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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑 7 i2 X- s, K1 O

1 t8 ^: {1 h# \4 c      最近正是新土豆上市时,; ]2 r5 o$ X, }  S
      看到新鲜可爱的小土豆,
5 a! t$ r) J* f1 F! K' m) Q% z      就想起了土豆烧牛腩5 w/ J  V8 q4 G% W/ b; ^" C
! L2 Z4 V% T9 N1 P  b) s) [; Z
原料:牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。
5 f% ^0 m3 `+ I) G" V做法:1、牛腩切块、土豆刮皮0 D6 n% n0 o* `1 a6 T' o+ j7 I3 \
           2、热锅凉油,将葱姜、花椒、干辣椒爆香,放入切好的牛肉块煸炒。
6 B5 }3 L' `; d4 c           3、煸炒至牛肉不出水后,放入小土豆翻炒。: p+ e2 N. b8 W1 x- r
           4、加水、生抽,大火15分钟,再小火15分钟即可。
" }# Z% S% [2 m- S) _: G6 d' ^& I) C0 t
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0 j6 C) I4 H6 e# F' X- d6 q- m* A% o5 z8 |7 W6 Y" k3 L- b
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+ D) O' M( J- E- H
: ]3 e" ?6 g; V9 t- D

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* U2 S; m+ n. o( V! t1 M0 N6 {2 m- [2 N* U" _0 a+ n3 S4 s8 |

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/ ^8 f& U6 D( M: V. Z  p/ ]# z( A. q
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* }9 m- G) i7 ]2 T. A: V4 ~6 d4 q3 ^/ a2 Y! w+ U0 C

2 ?1 e! E1 X3 P0 f9 W7 b0 o; X
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$ l. }* N5 f) w! t3 z1 |% E0 Q5 Z. `
% r+ }  P7 `/ q  W0 j* J
9 J5 _, k& m, @7 }" n

, n& ]# [4 |( ~( c; F2 G9 y3 A* T. A! u. P

& a# g, ~2 j; T: ?7 v        看到这黄亮亮的小土豆,诱惑到亲了吗?
& C: ~1 e$ Z& q3 @6 i7 n" @% z: R" t/ C8 S2 l5 P

  C* J% y, [! v; f4 p8 P; g6 {( L5 ]* B' r; ^

/ }* Z# A6 t! z5 x0 P6 o
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5爱吃番茄  放两片山楂,肉烂得快。  发表于 2013-5-27 11:16
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aprilcui 发表于 2013-5-26 13:56
9 }8 @1 ?2 {- r4 w) j- ?需要炖多久牛肉才烂呢?
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大火15分钟,再小火15分钟。

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夭夭靈舞 发表于 2013-5-26 19:47 " I5 ~$ ?7 a& a
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  n$ W7 T8 Q! F7 w小土豆,这2天正上市呢。

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双喜妈果果娃 发表于 2013-5-26 21:52
8 e) @3 p9 ~7 {1 k7 ]. q" v9 F" s馋死我了呀
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亦笑了之 发表于 2013-5-27 08:47 . Z4 u; _( I4 C- X
诱惑到了
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O(∩_∩)O哈!: _# ^% g* N( Z6 j
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谢谢版主的豆豆哦!

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5爱吃番茄 发表于 2013-5-27 11:16 " C* c! K( c, a' v, s- O
放两片山楂,肉烂得快。

: m, r7 ^( \! ]很好的建议!

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俏俏娃娃乖 发表于 2013-5-27 13:28 0 w, C$ E, L$ W1 }5 j5 j# ]: h
口水……
+ B1 w, _! x( E" L, {, |9 ^太香啦!
' ?& _5 U4 I( h0 V: `) y
O(∩_∩)O哈!

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婧格格 发表于 2013-5-27 13:32
* X  u7 |; q6 g, B太香啦!
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婧格格 发表于 2013-5-27 13:33
6 T6 w+ ], v3 o; M/ y, R再来看看!
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