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[美食DIY]

番茄牛腩，酸甜可口

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云之阁
可乐妈

上高中

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
& R1 S+ t$ K1 d3 r0 x, k3 T
% H8 K! d0 p6 w0 r  i好吃
' I* |& ?2 D+ U, y牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水
7 V: p3 S7 p/ N9 J  _然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！, v5 Q3 r- R. `( a) W# |. t

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

沙发
发表于 2013-5-27 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就会诱惑人
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喵喵豆丁

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板凳
发表于 2013-6-7 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋做的呢
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云之阁
可乐妈

上高中

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宝宝生日
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Medal No.11 金牌吃货

地板
发表于 2013-6-8 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40 9 {+ B9 v6 W# n
咋做的呢

4 `/ k2 t2 k" T, d牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水. L/ ?$ r6 F5 H! w: O2 O8 }
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& B3 e/ l& n! m+ ]7 f. J2 {* j- {0 m 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 ! R, s3 d! u7 Q3 H5 |
1 Q: x3 b' ~/ S
好吃
& ~9 N/ [5 U7 Z9 f$ C9 c& A牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...
% }+ p; D+ ]4 R. N: |
看着还挺香的
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狐狸麻麻

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发表于 2013-6-8 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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doey

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发表于 2013-6-9 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好味哦
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Nina1220
糖宝妈

高中毕业

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发表于 2013-6-9 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明儿个试试
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嘟嘟妈妈8059

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发表于 2013-6-11 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，下次试试
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朱小乐的妈妈

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发表于 2013-6-11 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子7 I9 F- h4 w) i4 c$ }
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 ! A. \. l0 ?0 R; O. y2 c
8 L2 ]; k5 {) q: b' s  U# }
好吃& v6 X% A- g/ N0 x" L: P1 |
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

1 q- A/ ~1 W: Z想吃
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doey

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发表于 2013-6-11 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好味。
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丁丁昊辰

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发表于 2013-6-11 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* j) ^" g8 m1 H5 ]& U5 i 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
  d* z. @7 {$ B# `0 y3 {( t% m" v$ R. E' ^5 x* H
好吃9 Q# Y0 j2 ^! J  i. m$ H" E
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

- |$ G" l) A: z: V) ^1 b0 a) R不错
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☆Yan兒☆

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发表于 2013-6-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸甜，真适合现在吃
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甜心兔子

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发表于 2013-6-11 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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