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张雨涵妹妹

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发表于 2013-1-2 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
; M8 h. ]! K  C4 K! b1 A! M

4 _# I% C2 F, G) A" X# M  G                      今天是假期的第二天,才觉出了假期的悠闲,女儿最近不吃鲜奶炖蛋,+ z( ^: h  e- T6 B8 \) j, o
                   试着白水煮蛋,还挺爱吃的,爷爷给买的商店里的卤鹌鹑蛋,特别爱吃,3 \  b: ?" {7 }7 @' F9 ?- m
                  我觉得不干净最近自己给卤鹌鹑蛋吃,一天能吃3-4个,这是第二次卤了,
% Q: t% q) g# Y! t. _. H' o                 今天中午没事,奶奶在给宝宝洗衣服,我安排宝宝和爸爸玩,然后就开始准备了,; o& @  m$ e3 w+ J" ?; y
                 还是先卤肉,熟了后在放入鸡蛋和鹌鹑蛋
: `# q. D- z+ C' r9 @) n" g4 \, ~; c6 ~4 E; }. ?' M: ]( t
# {% r' G* s8 B- ]4 L' i
1 c6 _+ f9 x9 o* ]) D7 n

张雨涵妹妹

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点评

颖澜澜  图片很给力,等详细步骤啦  发表于 2013-1-4 10:04

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亲,只有图片没有操作步骤呢,看着不错,步骤出来学习哈!

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现在超市都有现成配好的卤肉料,王守义和穆堂香的都不错,我用过一次,做肉夹馍的肉,家里人说味道非常的不错。

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给点步骤啊
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路过
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帮顶了
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怎么没有操作方法?

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图片很给力,等详细步骤啦

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最近的肉蛋帖子很多 怪不得我这两天食欲大增 又胖了
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看着好吃

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看着就好吃,美妈给出详细步骤,我也想试试,谢谢啦

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我家炖肉和鸡翅的时候也会放几个鸡蛋进去,味道挺好的。

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这个很好吃,我也常卤肉

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Medal No.11 淘宝掌柜通

我家闺女也喜欢吃卤的鹌鹑蛋,LZ给个详细点配料及步骤吧,谢谢!
张雨涵妹妹

上初中

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回复 子淇宝贝 的帖子$ ~5 p9 P9 n9 J+ d1 v" [: y
# d/ |/ e; s4 v& V5 Y7 g  K0 [6 X
1.把肉洗干净放到底层,然后在上面放上葱姜,大料;
2 q9 A- M$ J, k7 q8 t- L2.再铺上鸡翅,放料酒,生抽或老抽,加水上锅煮;
6 g8 U, I  p: p# u3 S  ^! _, c. l1 `3.肉煮到7分熟时,在放鸡蛋和鹌鹑蛋,也可以放些豆皮之类的,小火在过20多分钟就可以了。) w0 O3 X, O3 R+ t) S9 N4 M# p
放的调料都是固定的,卤的东西随个人喜欢,随便放的。

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回复 wojiushilimei 的帖子
, \8 F* y$ k6 q2 @( G+ x. ~4 @! D/ \( ?
谢谢啦!

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wojiushilimei 发表于 2013-6-5 10:06
/ ^6 C* q1 `+ I6 R6 N# o. }回复 子淇宝贝 的帖子
* }  @: A- S# V% ?7 R# t2 ]) Z4 o: e: y6 {9 }% h
1.把肉洗干净放到底层,然后在上面放上葱姜,大料;
9 w$ S# b2 v7 G
我家放葱姜时也放了蒜。。。
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