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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑
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最近正是新土豆上市时，! S% b: G% C/ k# ^9 N5 s. x$ |8 H. M
看到新鲜可爱的小土豆，" @9 \: |8 R# l) m
就想起了土豆烧牛腩
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; N+ u) q; s2 k; W1 L1 G* O( h原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。5 E& G" e0 L9 ?+ f. }( V3 R, M8 q
做法：1、牛腩切块、土豆刮皮! V) F: z% V; Q4 s6 E7 U& I P
2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。, h. t0 ?) T' P; J, D
3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。) ]% F; G t, Q: B: C0 C# F
4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。8 A/ I% _, \& M) Z- e( T8 y
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" S# D' x+ x' y$ n 看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？
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发表于 2013-5-26 13:05
发表于 2013-5-27 08:47
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