是,榆钱还从来没吃过!* q: b. v4 h, s5 @5 }6 a5 i O6 P
今早看到榆钱毫不犹豫就买了,
2 v+ }+ ^; z. W z 我和妞儿都爱吃麦饭,1 R, k$ u2 k8 ], {
就做成榆钱麦饭:
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# q3 b, W6 M E8 W" |洗好的榆钱:
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放一些盐拌匀,再拌入面粉。/ A# u- x# L/ {0 @0 V$ X' }
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. X1 @, G/ z' C) f3 m6 W3 }( `放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。
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倒入干净的大盆,用筷子搅散,0 H- f7 ^& G9 h8 m4 U$ Z+ `) p+ |
烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。 H+ b8 x7 k+ k, C# M( u
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好喽!0 M' U: O3 i; R2 P& ?
香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!
3 U( o% H3 d- S" b- s' G- Q 小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!” 9 _6 L" X3 z; B
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