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发表于 2013-3-29 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2013-4-7 18:56 编辑
- {5 F6 O4 T2 H
( N0 Z- b8 M( [        最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上败了一堆烘焙工具,试着做了几次,味道不错,这下子烤出起了他的自信心呀。誓要将烤箱用到底!加油哦!烘焙高手们来指点指点哦!   
% H; L: W1 U: y" M2 ~第一次烤披萨/ t, k" m  N- l6 X# U( @0 [
  e, z7 Q# h& {" J; A0 ~) N: F
( S' q* j8 {: J$ Q2 D% |8 r
  味道不错,就是饼有点硬,如何让饼更加酥脆呢?有芝士边的怎么做?   
+ y4 T2 n4 ]( V1 y( g; K-----------------------------------------我是分割线------------------------------------------ l) ?: V$ z7 J- w0 [, d

* t0 W6 D0 M2 `( i) m1 [1 _3 `  第一次烤苏打饼干,个人觉得挺成功的,不仅酥脆,后味还很香呢!忍不住偷吃葡萄的$ S+ M$ p+ e2 Y, C' w
. v7 X) \) ]2 k, N
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造型可爱,葡萄超级喜欢!6 ]# G2 S* B! q( I' C
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0 x, A0 t- G1 h# P! G8 D5 }" a$ m---------------------------------------我是分割线-----------------------------------------今天烤了香柠蛋糕!加了柠檬碎,柠檬清新的味道真是好闻极了!口味香甜!回味无穷!!!3 |* ~3 y$ j  |  F

  y/ {1 `) O1 D/ c4 B
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: n$ P) `7 z5 M( _
1 W- l4 M1 |" y

- M; o/ {" L6 _# [* s0 x5 O$ n

3 [% w5 z; A- O/ d0 r6 W9 o就是有个问题,刚烤出来超好吃,过一会会干了,影响口感!这怎么办呢?
& P$ i7 {+ F  q5 e1 J3 I# j外面的蛋糕感觉一直都很松软,怎么回事呢?' R' O% b2 [7 c0 ^
-------------------------------------------我是分割线---------------------------------------  V& Q; C9 [+ o; q
昨天烤了我的最爱,当当当当,葡式蛋挞!有黄桃、菠萝芒果的,超级好吃,因为本人觉得外面的蛋挞偏甜,所以自己做的恰到好处哦!/ c; D5 s% K* b7 i, n
准备材料:0 d' \' I$ H* d) y( d+ `
. e# E' @" _9 s7 T: O* k
三种味道,菠萝,黄桃,芒果(黄桃是罐头,其他是新鲜的)!2 Y- `. F+ j, W( T! z

$ m! w1 a; {8 \0 Z: Y4 M! s2 q3 p. y' l: ?1 O" J6 V) _& F
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出炉啦!香喷喷
( z9 s/ G" c" U0 I& g1 N( S9 Z7 \& Q
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, `0 }* d( I5 e: b% z
# W" v# e( p2 T) |, k! B' ]& \
2 m! X4 v0 d- C$ Q" L- N( R
一次多做点,冻起来当早餐,每天好味道!- w$ V. Z5 r8 Q8 }& s' m( o

! U4 C2 f9 a" ~1 V! {  `   这次老公烤的蛋挞很成功,个人觉得第一次烤的不要太过,下次热的时候再烤上几分钟,火候就恰到超出,味道超级棒!!!& d/ M; V0 V0 w7 |

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点评

颖澜澜  好幸福哦,老公做这么多  发表于 2013-4-1 10:23
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谢谢!下次试试!

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回复 yoyo841004 的帖子" i1 M! D' q2 K( x( E1 S* }

: k  c# `: R' L' U, C3 T低筋粉与高筋粉参半,做出的披萨皮是酥脆的
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哦,原来这样,多谢指教
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最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上 ...
好幸福哦,老公做这么多
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回复 雪见| 的帖子0 q0 U6 Y* p1 p  b. _
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烘焙是刚开始,来学习的!老公做菜不错,下次来秀秀
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回复 颖澜澜 的帖子- ^% X2 G& l, {# [8 P% C+ i* [7 z
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来学习的,为宝宝吃上不含添加剂的零食,努力奋斗
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回复 亦笑了之 的帖子0 A4 W7 r7 x8 h. L; o
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给他娃做的,我是捎带的
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回复 宝贝阿超 的帖子1 K" a% W  T6 r3 Z4 P/ x7 y2 F
亲真有福,羡慕

' ~' o1 |3 r- h1 S) j6 d8 G老公自己爱吃所以爱做好吃的
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这样的老公。。我怎么就没找到
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好吃的蛋挞老公的烘焙作品,新手上路,高手们多多指点哦!又上新 ...
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