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阿拉蕾

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发表于 2013-3-29 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2013-4-7 18:56 编辑 / L% ?% T- H) l. F

. S9 s( |* z) j) ~        最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上败了一堆烘焙工具,试着做了几次,味道不错,这下子烤出起了他的自信心呀。誓要将烤箱用到底!加油哦!烘焙高手们来指点指点哦!   
0 h- {( s" |  r& ~第一次烤披萨( _  [$ c! v0 x% |5 v  n
2 F- x% z2 H+ `1 ]: Z# V$ O

" S- f( K' u) E2 R* v5 F  味道不错,就是饼有点硬,如何让饼更加酥脆呢?有芝士边的怎么做?   
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; V( A7 |2 J( P! Y8 a3 n" z4 r
) g' C/ M+ ~5 o; S- z' y  第一次烤苏打饼干,个人觉得挺成功的,不仅酥脆,后味还很香呢!忍不住偷吃葡萄的
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造型可爱,葡萄超级喜欢!0 X0 `8 T) w/ r( T& v/ P* q1 K- i$ C! r

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---------------------------------------我是分割线-----------------------------------------今天烤了香柠蛋糕!加了柠檬碎,柠檬清新的味道真是好闻极了!口味香甜!回味无穷!!!
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, [9 k" b% `$ r+ f
就是有个问题,刚烤出来超好吃,过一会会干了,影响口感!这怎么办呢?- Q+ y9 T* q" k+ b% |  t
外面的蛋糕感觉一直都很松软,怎么回事呢?
  v! Z) H- w7 O. ?# J/ d1 S-------------------------------------------我是分割线---------------------------------------
; ~# a( t5 z2 R( z, k 昨天烤了我的最爱,当当当当,葡式蛋挞!有黄桃、菠萝芒果的,超级好吃,因为本人觉得外面的蛋挞偏甜,所以自己做的恰到好处哦!
( [! j8 O( Z2 ^: y准备材料:
1 {3 N( W) m: w& j8 Q. S+ _6 _
9 t2 T6 c4 ?  O. x! T7 d" A' Y三种味道,菠萝,黄桃,芒果(黄桃是罐头,其他是新鲜的)!$ L9 B* |+ G( w* n' S/ N

( d8 \7 F2 d; w* h! {0 r: u
6 q: I* {5 }6 Q! ~# r* `' o; j) F; L( S7 r2 D* {4 d8 F
出炉啦!香喷喷
  i- z; O4 [" u% N  b3 z
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+ }/ U) {4 S) H+ W
2 n: h% l$ H; R$ ~2 _1 x$ z, ^1 t8 q' v  d( H3 V

7 |: R$ x  E. ?$ n& k+ ^一次多做点,冻起来当早餐,每天好味道!
$ U2 V3 X% G/ \0 q, i
6 ]1 d* E; }  Q3 ?: S/ v! D1 c% d, ~   这次老公烤的蛋挞很成功,个人觉得第一次烤的不要太过,下次热的时候再烤上几分钟,火候就恰到超出,味道超级棒!!!8 E1 X2 l- b5 [# p
2 [8 |% H; K0 R+ L! K5 X: S( t% ^
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点评

颖澜澜  好幸福哦,老公做这么多  发表于 2013-4-1 10:23
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谢谢!下次试试!

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回复 yoyo841004 的帖子1 r% T2 H4 v6 R* X7 {) u
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低筋粉与高筋粉参半,做出的披萨皮是酥脆的
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回复 leeyumum 的帖子, o5 Z& J# u/ r

3 K; j; b1 m/ T. _# t/ H/ X哦,原来这样,多谢指教
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最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上 ...
好幸福哦,老公做这么多
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回复 雪见| 的帖子4 n: J4 l/ a9 r7 X. s1 h

) c. e8 Z0 h0 [; h+ }烘焙是刚开始,来学习的!老公做菜不错,下次来秀秀
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; s. j/ `: o. j! Q3 z* v( H来学习的,为宝宝吃上不含添加剂的零食,努力奋斗
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回复 亦笑了之 的帖子5 P* ]' r3 W, H: k3 W

$ P8 r& [; E8 {$ C' N" R给他娃做的,我是捎带的
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回复 宝贝阿超 的帖子* o3 J  u0 c, Q9 c0 C
亲真有福,羡慕
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老公自己爱吃所以爱做好吃的
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这样的老公。。我怎么就没找到
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好吃的蛋挞老公的烘焙作品,新手上路,高手们多多指点哦!又上新 ...
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