丝丝娘

2 |. z+ T8 R6 @/ k6 v" b9 G
5 J3 J3 s7 n* ~1 z      最近正是新土豆上市时，
7 ~; ^, r  I: h- K# i      看到新鲜可爱的小土豆，
0 r% H9 G6 H3 p. Y      就想起了土豆烧牛腩7 K* N% N$ F5 u, @: G4 U2 B. F+ ]' G

0 q6 g8 o" b: V3 o! i/ J6 p原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。
# Q! A+ g% ~& s7 k做法：1、牛腩切块、土豆刮皮
1 D9 r& U$ y7 Y- F1 V- X4 r, e           2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。/ L5 F  w) [5 b" P7 n" b& Z3 l5 l' `( Q$ N
           3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。
1 U) D3 w6 Y, [$ N' e5 ?           4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。
9 h, E: ?" t, u  q9 N' v
5 E1 m, U) w& @7 O3 t0 Y# H( c! H  b4 Y$ r6 o8 O
/ h7 r1 z& ?$ |; b* q2 y- v0 k
. e* ]. O+ y9 [# d
2 T0 k3 S8 G& m; x; E) G

2 o9 u0 I) K2 |; ?1 i; W
4 L1 p8 O, Y* ~3 M  S- H$ U, c( B, {3 G, [1 t

8 Q& o( p% c! U! U' a; S* u$ Y- t7 ?3 w
# h) k* |# @& C4 f1 ?
. j7 K: H4 m& _1 k& A, I8 t
. @% a; k5 N! W: j* r

8 g+ X7 ^2 U, P2 n: l1 B) [
, ~8 B1 M/ M8 [3 Y0 V; p
+ H/ M1 @/ t6 M6 E8 g2 w' M! W  x9 Z- f/ K3 n+ w# ~4 n. ?* z' ~( u

( y/ y5 ~3 a" ^
! V6 o3 H( ]; G5 d/ O4 [% K" K0 P, [. H% M$ R9 [

2 R" {8 ~( ^2 P- Q2 z) h: Y
* g0 b% w( U$ c0 ?0 z$ y( q
& I) {5 Q- K) Q. U7 _) Q: G7 S, A( M9 I* P/ U+ ]: p
3 ]  [. M$ d$ i$ {2 E
. y2 B  S* U' ]9 H9 f
# {7 Q. i9 l/ |  H$ u. D

' d9 P8 s/ k7 J) p( l
' H) o  m, {3 ]8 r" T* b; |
- C4 R1 V/ b  I% e- x9 m4 J5 u, r
# n  ?: C; F9 k  ~6 P& |* P/ S6 i7 M7 ]( m( E! r& n

. ?7 d; ]6 v$ r/ i        看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？8 ^$ o* M! c& u# C  t$ X# |
. u! ]1 r% q: V

& R$ x2 J- a, B! K0 B3 B; d$ Z* t& L0 V8 n% {0 G

& o8 U2 ~" ]( h+ e/ t

aprilcui

需要炖多久牛肉才烂呢？

李定花

哇塞，整个的

夭夭靈舞

小土豆~口水

双喜妈果果娃

馋死我了呀

亦笑了之

诱惑到了

凡星果

我做的，牛肉总是有点硬

5爱吃番茄

我做的，牛肉总是有点硬

放两片山楂，肉烂得快。

俏俏娃娃乖

口水……
3 W1 O! ]$ N" j# }7 m% z太香啦！

婧格格

太香啦！
  C4 k: Q6 V% m; b# }& d7 ?

婧格格

再来看看！

睿睿妈妈0303

概览油有什么特殊功效么？
% ?9 [# L5 |& Z3 `( H! R# @0 D/ h

丝丝娘

aprilcui 发表于 2013-5-26 13:56 , ?% b" X) A: R! r. }# e6 P, E
需要炖多久牛肉才烂呢？

2 U$ {3 M' x5 i5 S: ?/ `大火15分钟，再小火15分钟。

丝丝娘

夭夭靈舞 发表于 2013-5-26 19:47 & M# r; Z* m1 t7 r: p% n
小土豆~口水

, G; `3 W* V. N. [小土豆，这2天正上市呢。

丝丝娘

双喜妈果果娃 发表于 2013-5-26 21:52 * O. i* D2 Q& K- @* p$ {
馋死我了呀

1 w. |( ]# C2 A: ~。

丝丝娘

亦笑了之 发表于 2013-5-27 08:47 & E! t5 n  ~* k5 E2 l& G# P8 x
诱惑到了

) D, ^' _/ a% t9 m
O(∩_∩)O哈！: l) B8 Q6 |1 Z
' _4 X0 n' A* n
谢谢版主的豆豆哦！

丝丝娘

5爱吃番茄 发表于 2013-5-27 11:16 " b% F7 y0 h1 e
放两片山楂，肉烂得快。

: ?9 Q: c5 H* G) u, g. l: `" |
很好的建议！

丝丝娘

俏俏娃娃乖 发表于 2013-5-27 13:28 3 n3 Z% Y+ j6 ]8 q
口水……# p; |/ h) Q( @0 k
太香啦！

1 A9 m  h& i6 l3 J$ O; Y5 f4 `O(∩_∩)O哈！

丝丝娘

婧格格 发表于 2013-5-27 13:32 # N. W2 S, p' @! A% b
太香啦！

1 t3 A. M: _4 [5 W! T" s# s4 Z; E
。

丝丝娘

婧格格 发表于 2013-5-27 13:33
0 Y5 H( G% W' U, T) K7 M再来看看！

9 e& A9 A$ U) d% r
。