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[美食DIY]

番茄牛腩，酸甜可口

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云之阁
可乐妈

上高中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 5 J( \' T: j* T8 A7 ]( V/ A- x7 w, t

1 B, U$ Z% Y9 Q! L' _好吃5 f& @3 g0 T2 V
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水- u- w- U8 @7 `- _7 t, g7 b6 `+ g1 _
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！) x& S4 o9 l% L6 l. D* x% C

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美莹美玉
美莹

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
2014-01-01 
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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

沙发
发表于 2013-5-27 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就会诱惑人
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喵喵豆丁

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2013-02-13 
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板凳
发表于 2013-6-7 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋做的呢
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云之阁
可乐妈

上高中

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宝宝生日
2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

地板
发表于 2013-6-8 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40 ! v; j3 l1 o  Q
咋做的呢

) _/ X+ L( Q5 [. B6 L. p- {2 N牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水
9 P  }4 }0 C' A1 U( n' Q然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
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博渊妈妈

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2007-11-18 
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发表于 2013-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 d+ F2 s/ L, X* I* p8 A 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 4 o: S. L4 ]5 F0 h. Z

* x$ f  F4 f, X好吃
' C& f/ {, G7 o. l  I牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...
) L1 a5 M! C1 c4 K' s
看着还挺香的
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狐狸麻麻

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爱心活力豆
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发表于 2013-6-8 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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doey

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宝宝生日
 
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发表于 2013-6-9 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好味哦
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Nina1220
糖宝妈

高中毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2013-01-09 
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发表于 2013-6-9 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明儿个试试
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嘟嘟妈妈8059

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-06-16 
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碑林区　　
9#
发表于 2013-6-11 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，下次试试
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朱小乐的妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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发表于 2013-6-11 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子; }' q( l* d2 `. T  F
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
2 o+ A3 X: A6 ?$ y) |
0 y* S9 ^2 w2 E6 z好吃
) H7 j) Y6 K$ u牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...
, e1 c  h2 d* f4 Z% W
想吃
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doey

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发表于 2013-6-11 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好味。
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丁丁昊辰

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发表于 2013-6-11 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子# T: x* I1 h/ j% w
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
2 d, p  ^% U3 b
4 {- E" W) x( p- F好吃( V4 R1 H0 K- I: J5 Y" b
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...
2 T8 |. i# M, p
不错
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☆Yan兒☆

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发表于 2013-6-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸甜，真适合现在吃
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甜心兔子

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发表于 2013-6-11 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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