wojiushilimei

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                      今天是假期的第二天，才觉出了假期的悠闲，女儿最近不吃鲜奶炖蛋，8 k0 h% n6 q1 h1 [3 J2 d+ b! f, r
                   试着白水煮蛋，还挺爱吃的，爷爷给买的商店里的卤鹌鹑蛋，特别爱吃，
7 `) M( m- F: {                  我觉得不干净最近自己给卤鹌鹑蛋吃，一天能吃3-4个，这是第二次卤了，& v& H1 ^7 J% M5 k* Q  M- }
                 今天中午没事，奶奶在给宝宝洗衣服，我安排宝宝和爸爸玩，然后就开始准备了，
+ K( ?% \5 Z' |; K5 N  v                 还是先卤肉，熟了后在放入鸡蛋和鹌鹑蛋  c( U7 D% \( i6 H0 P7 X
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wojiushilimei

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妮妮的妈咪

亲，只有图片没有操作步骤呢，看着不错，步骤出来学习哈！

薇薇婉如

现在超市都有现成配好的卤肉料，王守义和穆堂香的都不错，我用过一次，做肉夹馍的肉，家里人说味道非常的不错。

香香兔妈妈

好妈咪啊

卡布奇诺的微笑

给点步骤啊

雪蛙蛙

路过
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3 J, [. X1 k$ u/ ]+ f帮顶了
) N! A, T* H8 O, b# h

我是梅梅

怎么没有操作方法？

筱笑翛

想学习

颖澜澜

图片很给力，等详细步骤啦

以轩宝宝妈妈

最近的肉蛋帖子很多 怪不得我这两天食欲大增 又胖了

乖乖萱萱

看着好吃

心愿的妈妈

看着就好吃，美妈给出详细步骤，我也想试试，谢谢啦

初生的朝阳

我家炖肉和鸡翅的时候也会放几个鸡蛋进去，味道挺好的。

译申

香呀

yxyrlove

这个很好吃，我也常卤肉

子淇宝贝

我家闺女也喜欢吃卤的鹌鹑蛋，LZ给个详细点配料及步骤吧，谢谢！

wojiushilimei

回复 子淇宝贝 的帖子
# U8 Y) }3 Z! C% k- a6 v7 t5 V6 P9 ^+ \; ?( v/ g6 _
1.把肉洗干净放到底层，然后在上面放上葱姜，大料；. F; ~6 Z  `' l  ^
2.再铺上鸡翅，放料酒，生抽或老抽，加水上锅煮；
5 @  F* n$ L5 s/ t4 O8 d3.肉煮到7分熟时，在放鸡蛋和鹌鹑蛋，也可以放些豆皮之类的，小火在过20多分钟就可以了。
1 D8 b  [+ w0 G6 S& @% r* i7 l放的调料都是固定的，卤的东西随个人喜欢，随便放的。

子淇宝贝

回复 wojiushilimei 的帖子
, y" Y: R7 g$ m6 H' G6 b. Q% |9 K  k0 ^6 j2 b2 B
谢谢啦！

heremail

wojiushilimei 发表于 2013-6-5 10:06
( ^" ?( q5 D* ?1 S4 E: V5 H) U回复 子淇宝贝 的帖子
: A/ v) N/ d9 T- I7 Y3 ^+ b( s, s1 n8 s/ x1 O
1.把肉洗干净放到底层，然后在上面放上葱姜，大料；

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我家放葱姜时也放了蒜。。。