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发表于 2013-3-29 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2013-4-7 18:56 编辑
* Q& b* a9 A& u8 A# m" x
! P- O8 h0 g# h( @6 b        最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上败了一堆烘焙工具,试着做了几次,味道不错,这下子烤出起了他的自信心呀。誓要将烤箱用到底!加油哦!烘焙高手们来指点指点哦!    4 c3 x, ?& K! k% p) `! {5 w
第一次烤披萨
6 {0 l! Q$ Y/ ~: I
+ ~$ H0 R7 s; S! J. Q+ R: a, V

" x5 I5 g  _6 m* U  味道不错,就是饼有点硬,如何让饼更加酥脆呢?有芝士边的怎么做?   % w5 G+ a4 o7 b7 Z7 ~( o* ?- c
-----------------------------------------我是分割线-----------------------------------------1 A- m8 g; l7 `9 |6 t# ^

" f7 l  g) c* A  第一次烤苏打饼干,个人觉得挺成功的,不仅酥脆,后味还很香呢!忍不住偷吃葡萄的# y2 C. V; h4 A2 X
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造型可爱,葡萄超级喜欢!4 A  x6 c; {  Z5 _* V# m/ W4 i3 B

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$ O! w0 S3 E/ o3 W; B; v* _---------------------------------------我是分割线-----------------------------------------今天烤了香柠蛋糕!加了柠檬碎,柠檬清新的味道真是好闻极了!口味香甜!回味无穷!!!6 t  z: G, V) Q& C

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# N3 f- ?( f; H% u5 d( a9 _
4 n) k: Q# X1 ]  W( Z  }9 V. z$ v# E

" `0 e; S1 ^0 L# @2 b. a: B3 l) j$ p$ ~0 R

3 s4 z6 g1 ^! p: T就是有个问题,刚烤出来超好吃,过一会会干了,影响口感!这怎么办呢?
7 S0 s1 `: G3 i8 F: p2 J4 b3 d: v" q外面的蛋糕感觉一直都很松软,怎么回事呢?
3 ~; p) t8 y) t7 U8 n-------------------------------------------我是分割线---------------------------------------
- F/ z4 Y1 w1 e- C4 V- N3 i( \ 昨天烤了我的最爱,当当当当,葡式蛋挞!有黄桃、菠萝芒果的,超级好吃,因为本人觉得外面的蛋挞偏甜,所以自己做的恰到好处哦!
' i& W3 Q# i& i5 J/ v1 R7 M$ s准备材料:
. _! Q0 M: U2 }4 r0 T% W9 a
" L$ U* G3 S! ]- @三种味道,菠萝,黄桃,芒果(黄桃是罐头,其他是新鲜的)!, `  l) N# n5 ?1 c

7 K$ I& T# N' Q/ Q- I7 l/ Q" N5 ?( O. G4 e6 G/ X

% S$ i( k5 b' D4 M8 R出炉啦!香喷喷
1 K2 b. `. k8 Y" ^
1 q) L! K$ v: O/ @7 l7 {
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; U. D8 d. L& Q" z- A. w; d* F0 v/ O6 ]* Y" ]/ e2 Q
: P( U/ u2 g& y% K8 d& d, n
一次多做点,冻起来当早餐,每天好味道!
1 {0 `$ D. L; ?5 Z& z# f1 x3 k' b! u9 L1 v
   这次老公烤的蛋挞很成功,个人觉得第一次烤的不要太过,下次热的时候再烤上几分钟,火候就恰到超出,味道超级棒!!!
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点评

颖澜澜  好幸福哦,老公做这么多  发表于 2013-4-1 10:23
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$ N+ @" C# F# o* q0 r0 e( I  M* v谢谢!下次试试!

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低筋粉与高筋粉参半,做出的披萨皮是酥脆的
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哦,原来这样,多谢指教
先将来

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最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上 ...
好幸福哦,老公做这么多
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烘焙是刚开始,来学习的!老公做菜不错,下次来秀秀
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来学习的,为宝宝吃上不含添加剂的零食,努力奋斗
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回复 亦笑了之 的帖子$ c, J; Q( S# t5 [: g7 A0 G4 c# k8 u
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给他娃做的,我是捎带的
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回复 宝贝阿超 的帖子5 T  N  g; `3 O4 `0 p
亲真有福,羡慕

3 u. S+ o" F$ P3 b" F* j0 U7 Q老公自己爱吃所以爱做好吃的
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这样的老公。。我怎么就没找到
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好吃的蛋挞老公的烘焙作品,新手上路,高手们多多指点哦!又上新 ...
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