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可乐妈

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楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
5 x9 P$ l: \% `! a% R5 |; B4 p; ~1 M" g1 u3 @
好吃- k2 E1 C8 |; f
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次水4 \/ A$ P4 j0 E- \) g
然后凉水下锅,焯一下,同时另外一个锅,也烧上热水,这边焯好了,那边水开了,直接放到开水里,放点桂皮,大料,一点酱油,慢慢炖,差不多1个半小时,加入土豆(土豆提前焯一下),炖到土豆软了,放入西红柿,西红柿炖烂了,加盐,再炖5分钟,就出锅~!; W' V- N% o; u# ?

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咋做的呢
可乐妈

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喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40
/ Y( w2 H; v* f5 v7 V- F( b咋做的呢
# N$ n. Y: z! s$ j. c
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次水
% K6 i0 I0 ]% k然后凉水下锅,焯一下,同时另外一个锅,也烧上热水,这边焯好了,那边水开了,直接放到开水里,放点桂皮,大料,一点酱油,慢慢炖,差不多1个半小时,加入土豆(土豆提前焯一下),炖到土豆软了,放入西红柿,西红柿炖烂了,加盐,再炖5分钟,就出锅~!

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回复 云之阁 的帖子) k( O% c# x+ O/ M
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
6 u  j8 L* Z& V. f
" D2 G! a4 G$ q( Y- c% }$ Q好吃
* f7 U% W$ ]. Z' V' n2 @- Y牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...

: s: G' Q0 [5 h# V9 L看着还挺香的

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很好味哦
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明儿个试试

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真不错,下次试试

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回复 云之阁 的帖子$ d1 i8 t6 D. ~
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
/ c, M9 n7 T1 I! d4 s# ]
( _/ n- t6 O1 V# ?0 }好吃
" l  u$ F: X1 {0 J4 ^牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...
( C) [& N6 U$ \: N+ h1 ?4 ^7 l
想吃

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好好味。

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回复 云之阁 的帖子
2 C; i" M" O4 M' d; Y1 }" ~- d 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
$ r' _- N; T+ }. E4 B8 r+ D3 }; G
9 s# M0 m5 Q  S$ z- i好吃
$ ^4 o2 z! k' F牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...

4 }( _* r7 i3 ~不错

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酸甜,真适合现在吃

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番茄牛腩,酸甜可口
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