丝丝娘

$ j0 S- A7 ~! o+ f1 v! y$ Z* }+ M+ i) }1 g- C$ r, m- V
      最近正是新土豆上市时，8 N4 ^% E# f0 v) F5 V
      看到新鲜可爱的小土豆，
! C5 M6 B8 }. i1 H% p( Z9 P& w      就想起了土豆烧牛腩
6 u& ]0 p7 o, |9 m( i1 b" Y% I4 v9 {( e1 m/ l4 i% p9 Y
原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。# m  |% N4 z2 n# W8 F0 [1 ~' ~; ?
做法：1、牛腩切块、土豆刮皮6 l5 N; i3 V, B9 E! D3 P+ u. r
           2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。
4 N" }) @2 E+ d( Y5 K4 P- ?           3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。' k  m1 S8 E5 ]: i
           4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。& G# u" O; a  ?8 i$ f! Z
6 c4 y+ K3 p: K
6 V# t/ f( G7 |, N3 h  C' x% g( v) i
" S9 V" R& u2 m( ~3 k$ G

+ M' E" Q" C2 a. p! g3 F& n8 ~% d7 ?" _0 R: a; |  T

5 N% t4 z3 ]+ {& ~/ E- H3 i- }9 j1 }2 L2 x% C5 a; r; ]: \

, N0 h  f& Z* `+ N$ [, p+ ?5 ~4 M, W1 r2 T5 k% X6 [
8 P* Q$ x( z; [4 O
. Q1 w, ]* I- p2 x

& n7 R( L: v- |
5 ?0 E5 @6 Y8 I, |
. w3 v2 ]4 N5 V) \, @- @
7 D# |# M9 `; ~: X5 [8 Q7 `
3 }- O% X+ L, x0 f
  N) V5 }* w  ~+ o6 Y3 a8 N
. t/ r# O9 {  M/ c+ E. u
  R; ^2 r5 A$ ]0 D9 s5 Y
& ], V! H! p$ ?  m: c& W: Z6 j/ e3 C3 w) k# _/ O- K

/ E  l, K& r2 W; [& {5 ^) s) T  v: @2 N

  L6 }+ y% y! Q$ z2 d, n/ O- y/ R) q* L3 ^, W1 t: R! s# `$ G5 z8 B
' j& S: u5 x9 |3 w7 _
: f# Q  @# Q7 q8 B/ s
$ d$ x$ G' e. M, D+ C4 R
% t0 w+ e0 W# E- k
' @: ^7 |  g% s8 b1 S4 p

8 U+ a3 P1 t. Q0 Z, t) d6 p6 ]% T/ q. |* ^1 U0 p8 g

6 Y- A+ s% s3 G        看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？
. P+ [$ i1 a9 u" d+ k6 z* A
& K8 r8 M& G* y/ q0 p1 m; t
% S$ a0 I  i9 G% I0 Q
! _' ]% b" `/ M. d% j" n0 `" i* R5 }  f  D) R" Q( w3 A  }

aprilcui

需要炖多久牛肉才烂呢？

李定花

哇塞，整个的

夭夭靈舞

小土豆~口水

双喜妈果果娃

馋死我了呀

亦笑了之

诱惑到了

凡星果

我做的，牛肉总是有点硬

5爱吃番茄

我做的，牛肉总是有点硬

放两片山楂，肉烂得快。

俏俏娃娃乖

口水……
% o7 H+ v+ N& _# e4 H5 [9 `! m: k太香啦！

婧格格

太香啦！
( ]/ l8 R7 A  l1 M3 E& F

婧格格

再来看看！

睿睿妈妈0303

概览油有什么特殊功效么？! @2 h& E) P; V/ ~6 \6 L6 t0 d

丝丝娘

aprilcui 发表于 2013-5-26 13:56   }9 x4 H2 u5 S% L2 \
需要炖多久牛肉才烂呢？

8 m! d/ j- B8 A* A& R, i
大火15分钟，再小火15分钟。

丝丝娘

夭夭靈舞 发表于 2013-5-26 19:47
0 Q9 F' b1 N. p  g4 n% h小土豆~口水

* c4 h/ q9 e3 _4 |+ L# Z9 t- K小土豆，这2天正上市呢。

丝丝娘

双喜妈果果娃 发表于 2013-5-26 21:52 3 v+ a, ~7 _% K0 |  A/ t/ A* M
馋死我了呀

: @- O- o( O' x( p" F' p。

丝丝娘

亦笑了之 发表于 2013-5-27 08:47
& j: z+ T! ]$ N) w7 s' c/ M诱惑到了

2 o4 y) ^% x3 m3 |! C! eO(∩_∩)O哈！
+ W! U, I$ P: c6 e# j' G! H/ F* _' w. r6 u" f
谢谢版主的豆豆哦！

丝丝娘

5爱吃番茄 发表于 2013-5-27 11:16 8 O, |$ P$ |$ d
放两片山楂，肉烂得快。

3 ], s" u  t2 [3 n/ d1 `  C0 c很好的建议！

丝丝娘

俏俏娃娃乖 发表于 2013-5-27 13:28 1 {6 T  [' q* I/ l
口水……8 \7 G. ?) a. H, F1 g
太香啦！

. ^7 w% e; g  q. F/ qO(∩_∩)O哈！

丝丝娘

婧格格 发表于 2013-5-27 13:32 + }. p" m5 r4 g# m' I4 L/ {
太香啦！

# \0 J+ f4 ?( h7 i, y。

丝丝娘

婧格格 发表于 2013-5-27 13:33
* d" I+ X, o4 M% O6 I再来看看！

5 C) t# C  c/ G2 O6 s! C. ~。