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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑 & g5 V1 H) R+ t5 L" M& n! }
" I% T' M% Q8 e7 V6 U f! S. A Z 最近正是新土豆上市时，, w* X4 O3 [% s2 P
看到新鲜可爱的小土豆，( a! b; Z8 d/ N+ v7 ~+ G% u- }/ F
就想起了土豆烧牛腩
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原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。- p+ Y/ w% X: m8 C5 K
做法：1、牛腩切块、土豆刮皮
+ K1 e$ x2 ?0 x 2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。" L9 i# ?% h: P# f* t8 w( I
3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。9 u( y$ A7 r% `
4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。
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" |/ l% B+ F: } T 看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？2 {; |+ u- ~: |- _* `. k1 f
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发表于 2013-5-26 13:05
发表于 2013-5-27 08:47
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