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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑 3 N. c' K" Y! N3 |7 O/ X
6 z! }2 o R; z 最近正是新土豆上市时，' W& r5 _3 Z r R, Z. O- L
看到新鲜可爱的小土豆，
; P3 \2 Z ]1 I) v- \ 就想起了土豆烧牛腩
8 P9 e, e* L7 c; P, W9 t, U! C
8 u' p& m2 Z( z G- }8 Q原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。
" d, l6 E% O6 _0 S% ~做法：1、牛腩切块、土豆刮皮
6 Z" E. c/ ~ W) ^/ |5 ~: z; G- q! c) b4 a7 l 2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。
* `" {# a1 @. `6 L+ s/ T 3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。& U+ X% v2 I0 d
4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。. c9 a9 D/ K; n E) D2 ]
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看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？
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发表于 2013-5-26 13:05
发表于 2013-5-27 08:47
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