wojiushilimei

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                      今天是假期的第二天，才觉出了假期的悠闲，女儿最近不吃鲜奶炖蛋，
5 }$ p2 ?: Y* k7 X                   试着白水煮蛋，还挺爱吃的，爷爷给买的商店里的卤鹌鹑蛋，特别爱吃，9 V  p  _+ T# w6 B
                  我觉得不干净最近自己给卤鹌鹑蛋吃，一天能吃3-4个，这是第二次卤了，* w$ R8 x1 C* E$ @& j8 L
                 今天中午没事，奶奶在给宝宝洗衣服，我安排宝宝和爸爸玩，然后就开始准备了，" l( p0 M6 T& ]7 i0 C. }# O! P
                 还是先卤肉，熟了后在放入鸡蛋和鹌鹑蛋; J. e' Q7 d' G: i. K. p

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wojiushilimei

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          ' y2 H" C5 R. F- i' g! v3 @$ ?; [: C

妮妮的妈咪

亲，只有图片没有操作步骤呢，看着不错，步骤出来学习哈！

薇薇婉如

现在超市都有现成配好的卤肉料，王守义和穆堂香的都不错，我用过一次，做肉夹馍的肉，家里人说味道非常的不错。

香香兔妈妈

好妈咪啊

卡布奇诺的微笑

给点步骤啊

雪蛙蛙

路过
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% [9 y! h7 ?, J: I帮顶了
5 Z- N" t0 o) f# t/ t. r

我是梅梅

怎么没有操作方法？

筱笑翛

想学习

颖澜澜

图片很给力，等详细步骤啦

以轩宝宝妈妈

最近的肉蛋帖子很多 怪不得我这两天食欲大增 又胖了

乖乖萱萱

看着好吃

心愿的妈妈

看着就好吃，美妈给出详细步骤，我也想试试，谢谢啦

初生的朝阳

我家炖肉和鸡翅的时候也会放几个鸡蛋进去，味道挺好的。

译申

香呀

yxyrlove

这个很好吃，我也常卤肉

子淇宝贝

我家闺女也喜欢吃卤的鹌鹑蛋，LZ给个详细点配料及步骤吧，谢谢！

wojiushilimei

回复 子淇宝贝 的帖子  _6 i6 O0 I; Y1 ]3 }' P
' M" z/ Z/ ^8 A# c2 {
1.把肉洗干净放到底层，然后在上面放上葱姜，大料；5 |! w8 E4 M, b
2.再铺上鸡翅，放料酒，生抽或老抽，加水上锅煮；
# [# N/ |& B- \9 k5 g- {) u3.肉煮到7分熟时，在放鸡蛋和鹌鹑蛋，也可以放些豆皮之类的，小火在过20多分钟就可以了。
" P7 I( n" z3 M3 k5 y3 H放的调料都是固定的，卤的东西随个人喜欢，随便放的。

子淇宝贝

回复 wojiushilimei 的帖子; z( D" B0 ?2 R

9 S8 B" Y0 s) j3 d& E; n谢谢啦！

heremail

wojiushilimei 发表于 2013-6-5 10:06 " A8 C! J5 W* K
回复 子淇宝贝 的帖子5 `2 i8 T6 k" s& E; ?' U
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1.把肉洗干净放到底层，然后在上面放上葱姜，大料；

  s+ K# |0 G, I& t! ?, g
我家放葱姜时也放了蒜。。。