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[美食DIY]

番茄牛腩，酸甜可口

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云之阁
可乐妈

上高中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
. v3 U$ j! s" }; J1 R2 o& s: \$ [6 K# B
好吃' {4 s: J4 K7 c3 e  I0 f' r( F& |
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水
' u  U3 Y- M7 K, W$ |然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
; T! F0 W. [  k' T. ~
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美莹美玉
美莹

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
2014-01-01 
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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

沙发
发表于 2013-5-27 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就会诱惑人
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喵喵豆丁

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2013-02-13 
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板凳
发表于 2013-6-7 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋做的呢
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云之阁
可乐妈

上高中

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宝宝生日
2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

地板
发表于 2013-6-8 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40
1 d' k+ d% G4 b2 a/ ^) V) y  I3 T咋做的呢
% X8 T$ {! o7 a2 x5 Y
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水$ s3 \# l+ b/ S" ?, {* v: V
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ q& Q) J- P- I) t 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 : [% m  k; i2 {) A. f' x
% @" M0 r5 B3 L% D
好吃9 f6 z1 O3 D. x% [" c" R
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...
* a4 X# O. e! R5 E3 t
看着还挺香的
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狐狸麻麻

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爱心活力豆
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发表于 2013-6-8 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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doey

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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发表于 2013-6-9 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好味哦
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Nina1220
糖宝妈

高中毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
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发表于 2013-6-9 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明儿个试试
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嘟嘟妈妈8059

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-06-16 
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碑林区　　
9#
发表于 2013-6-11 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，下次试试
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朱小乐的妈妈

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宝宝生日
 
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发表于 2013-6-11 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% S9 V' G  T, v* D6 }, j 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
7 L7 E* T! X" ~* _9 D8 v
5 r6 T4 F/ A. q, @, O; s好吃9 M8 z! e6 w1 P$ c1 }( T  n9 Y. ~
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...
# i, b# e' ~4 G  @
想吃
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doey

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爱心活力豆
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发表于 2013-6-11 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好味。
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丁丁昊辰

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发表于 2013-6-11 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
# q# O$ e& ~' ~* @) G8 p; B9 @& C& B. y6 ?- R' I5 s% I: m
好吃
' S5 w1 g0 H- D: c# e4 D牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...
; w% S+ i1 ^$ D/ ?: s  Q
不错
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☆Yan兒☆

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发表于 2013-6-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸甜，真适合现在吃
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甜心兔子

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发表于 2013-6-11 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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