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[美食DIY]

番茄牛腩，酸甜可口

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云之阁
可乐妈

上高中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
/ p' h; z) u4 O. u, K  @
- l+ c) I; Z% A: c$ B% |好吃+ n4 _1 h: W5 o$ o6 k8 j
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水5 E9 f% c# J" g7 G+ t0 s
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！& _' j+ Q0 m! b2 Z$ c* t8 y7 M

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美莹美玉
美莹

硕士

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爱心活力豆
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2014-01-01 
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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

沙发
发表于 2013-5-27 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就会诱惑人
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喵喵豆丁

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2013-02-13 
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板凳
发表于 2013-6-7 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋做的呢
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云之阁
可乐妈

上高中

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宝宝生日
2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

地板
发表于 2013-6-8 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40 . Q. `* Z; F' ]0 E$ B9 ]
咋做的呢
/ M4 D- T& s% S% c/ P0 m
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水
9 H9 O- C" W/ q然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
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博渊妈妈

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2007-11-18 
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发表于 2013-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. Z5 g4 I2 g# O, E5 g 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 / \% A! ]# l8 Y, U# U8 I" b# T. _  _* y

* P9 N4 o* N2 i) c% a好吃
7 b  e6 E/ b6 |/ E7 A2 V6 }3 _' C( ?牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

8 m. m  {; a' {' v看着还挺香的
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狐狸麻麻

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发表于 2013-6-8 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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doey

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发表于 2013-6-9 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好味哦
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Nina1220
糖宝妈

高中毕业

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发表于 2013-6-9 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明儿个试试
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嘟嘟妈妈8059

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宝宝生日
2007-06-16 
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9#
发表于 2013-6-11 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，下次试试
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朱小乐的妈妈

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爱心活力豆
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发表于 2013-6-11 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子0 E* ~3 m& }6 O; [$ \6 S% l% z
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
  q9 i0 _2 i2 b
3 I3 j& U( g& F" ]4 _6 F好吃
4 Q! {, ~$ b7 ]6 O( N# }4 K牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

$ w& `, |4 H& [, u想吃
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doey

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发表于 2013-6-11 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好味。
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丁丁昊辰

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发表于 2013-6-11 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子2 k4 }5 r1 u5 s
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
; E& x, r2 [, m: n% Z. `, O. h2 T0 S9 [3 j
好吃0 J5 D! D" w9 f6 t; q  _" E. \9 e, m
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

# g! b+ _4 N* {8 r9 p不错
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☆Yan兒☆

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发表于 2013-6-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸甜，真适合现在吃
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甜心兔子

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发表于 2013-6-11 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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