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[美食DIY]

番茄牛腩，酸甜可口

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云之阁
可乐妈

上高中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑   u1 D3 K& \5 D+ J+ q8 g% z+ k- ^
4 t3 s7 r  [) U
好吃
6 C. k- S$ p+ T/ ]0 W: {牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水* a& ]( D6 ~# `$ v, j' S# L% z
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！  Q' N/ Z' `+ x! j) i0 q: \9 D

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美莹美玉
美莹

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

沙发
发表于 2013-5-27 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就会诱惑人
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喵喵豆丁

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爱心活力豆
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2013-02-13 
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板凳
发表于 2013-6-7 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋做的呢
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云之阁
可乐妈

上高中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

地板
发表于 2013-6-8 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40 # i; s! z& x: t% ^: J
咋做的呢

" k7 v2 r8 z$ y% _$ d* ?+ e9 v3 \& [3 P' U牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水& S/ M# |3 S* U( k' U3 i% a5 e
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
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博渊妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-11-18 
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发表于 2013-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 C% ]1 U5 q& {( n. n* B' ~ 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 ( u. ]6 }% l* O6 J8 g
+ W! r; _+ e. S; q6 M( q, D( T
好吃, V; }1 G& K+ @
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...
) [: h7 B0 g4 V! }( |2 S& i+ I
看着还挺香的
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狐狸麻麻

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爱心活力豆
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发表于 2013-6-8 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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doey

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发表于 2013-6-9 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好味哦
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Nina1220
糖宝妈

高中毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2013-01-09 
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发表于 2013-6-9 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明儿个试试
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嘟嘟妈妈8059

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-06-16 
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碑林区　　
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发表于 2013-6-11 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，下次试试
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朱小乐的妈妈

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爱心活力豆
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发表于 2013-6-11 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子5 ?% I4 T. ~7 p8 O" t
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
+ R* v  i0 a$ ]' x- M& w4 K9 M+ V
8 |2 ]5 W7 f7 s# M好吃& ]% z% j* x1 J, k, s3 N; {8 y
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

4 z5 g" i6 {. D4 _& C: D# f想吃
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doey

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爱心活力豆
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发表于 2013-6-11 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好味。
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丁丁昊辰

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发表于 2013-6-11 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 [* H. K. X# J6 s- ~) K# r 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
! b! v5 `! v3 E0 [2 K/ Q
+ d/ W+ \* y) R/ H9 o好吃& J( R3 X# e7 t- ~! j
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

/ [- t# D/ T  V% [! h) E5 o& b不错
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☆Yan兒☆

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发表于 2013-6-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸甜，真适合现在吃
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甜心兔子

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发表于 2013-6-11 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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