丝丝娘

0 K, E7 o" t. }& O: E6 V+ s
! \" k; r) U  S0 c+ @6 |' b
      最近正是新土豆上市时，. {7 f. M' W( m
      看到新鲜可爱的小土豆，5 ~" S' d4 S! E* e$ p1 B
      就想起了土豆烧牛腩
7 _7 X3 i  O# Y' ^! D6 ]( n7 B) v
原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。1 d9 }! d  p: q9 e
做法：1、牛腩切块、土豆刮皮/ h- q9 K3 E" {4 S1 v) |
           2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。
0 k" j, ^# _0 h6 l3 e           3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。
6 \: k! u/ @( G6 v6 F+ g           4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。
5 ?# h; c* H6 l: {4 S
6 t9 V% i. e0 \/ t
7 y# T9 m6 d1 Z
) ]+ S% I+ ^4 s- ]+ }
% O+ ~6 j( |( r" |+ f" n% ^6 h# N0 N( |/ ]. g. r4 O
6 M$ I" h0 i4 z5 {+ t
9 ^; D: e+ V# O2 Q6 u* N

* z$ S0 `/ o- D0 Y2 Y% I3 R' [8 \9 u0 o5 X8 z/ g& R# _
% E% G3 U; j6 w( V% \

, m1 y6 W* Q. \1 r6 w7 f; E8 F5 C& i4 c( Q; C1 `- T. M) k2 d
; b  ^' X; ^! U8 W! y5 F8 G
$ W( f1 D3 o- k' m

8 W7 k9 ]4 `$ w( ^" K3 E
4 n& m, E) ~6 H# @- W) s! k% b' B, c6 w# m

& |% x* N  O( i8 \- E& C" h; a" @: Y0 e& ?- m
: X* E% P  Z' l- O1 K
+ @* T3 n: Z1 I  k0 d6 a
7 j8 L5 s0 g; Y( v8 u
7 o* D- a8 ^0 }
* @) z+ ~! v& p! R) F
; p. l  U& r; Y& P$ E( F7 U" d# h5 Q
7 ~; N3 m+ z  E
# I5 `8 Y/ U& {2 S& G
. L! K7 b# _/ j) I# I3 G7 v9 e$ c
  B0 b- w5 ]5 P

! |: P" y% O) F1 N7 p' G9 X* Q. v1 M, t7 p) _" D' P8 v- i& o4 t3 f
1 x+ \/ i# X2 @# G% D
- j. @( |* {6 `% D2 ~
        看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？; U% \: d' |0 H6 z
0 R5 G# C& P9 y2 c, u: n8 Z8 k5 m
( c) Y! E5 b  D' i$ i9 E! u* }

2 U0 x! [" L' j& x9 c
4 T" a7 `5 r0 T6 h) {2 T+ F4 R

aprilcui

需要炖多久牛肉才烂呢？

李定花

哇塞，整个的

夭夭靈舞

小土豆~口水

双喜妈果果娃

馋死我了呀

亦笑了之

诱惑到了

凡星果

我做的，牛肉总是有点硬

5爱吃番茄

我做的，牛肉总是有点硬

放两片山楂，肉烂得快。

俏俏娃娃乖

口水……' c( X1 K% |  b$ R' c* g7 z, h7 s( E
太香啦！

婧格格

太香啦！/ y' t9 U) K8 {

婧格格

再来看看！

睿睿妈妈0303

概览油有什么特殊功效么？
9 Q2 v4 q( `( h7 I. m

丝丝娘

aprilcui 发表于 2013-5-26 13:56 7 [' @# J/ z+ j$ d) f' a
需要炖多久牛肉才烂呢？

, l8 Y6 a- s4 f5 ^0 F8 r# y2 a+ l大火15分钟，再小火15分钟。

丝丝娘

夭夭靈舞 发表于 2013-5-26 19:47 5 }& b' z$ A8 F" f" o% F
小土豆~口水

9 V% c3 A, M3 [0 w# X3 D
小土豆，这2天正上市呢。

丝丝娘

双喜妈果果娃 发表于 2013-5-26 21:52
$ I/ ]7 A/ N8 K  a2 _! ^  `4 B馋死我了呀

0 I2 {3 }( P4 R。

丝丝娘

亦笑了之 发表于 2013-5-27 08:47 - Y0 A6 V$ `) z  ?
诱惑到了

3 Z/ |$ y/ i7 b, H2 L% O4 x
O(∩_∩)O哈！
& @8 j; F9 ]8 ?0 t* n) p/ u# q9 {1 o; N  H! j2 [  \8 c0 V
谢谢版主的豆豆哦！

丝丝娘

5爱吃番茄 发表于 2013-5-27 11:16
, M/ E! q# x4 Y放两片山楂，肉烂得快。

, v  @  U0 Z  A; [
很好的建议！

丝丝娘

俏俏娃娃乖 发表于 2013-5-27 13:28 1 n& p& T* M0 `' Z
口水……
: D: g) a: X8 l4 C3 h) F太香啦！

/ ?& n$ j0 L, r& VO(∩_∩)O哈！

丝丝娘

婧格格 发表于 2013-5-27 13:32
( c7 M" a+ x3 u7 r, A' b. C太香啦！

+ F, f1 }9 ~: m9 s( G  o。

丝丝娘

婧格格 发表于 2013-5-27 13:33
% Z; T! x, [3 @% z再来看看！

3 e. l# a9 ^1 a& i. C7 @% t
。