云之阁

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9 |/ w' V" O4 s1 D& z- v好吃) _( j5 ]) b6 s$ d) Z' M1 Z0 N
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水
) R5 m5 s9 H: n" z' ^+ A! F然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
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美莹美玉

你就会诱惑人

喵喵豆丁

咋做的呢

云之阁

喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40 / s2 J% Z: C2 K
咋做的呢

* @0 H$ |6 q  l) y0 F/ k% q( O7 @
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水; M  |, M! E8 z
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！

博渊妈妈

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9 a% j4 N- M4 x' m7 i1 J. F 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
8 c; w" v: `/ u3 Y; `8 K( u3 N8 D  K
好吃3 D( J; M" d2 t5 S, V) g' M  |: E
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

8 k* O) w: k! H4 c  ]看着还挺香的

狐狸麻麻

doey

很好味哦

Nina1220

明儿个试试

嘟嘟妈妈8059

真不错，下次试试

朱小乐的妈妈

回复 云之阁 的帖子3 v2 H5 l/ K" p0 @1 l3 W
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 4 {) c3 t( Y. b9 M

2 N6 r# k  r7 Y* |好吃
2 Y% q6 ^7 M& E# g9 n牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

  r0 [' C) j6 }5 X5 l
想吃

doey

好好味。

丁丁昊辰

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) U# X0 {8 y! d; B0 t) @4 H( O 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
# N3 V" `; G7 @$ B  Q% `
# p4 [0 @6 ~  {0 G) _( p好吃
0 g" ~$ G( `( c$ Q' S. v牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

1 E1 h( F, T8 ]( u, ^8 g不错

☆Yan兒☆

酸甜，真适合现在吃

甜心兔子

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