wojiushilimei

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                      今天是假期的第二天，才觉出了假期的悠闲，女儿最近不吃鲜奶炖蛋，
% W8 w) W, ?8 O                   试着白水煮蛋，还挺爱吃的，爷爷给买的商店里的卤鹌鹑蛋，特别爱吃，' G4 o/ u* Z/ T$ ]$ N) C
                  我觉得不干净最近自己给卤鹌鹑蛋吃，一天能吃3-4个，这是第二次卤了，
1 H$ B3 r: I2 ?) f" H) b$ `                 今天中午没事，奶奶在给宝宝洗衣服，我安排宝宝和爸爸玩，然后就开始准备了，
; E: ?" V; W, v% j                 还是先卤肉，熟了后在放入鸡蛋和鹌鹑蛋, G: `3 d$ L  x4 }
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wojiushilimei

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妮妮的妈咪

亲，只有图片没有操作步骤呢，看着不错，步骤出来学习哈！

薇薇婉如

现在超市都有现成配好的卤肉料，王守义和穆堂香的都不错，我用过一次，做肉夹馍的肉，家里人说味道非常的不错。

香香兔妈妈

好妈咪啊

卡布奇诺的微笑

给点步骤啊

雪蛙蛙

路过% F9 M, y2 `# u3 q

4 E$ U* [; T/ y& v帮顶了
( I  S; x" r& i! ^' j  a

我是梅梅

怎么没有操作方法？

筱笑翛

想学习

颖澜澜

图片很给力，等详细步骤啦

以轩宝宝妈妈

最近的肉蛋帖子很多 怪不得我这两天食欲大增 又胖了

乖乖萱萱

看着好吃

心愿的妈妈

看着就好吃，美妈给出详细步骤，我也想试试，谢谢啦

初生的朝阳

我家炖肉和鸡翅的时候也会放几个鸡蛋进去，味道挺好的。

译申

香呀

yxyrlove

这个很好吃，我也常卤肉

子淇宝贝

我家闺女也喜欢吃卤的鹌鹑蛋，LZ给个详细点配料及步骤吧，谢谢！

wojiushilimei

回复 子淇宝贝 的帖子6 I. R7 i/ e# X* P
4 L4 @  K- v* X1 ~9 @4 [" y- h9 \
1.把肉洗干净放到底层，然后在上面放上葱姜，大料；: |4 q: T& o9 ~3 E/ U. u
2.再铺上鸡翅，放料酒，生抽或老抽，加水上锅煮；: m# R8 ^3 t8 B3 [: R6 O0 ]
3.肉煮到7分熟时，在放鸡蛋和鹌鹑蛋，也可以放些豆皮之类的，小火在过20多分钟就可以了。4 U% Q* |: ^( w
放的调料都是固定的，卤的东西随个人喜欢，随便放的。

子淇宝贝

回复 wojiushilimei 的帖子
  ?' t: t/ R7 L0 N
1 x2 F) y$ a- R谢谢啦！

heremail

wojiushilimei 发表于 2013-6-5 10:06 ' t% V6 L3 d% u' T
回复 子淇宝贝 的帖子$ }# K$ R2 s, ~, k, l- M2 \

- ?$ V+ K. N" s4 J7 Y1.把肉洗干净放到底层，然后在上面放上葱姜，大料；

: ^7 w2 a, y' a7 [7 a- |我家放葱姜时也放了蒜。。。