云之阁

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好吃' [% M9 l: l0 E# y! G2 Q, h
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水& j. c' M7 C1 S; ]
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！5 ], Q1 c6 w8 ^

美莹美玉

你就会诱惑人

喵喵豆丁

咋做的呢

云之阁

喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40
; J* l/ P  v/ W( \咋做的呢

8 {% K- X9 u; g牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水
. s5 x1 O6 q% M- n& {) X/ f然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！

博渊妈妈

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本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
6 D# n. J2 v5 _6 R# V% w; w
3 C! d0 x& H+ ^# b# z好吃
. v* {; b0 A5 W* `" Z* v& B: [牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

4 s- |- g  m6 W" t8 R5 T看着还挺香的

狐狸麻麻

doey

很好味哦

Nina1220

明儿个试试

嘟嘟妈妈8059

真不错，下次试试

朱小乐的妈妈

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( E( h- u! ~% A; f6 @! l/ W 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 4 d2 Z% f5 y2 p/ i5 x7 ?. Y; w; ?

! Q5 h  _0 v6 V2 w6 Y" Y好吃
  u  _7 J: f8 X牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

$ \4 S, v0 O) r. Q" z想吃

doey

好好味。

丁丁昊辰

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本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
; p( u4 w& N! [9 `: t" L; y) h
% U4 ~  ~8 q. P1 _9 U$ d% c好吃
+ r+ r  d# U7 ?5 h) I牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

7 j; W% ~1 Z) p# o" H
不错

☆Yan兒☆

酸甜，真适合现在吃

甜心兔子

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