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楼主
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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑 6 }1 b5 S) ~% r/ l5 Q( g9 L

" l: z) F. H, S, e8 k, Y      最近正是新土豆上市时,- `% h" Q" H- m
      看到新鲜可爱的小土豆,
3 X# x4 f  q6 V0 o. y) {4 A9 [% f: J      就想起了土豆烧牛腩
* d1 P8 }6 ~3 f- e2 F7 _0 u( e, A4 u* e$ {, f( N* ~+ g
原料:牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。
: J5 L' X+ ]7 {, A2 u- H; f1 f做法:1、牛腩切块、土豆刮皮2 a, j' l" q- o1 D7 t0 P  F: E
           2、热锅凉油,将葱姜、花椒、干辣椒爆香,放入切好的牛肉块煸炒。
+ I6 v- s6 a" [) F6 J- I# P           3、煸炒至牛肉不出水后,放入小土豆翻炒。9 i9 K' |$ l3 F
           4、加水、生抽,大火15分钟,再小火15分钟即可。4 U0 t% m- e7 ^! V
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: c/ x( L+ k4 }2 J2 o5 r2 t4 V; J$ A  V- M6 B4 X
        看到这黄亮亮的小土豆,诱惑到亲了吗?6 d6 y6 C; ^/ g# _

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我做的,牛肉总是有点硬

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5爱吃番茄  放两片山楂,肉烂得快。  发表于 2013-5-27 11:16
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aprilcui 发表于 2013-5-26 13:56
- c8 [* D, I8 Y' J7 z% h需要炖多久牛肉才烂呢?
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大火15分钟,再小火15分钟。

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夭夭靈舞 发表于 2013-5-26 19:47
0 S, T  n3 b+ M1 M' @% t3 i3 E% n小土豆~口水
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小土豆,这2天正上市呢。

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双喜妈果果娃 发表于 2013-5-26 21:52
' |' ]6 G  h$ ^& D4 v1 n馋死我了呀
5 o* {* ^9 `+ Y" c, g0 H% `- s/ t

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亦笑了之 发表于 2013-5-27 08:47
' {( j2 ?# _7 \: \4 w诱惑到了
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O(∩_∩)O哈!
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  O0 ?* p" G/ B* v# p9 {6 ~谢谢版主的豆豆哦!

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5爱吃番茄 发表于 2013-5-27 11:16 " C4 J# d6 ^" N& K7 ^# R
放两片山楂,肉烂得快。
" f1 N7 D2 c$ S
很好的建议!

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俏俏娃娃乖 发表于 2013-5-27 13:28 - H! d( p* \0 v1 n4 |
口水……
2 Q7 K. V: L8 f( |太香啦!
' B: `" V) ?9 H# }
O(∩_∩)O哈!

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婧格格 发表于 2013-5-27 13:32   v. M3 l# v; }0 b3 I
太香啦!

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婧格格 发表于 2013-5-27 13:33 ; N4 _' f  G: g8 n7 X4 U6 O
再来看看!
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