wojiushilimei

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$ n0 z6 O! D- C6 Q- a/ `( I% a+ t                      今天是假期的第二天，才觉出了假期的悠闲，女儿最近不吃鲜奶炖蛋，# S+ A7 q& `! e# e# `& A; e
                   试着白水煮蛋，还挺爱吃的，爷爷给买的商店里的卤鹌鹑蛋，特别爱吃，
; h" P5 A. [5 V' _$ g" k) E! l                  我觉得不干净最近自己给卤鹌鹑蛋吃，一天能吃3-4个，这是第二次卤了，1 b2 \# \! z; L0 |" u0 A9 j$ C
                 今天中午没事，奶奶在给宝宝洗衣服，我安排宝宝和爸爸玩，然后就开始准备了，
  ^4 \4 ~* R7 p% m& q+ \+ P                 还是先卤肉，熟了后在放入鸡蛋和鹌鹑蛋
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wojiushilimei

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          ( Z" ?- P% k: Q$ y$ r8 F

妮妮的妈咪

亲，只有图片没有操作步骤呢，看着不错，步骤出来学习哈！

薇薇婉如

现在超市都有现成配好的卤肉料，王守义和穆堂香的都不错，我用过一次，做肉夹馍的肉，家里人说味道非常的不错。

香香兔妈妈

好妈咪啊

卡布奇诺的微笑

给点步骤啊

雪蛙蛙

路过9 l$ z/ O7 k/ u' R

6 y; W+ m! @. z: X6 U" R$ Z) d% D. I/ c帮顶了; E" J$ h! A' s, s7 H

我是梅梅

怎么没有操作方法？

筱笑翛

想学习

颖澜澜

图片很给力，等详细步骤啦

以轩宝宝妈妈

最近的肉蛋帖子很多 怪不得我这两天食欲大增 又胖了

乖乖萱萱

看着好吃

心愿的妈妈

看着就好吃，美妈给出详细步骤，我也想试试，谢谢啦

初生的朝阳

我家炖肉和鸡翅的时候也会放几个鸡蛋进去，味道挺好的。

译申

香呀

yxyrlove

这个很好吃，我也常卤肉

子淇宝贝

我家闺女也喜欢吃卤的鹌鹑蛋，LZ给个详细点配料及步骤吧，谢谢！

wojiushilimei

回复 子淇宝贝 的帖子
2 D6 [* J8 ?( ^+ |3 i+ q
( z8 a: T+ {! m  P% E8 X! c9 [1 @1.把肉洗干净放到底层，然后在上面放上葱姜，大料；
6 T) ]0 V1 r! _* Z2.再铺上鸡翅，放料酒，生抽或老抽，加水上锅煮；+ T1 T" x. H& s! y) T
3.肉煮到7分熟时，在放鸡蛋和鹌鹑蛋，也可以放些豆皮之类的，小火在过20多分钟就可以了。6 r1 D3 c; D0 ]* `- Q0 }
放的调料都是固定的，卤的东西随个人喜欢，随便放的。

子淇宝贝

回复 wojiushilimei 的帖子, y3 X+ ]! R# B% g; n) ]5 i5 o+ j) q
) t9 G3 [7 r7 b6 W8 c8 o7 v
谢谢啦！

heremail

wojiushilimei 发表于 2013-6-5 10:06
5 f5 l1 ?5 n5 _: d回复 子淇宝贝 的帖子
# g( `* X: F8 ]) ^$ W" m0 f) F9 B4 O; F- B. Y
1.把肉洗干净放到底层，然后在上面放上葱姜，大料；

& k. `" ?* `8 i. T6 Z5 m; H7 }* M我家放葱姜时也放了蒜。。。