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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑
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+ T- \; R( [6 W2 M& G* }. m 最近正是新土豆上市时， q+ H( c; f' V% M* S. L1 [$ \5 Q
看到新鲜可爱的小土豆，+ o7 q# W- |7 G% O( G
就想起了土豆烧牛腩- ]" r1 ^$ {: o3 a
4 Z+ ]6 z4 y) U7 H c" D2 z原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。6 k5 j$ \2 k. p, \ Z. c( p1 J w$ q
做法：1、牛腩切块、土豆刮皮! b& s1 q, m! q7 T
2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。& p6 J# h- o [+ T& R
3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。
3 [4 S1 ?. s6 V% K6 Z2 W 4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。
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6 o; |8 `# M K! A 看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？
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发表于 2013-5-26 13:05
发表于 2013-5-27 08:47
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