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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑 ( y3 r% g& G# c& ~- ~$ d

" J. N7 X$ S6 `5 h+ X' _      最近正是新土豆上市时,5 [0 X3 v1 x. Y' ?/ Q& s! g* S
      看到新鲜可爱的小土豆,
5 r9 s# I7 t  f% T1 x8 h+ {      就想起了土豆烧牛腩0 Z- z( Y4 l: I  t; u

3 {  m; W/ Z% x原料:牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。
% i# ]  s8 e9 X4 |+ o& P做法:1、牛腩切块、土豆刮皮
6 e3 ]: W" V; {" R! [: R           2、热锅凉油,将葱姜、花椒、干辣椒爆香,放入切好的牛肉块煸炒。- c3 }" |2 p% `% L0 {3 c* o6 D) J
           3、煸炒至牛肉不出水后,放入小土豆翻炒。0 _6 T7 L1 u9 b
           4、加水、生抽,大火15分钟,再小火15分钟即可。& Y0 Q3 v# n2 ~. C; y' i

1 Z: `  M: d) T( S: }( t1 \' e, ?9 c1 @6 c# }* U( k7 q

9 t8 G5 E9 m) i2 r: A" d2 N5 K" j* M4 g

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! S5 O- b3 j: S& F. n2 q) n! w# {% Y6 O7 S8 W

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  y$ X7 i+ S" B. q2 E
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" G7 t0 r+ N% [( T5 }4 n9 m1 L2 @6 k! u! [+ _

3 t  A5 z( n7 Z1 _% w/ q- d; r8 E9 A. {1 u+ U5 y* r
1 n$ q! r6 y' Z2 b- f; K

, d/ R/ E7 N- R& u) n/ w: r  Q( @4 R, f. I3 m

5 V7 r, B0 ]; i/ ^$ h+ X) {! c5 Q2 {! J# V2 {
        看到这黄亮亮的小土豆,诱惑到亲了吗?
% x! _8 \- Y, p$ U3 ]. E
. K( K. U# x, X2 z* D3 d8 G! m" L. \* Z
, C' v3 D0 ?0 t# [0 [1 m

2 K% }8 h  ^5 [( [2 I! g
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5爱吃番茄  放两片山楂,肉烂得快。  发表于 2013-5-27 11:16
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aprilcui 发表于 2013-5-26 13:56 1 a* q$ y9 K9 R
需要炖多久牛肉才烂呢?
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大火15分钟,再小火15分钟。

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夭夭靈舞 发表于 2013-5-26 19:47 ( r- C6 r3 Y! m: X  z
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小土豆,这2天正上市呢。

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双喜妈果果娃 发表于 2013-5-26 21:52
) \) {. {* {! ?, M* Q馋死我了呀
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亦笑了之 发表于 2013-5-27 08:47 / Z5 B" V3 f# k5 W2 o% C7 o
诱惑到了
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O(∩_∩)O哈!" `" k1 V" ?* B1 h8 C- e
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谢谢版主的豆豆哦!

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5爱吃番茄 发表于 2013-5-27 11:16 4 [; y0 ~# \5 q$ S' e
放两片山楂,肉烂得快。

  h1 H0 O7 e4 k很好的建议!

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俏俏娃娃乖 发表于 2013-5-27 13:28
$ o1 b; ~3 w' h: `7 D: H口水……5 g% V) ~9 ?5 U; y$ t
太香啦!

  u: V: U# o/ q2 T5 S% i  DO(∩_∩)O哈!

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婧格格 发表于 2013-5-27 13:32
1 I8 k+ Z' O% O1 U& `5 U太香啦!
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婧格格 发表于 2013-5-27 13:33
0 d5 @, v" m. _再来看看!
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