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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑
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最近正是新土豆上市时，' q \8 q y3 R q# o! t2 P
看到新鲜可爱的小土豆，
. W: V. `0 |* Q9 M9 I* x 就想起了土豆烧牛腩
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! @+ X* W' `# V9 i: U; y原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。
i5 `8 j: }9 u4 ?4 V0 ]做法：1、牛腩切块、土豆刮皮
" {# @0 I6 }6 I1 o 2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。
6 |, k1 n1 O# e3 f8 B! V 3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。
! r! U+ H) [; d4 F$ J1 r B 4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。8 A2 k) Z0 `% p2 _' ]% a( d
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看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？: }6 e2 @+ q; c! _# W
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发表于 2013-5-26 13:05
发表于 2013-5-27 08:47
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