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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑
6 B6 n; b7 R) f9 ]( ^' \; D8 C  M: ~9 M! c% G
      最近正是新土豆上市时,
0 F9 p! Q. H- x" T9 J6 B      看到新鲜可爱的小土豆,, I# ^  l8 h& {' A3 s3 ^
      就想起了土豆烧牛腩9 {, y2 e+ q7 m

* @, A' O+ z2 p3 f& r原料:牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。
0 m* l6 n3 ]; l* `( D做法:1、牛腩切块、土豆刮皮
3 F1 N$ k  ^  d% D           2、热锅凉油,将葱姜、花椒、干辣椒爆香,放入切好的牛肉块煸炒。7 C3 W& ^2 Y8 n8 U
           3、煸炒至牛肉不出水后,放入小土豆翻炒。- V6 H' ]" H' X9 z5 k# M! s
           4、加水、生抽,大火15分钟,再小火15分钟即可。
4 o( a" [# c$ B4 ]
. t- b" @* I5 O' o, w7 G1 b2 L2 m- D9 }, Q6 k7 s

8 c- g7 V+ {0 Z; q5 Q3 `* R  x$ D9 p7 P  j  \" O' o) W/ x

8 m( U1 N" W9 r2 w/ y* m6 n1 U2 P4 ~7 X
4 e$ p) w3 f$ |+ f  L# q
7 Y) P. t: D* ^3 O6 A
2 C, ~4 D8 o6 X
/ E6 u8 X2 S6 i7 T4 N

# i. c" v4 o' ]6 z8 {. `; |; ^2 L, u/ n! z; S- D, `

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& ~, @1 D( o2 w/ V) z) S- b7 L3 L4 B4 T* O+ W1 B( Z0 M! E

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9 c8 f) C4 L# X' }2 c7 T- q# b! C5 y8 I) P: I6 M+ j7 Z
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; D' @3 Y% |% V% n5 _5 k7 o: Y0 ]2 I

* W. L2 n% p7 r; s) P  J5 w0 j/ s& C; j7 e4 [

- c. w! f( b2 G1 `' A9 a' U
/ x2 |4 v3 y$ [" @) X/ o
& {: k" `1 E6 W. O9 r  X( P+ [  C6 W5 o! l% L" }
; w; P: V- s, V. s& ^/ F
4 l& i; B0 i3 g3 Y/ J
! H+ R4 ]2 p, o. o2 Z9 m& A3 I
: e  v9 G0 Z  _: }

, K8 m" [/ b/ G$ f  c
, T1 K  N- }) u        看到这黄亮亮的小土豆,诱惑到亲了吗?, h( a9 l5 G+ N
2 x3 o  I. s% Y; t# K' e
0 k5 j; K0 A. c5 F

$ D4 }; `8 |4 E8 M$ u5 y+ [- s; \: d

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5爱吃番茄  放两片山楂,肉烂得快。  发表于 2013-5-27 11:16
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aprilcui 发表于 2013-5-26 13:56 % n4 o* I- _& `
需要炖多久牛肉才烂呢?

3 C/ b5 L% C/ q- N: b( T9 Y/ q/ S大火15分钟,再小火15分钟。

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夭夭靈舞 发表于 2013-5-26 19:47 ! o  h$ O( V: g' j; K
小土豆~口水

2 U+ s4 _$ I3 s3 p5 O9 J: T8 x8 D' {5 {小土豆,这2天正上市呢。

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双喜妈果果娃 发表于 2013-5-26 21:52
1 G% t3 ~4 i8 `. A8 B馋死我了呀
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亦笑了之 发表于 2013-5-27 08:47 & w& T" H9 U* T; t: i
诱惑到了

( \$ @  f5 r5 m; YO(∩_∩)O哈!/ I6 o0 W! B. B9 M+ ?6 Z
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谢谢版主的豆豆哦!

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5爱吃番茄 发表于 2013-5-27 11:16
7 S. A  L0 v; \2 s) j放两片山楂,肉烂得快。
- [3 b# G3 V" i4 P( ?0 {
很好的建议!

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俏俏娃娃乖 发表于 2013-5-27 13:28 8 p2 d* _! y( m& t6 |/ z) r0 Z
口水……3 n# P! {1 F* |
太香啦!

* H7 m" |8 ?0 T2 mO(∩_∩)O哈!

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婧格格 发表于 2013-5-27 13:32
% k9 q) b4 x4 R4 M. j! y太香啦!

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婧格格 发表于 2013-5-27 13:33 4 l- F( g7 Q1 \# E( j& \5 a
再来看看!
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