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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑
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% @' c! }) m; A. M. X' i' w 最近正是新土豆上市时，
& q0 D7 D2 a. i& j& ?4 P" ^# E 看到新鲜可爱的小土豆，$ C: T O5 o7 ^' @' c* L" z/ v( t- R9 B2 T
就想起了土豆烧牛腩( k, b8 r/ q( w+ K, s
( S1 j" k9 ?2 N$ h原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。, o$ C! M/ z5 j7 G& f: a: Z
做法：1、牛腩切块、土豆刮皮
$ I2 h; @% |- O; A, J0 x1 ]4 | 2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。 n6 N1 T: {7 ^/ X1 Q! S) _/ P8 l. ~
3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。& N9 T. v9 u1 _) I% n
4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。0 R v! z* j! l; _! E, I5 H. j
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看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？: J5 W0 M W' l6 k3 i& f
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发表于 2013-5-26 13:05
发表于 2013-5-27 08:47
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