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[美食DIY]

番茄牛腩，酸甜可口

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云之阁
可乐妈

上高中

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楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑   R# f; p( T* K4 f: i5 O

) u+ }4 t; H5 a4 F& i; |# m2 Y好吃6 [) c6 s' f6 M- Y& N
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水9 t; y& E" F8 c+ L( X
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
  m5 K  p1 Y& [, ~
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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

沙发
发表于 2013-5-27 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就会诱惑人
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喵喵豆丁

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板凳
发表于 2013-6-7 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋做的呢
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云之阁
可乐妈

上高中

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宝宝生日
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地板
发表于 2013-6-8 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40
+ n  l" ^- G9 ~2 P! e$ y咋做的呢

9 S/ s/ k/ @9 E' Q, m3 M% s牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水
6 m0 V5 A$ g# x- a然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; X8 R5 |1 L' P 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
1 b' R) M/ g3 [1 L2 ?8 J
, ]% y+ _& D4 K好吃
$ l$ L4 i7 R# S& e/ [( u牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

4 M% g6 Z7 B* v4 D2 O& ~5 a! Q' a看着还挺香的
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狐狸麻麻

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发表于 2013-6-8 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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doey

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发表于 2013-6-9 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好味哦
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Nina1220
糖宝妈

高中毕业

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发表于 2013-6-9 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明儿个试试
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嘟嘟妈妈8059

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发表于 2013-6-11 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，下次试试
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朱小乐的妈妈

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发表于 2013-6-11 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子0 `0 a6 e$ @/ d7 n
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
. S' U3 c6 E9 g  {0 \3 G/ X- A5 N1 \6 {) J! E8 s" V* b
好吃+ [& L6 p, M# m/ M- V
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...
% u9 ]. x& Y1 ]. N; q
想吃
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doey

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发表于 2013-6-11 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好味。
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丁丁昊辰

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发表于 2013-6-11 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子& _- O* ?% o# _( \
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
, p- c: A3 [( q/ q6 ]
; s. [; q9 r6 G7 E好吃
8 I# w+ ]8 l) ^5 H4 g牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

1 F6 o) L/ e0 U- e- a& J# ]不错
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☆Yan兒☆

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发表于 2013-6-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸甜，真适合现在吃
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甜心兔子

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发表于 2013-6-11 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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