云之阁

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牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水$ b/ w9 D; [8 `- V' `: M8 D$ W
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！/ X* o) q7 y/ G, |

美莹美玉

你就会诱惑人

喵喵豆丁

咋做的呢

云之阁

喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40
  I, N& F" V8 H: o9 S2 s8 x+ }, g" Z咋做的呢

, T; `- v2 a0 T+ l牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水  a" e8 [( E/ V. _% `' g
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！

博渊妈妈

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: [4 {, A' a8 j) H" W: U9 w 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
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牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

( N7 Z* i% p; c% q$ P看着还挺香的

狐狸麻麻

doey

很好味哦

Nina1220

明儿个试试

嘟嘟妈妈8059

真不错，下次试试

朱小乐的妈妈

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( L- S" T5 T7 G# s; [; |( G 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 2 z8 R' |4 Q& ?1 l- K

/ I, p; @* G, ?: Q6 O好吃
" X, u" k* Z2 Z9 y3 a) o牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

: Q6 B/ G+ m0 g) {( y0 @
想吃

doey

好好味。

丁丁昊辰

回复 云之阁 的帖子1 g+ I/ |7 Z  N. I, }& r! n1 S
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
0 m' k7 z; ^. w1 F0 q8 c9 R
; B. Z% u& [6 {- S3 P7 x/ {好吃
; d7 F; }. s4 _; w牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

/ O. a) c6 I% H# @, [/ S不错

☆Yan兒☆

酸甜，真适合现在吃

甜心兔子

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