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[美食DIY]

番茄牛腩，酸甜可口

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云之阁
可乐妈

上高中

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楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
, }/ h# L' X: I* P1 n# {) }. C
) x9 i0 Q. c$ u好吃
4 |+ v2 U3 u' ^+ q5 |: i牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水& `) l5 q! I% u! E. I
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！# }1 P% r5 t" D9 ?9 a5 ]

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

沙发
发表于 2013-5-27 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就会诱惑人
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喵喵豆丁

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板凳
发表于 2013-6-7 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋做的呢
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云之阁
可乐妈

上高中

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宝宝生日
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地板
发表于 2013-6-8 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40
7 i9 B! |  m$ ]! U; e$ A+ t咋做的呢

& [  F* q6 _+ o7 J- p5 ~牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水
3 U' r" e. d: }: G2 Z然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子( A5 @, F5 [* d
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
( Q; _# I! {* Q5 k$ f( S5 q6 U  A9 v  }, o
好吃
4 P0 U3 C/ g7 T牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

2 Z- L4 I2 u9 c: _看着还挺香的
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狐狸麻麻

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发表于 2013-6-8 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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doey

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发表于 2013-6-9 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好味哦
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Nina1220
糖宝妈

高中毕业

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2013-01-09 
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发表于 2013-6-9 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明儿个试试
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嘟嘟妈妈8059

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2007-06-16 
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发表于 2013-6-11 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，下次试试
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朱小乐的妈妈

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发表于 2013-6-11 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子! ]# y4 G4 R) Y; ^& N6 d/ a; L8 ^- K) Q
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
8 s1 k# U5 Y1 a$ }: ^
' M4 G+ x3 [" C* g5 @好吃  f; M# @" |& S2 \0 t  V
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...
2 Y4 n2 i" E" Z; \! b1 h
想吃
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doey

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发表于 2013-6-11 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好味。
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丁丁昊辰

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发表于 2013-6-11 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子: B. E; @* Z- I/ q. X9 f
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
" e6 h) C/ h& p0 o; ]7 _; u" G, W# t/ ?: ?" F% f
好吃
* J: V6 \& o) H# t6 n: j牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

, \" |2 @+ |) n7 }: ~不错
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☆Yan兒☆

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发表于 2013-6-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸甜，真适合现在吃
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甜心兔子

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发表于 2013-6-11 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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