丝丝娘

# d& d' c, J4 C
( l! G! N' g4 R' Z
      最近正是新土豆上市时，" t$ j& W7 Q6 m( v9 E
      看到新鲜可爱的小土豆，0 @/ d3 Q1 |" p' R
      就想起了土豆烧牛腩
9 O3 Q" a4 D0 h7 O
1 \9 w" s& Z  n6 P$ c原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。4 f! O# y9 @+ J
做法：1、牛腩切块、土豆刮皮
' ~$ W; h  y/ b$ p; {           2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。
! g5 X; _: _/ ~& B           3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。
; Y$ A- ?, h- R# \           4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。3 u2 H5 `* G/ O' ]

: |5 W: m! R2 L# j- H
& B; t1 v' J! u
0 f. G+ G' w, l) R( r9 a5 U! w" N6 y* u% i: O6 q

9 J# t8 I6 r- K; o: n" D3 x; V" j7 o: r) d2 l
% x+ v" d4 {1 Q+ ^4 }7 C

9 T5 D2 I4 g1 c# {' k! ]
# I2 _$ H3 t* Q! {4 D5 [" ~. }: V
5 p0 ~5 f1 P& D) Y2 o$ t" j. X$ [9 |* ~4 H
) }2 Q: ^7 f4 [6 |+ N
) L. C, V! f9 x
3 _0 A( I# W4 _8 v- F2 x& M$ i
+ T( ~- M* M! B4 R* _* a! c% p
) o8 N0 u( q# `7 ^9 ]
# ~* [& p$ v& [5 w9 U8 D: _9 }

2 t$ O! C- T  A
* f7 k. w3 E* N' s% J; s6 \- _
( S3 i* E  A8 Z# ]9 e4 [8 ~# r0 t, F: W$ a
( L+ w6 J7 C6 A) P
& L6 p* c" [; X, Y* P
, M% N: X$ n9 S1 ^* Y+ J  P
5 b( n& `; e3 ?. x
4 z" ?  H# |) W" q0 V+ u$ |' G
1 w" z+ d. W- ^9 a6 m( J

: U2 }! ~; w) E2 z" ~5 Y7 l3 }% a: o# x

* {3 s% I6 V8 l1 h8 z+ w
, A; _1 U$ p4 \0 Y( I) R2 W; P( n, c& k7 q9 B/ |9 n: l; d
/ U  _7 q4 C8 K3 z8 }9 m( o
        看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？8 ]% t8 E' U6 y) w. C
5 v- o) D" x* l  }, v; e7 C

, @/ o" D+ z2 {$ d5 a' S* v% v8 m
7 @8 i- w6 y; Q' W- `: x
/ L6 @1 V; ]) {7 h0 W. L

aprilcui

需要炖多久牛肉才烂呢？

李定花

哇塞，整个的

夭夭靈舞

小土豆~口水

双喜妈果果娃

馋死我了呀

亦笑了之

诱惑到了

凡星果

我做的，牛肉总是有点硬

5爱吃番茄

我做的，牛肉总是有点硬

放两片山楂，肉烂得快。

俏俏娃娃乖

口水……
+ i8 Z( C; V( d/ e$ R& T太香啦！

婧格格

太香啦！- |6 I6 Z  Z! `& f6 @

婧格格

再来看看！

睿睿妈妈0303

概览油有什么特殊功效么？
3 t* n+ @1 U7 h7 K

丝丝娘

aprilcui 发表于 2013-5-26 13:56
# m3 G* j3 ~, {# t( u. l3 h需要炖多久牛肉才烂呢？

% w' `0 W2 u: K2 c8 N* r& }大火15分钟，再小火15分钟。

丝丝娘

夭夭靈舞 发表于 2013-5-26 19:47
9 J. u* T; |# i+ l3 G6 L1 B) z8 |小土豆~口水

- x, {# v7 f# X& \  V
小土豆，这2天正上市呢。

丝丝娘

双喜妈果果娃 发表于 2013-5-26 21:52
. X. l+ q. S$ Y, _8 ^4 i1 I馋死我了呀

6 ?2 x+ ]! ?; Q- B7 d# |6 F1 B。

丝丝娘

亦笑了之 发表于 2013-5-27 08:47 * k1 O0 f6 r- |: l
诱惑到了

. _, F6 s7 }3 W, J1 v! xO(∩_∩)O哈！1 F9 q0 |* ]( e2 t  s

3 ]" N  B9 K+ S3 S+ K谢谢版主的豆豆哦！

丝丝娘

5爱吃番茄 发表于 2013-5-27 11:16 ( H& e; U# E% g' p" ]
放两片山楂，肉烂得快。

. L- M2 f5 y. Z& M- `很好的建议！

丝丝娘

俏俏娃娃乖 发表于 2013-5-27 13:28 8 [* ?7 H1 s9 Q0 b8 f& ]$ A
口水……* h4 v" v# i" p
太香啦！

  V6 Z. W5 g/ k* C- `- J5 u$ X
O(∩_∩)O哈！

丝丝娘

婧格格 发表于 2013-5-27 13:32 2 ^- J) a7 Q! d) L
太香啦！

* k- c- B( k9 ~4 ~. Z4 X。

丝丝娘

婧格格 发表于 2013-5-27 13:33
4 h4 M& R: G/ z& E9 V4 y5 i, e$ a4 z再来看看！

: T% U0 D* g1 D。