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发表于 2013-3-29 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2013-4-7 18:56 编辑 8 j; v# b0 X, x

) ~, M  g1 n6 D/ F/ v" Z+ Q        最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上败了一堆烘焙工具,试着做了几次,味道不错,这下子烤出起了他的自信心呀。誓要将烤箱用到底!加油哦!烘焙高手们来指点指点哦!   
" I4 ?! k7 W3 G- O! L" v: H* d  C* a第一次烤披萨: D0 I8 K4 W& E4 h& ^! u  D' b

2 Q# t7 g- E! C' o" ~
: {1 u7 O+ s/ v
  味道不错,就是饼有点硬,如何让饼更加酥脆呢?有芝士边的怎么做?   
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  第一次烤苏打饼干,个人觉得挺成功的,不仅酥脆,后味还很香呢!忍不住偷吃葡萄的
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造型可爱,葡萄超级喜欢!% s# w# z# ?( z. i; a
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4 M3 F7 s8 E1 a1 N8 i---------------------------------------我是分割线-----------------------------------------今天烤了香柠蛋糕!加了柠檬碎,柠檬清新的味道真是好闻极了!口味香甜!回味无穷!!!4 Q  V* P1 r: s! k' T7 z" n
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+ `% E. F( R# Y. U; ]  {; }

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) o, |: ?7 R. I) W5 R; F/ n

' T, ?! n, l2 l3 ~; {2 \! Q/ j9 h$ F' v1 o" O9 n( w  h

2 i( }* a5 v2 q: L0 M$ W3 v6 V- q* h, c
8 s  X2 ^5 X+ D3 J+ h: k
就是有个问题,刚烤出来超好吃,过一会会干了,影响口感!这怎么办呢?
, l; e+ [& c& Z0 w, a外面的蛋糕感觉一直都很松软,怎么回事呢?
4 V% v6 v9 x% I, v-------------------------------------------我是分割线---------------------------------------. R. \2 i' c2 b  x
昨天烤了我的最爱,当当当当,葡式蛋挞!有黄桃、菠萝和芒果的,超级好吃,因为本人觉得外面的蛋挞偏甜,所以自己做的恰到好处哦!
# Q, J6 A: {9 q, j: N, S准备材料:
$ l- r+ p2 L' y" Q; O5 Z" [0 d3 S4 @+ a* Z! y
三种味道,菠萝,黄桃,芒果(黄桃是罐头,其他是新鲜的)!+ u2 K( w3 G6 ^2 k+ S' n# F
/ E* W2 W% ~, Q

# n3 t+ j, P' Y: Z, }
3 h+ I5 \, q" J9 S& I% V( P出炉啦!香喷喷
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# k) f; L4 |$ J6 y+ g. c( g

/ T) f. P3 V6 M: [( u& _: z2 r: F; M' ^, z" X

& H) U1 `/ E+ T$ [一次多做点,冻起来当早餐,每天好味道!! L0 ~0 g6 i& b0 A$ P
- m2 L% n* [. b: h' }- u0 P
   这次老公烤的蛋挞很成功,个人觉得第一次烤的不要太过,下次热的时候再烤上几分钟,火候就恰到超出,味道超级棒!!!$ J, B9 h! X  t8 m1 P* \. z
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点评

颖澜澜  好幸福哦,老公做这么多  发表于 2013-4-1 10:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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8 B! k+ V3 U. s8 a2 t4 N* f: {
谢谢!下次试试!

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: `$ d) A2 M( v* _7 [, V9 n7 C" H
: d+ N2 B# q: c; }9 g低筋粉与高筋粉参半,做出的披萨皮是酥脆的
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哦,原来这样,多谢指教
先将来

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最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上 ...
好幸福哦,老公做这么多
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% F6 @! |4 t1 Q/ g烘焙是刚开始,来学习的!老公做菜不错,下次来秀秀
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回复 颖澜澜 的帖子) w. x" [+ f+ P0 |7 ?

$ @: A  g1 f6 x+ G来学习的,为宝宝吃上不含添加剂的零食,努力奋斗
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给他娃做的,我是捎带的
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回复 宝贝阿超 的帖子5 G  c+ D* V" r3 [5 ~
亲真有福,羡慕
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老公自己爱吃所以爱做好吃的
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这样的老公。。我怎么就没找到
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好吃的蛋挞老公的烘焙作品,新手上路,高手们多多指点哦!又上新 ...
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