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可乐妈

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楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 6 f! m# N: F5 z$ [4 h

9 B$ \6 {: S, D9 R好吃  t7 g4 G" U# F- _. |" R9 T4 [
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次水
( W% {0 [6 `  T2 I然后凉水下锅,焯一下,同时另外一个锅,也烧上热水,这边焯好了,那边水开了,直接放到开水里,放点桂皮,大料,一点酱油,慢慢炖,差不多1个半小时,加入土豆(土豆提前焯一下),炖到土豆软了,放入西红柿,西红柿炖烂了,加盐,再炖5分钟,就出锅~!
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咋做的呢
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喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40
) G+ m8 E2 ]3 Q5 P; ]咋做的呢
4 z8 b; d, s' M
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次水
( F1 y7 a: f$ {然后凉水下锅,焯一下,同时另外一个锅,也烧上热水,这边焯好了,那边水开了,直接放到开水里,放点桂皮,大料,一点酱油,慢慢炖,差不多1个半小时,加入土豆(土豆提前焯一下),炖到土豆软了,放入西红柿,西红柿炖烂了,加盐,再炖5分钟,就出锅~!

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回复 云之阁 的帖子3 P1 O" e1 i4 S3 U5 g4 F! C
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
( D' ?6 J6 I9 j* j4 m/ f5 P+ a* ~. y$ e0 [; J4 ^! P
好吃$ P% H3 Y: U" I8 p0 C6 y
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...
  I" I' k( v* ]. C
看着还挺香的

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很好味哦
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明儿个试试

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真不错,下次试试

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回复 云之阁 的帖子
( {% N5 j/ g5 q' Q) D+ K 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 6 R- I+ H3 x4 }6 K& n# |4 S3 x

6 I. x  l: O" Y5 K( s/ m好吃
4 I' @# s! @) M牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...

4 j' W- _! g1 {9 v. q* K想吃

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好好味。

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回复 云之阁 的帖子; @: _* \$ c" _8 V" e* F  i5 o
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
, l5 v( \! ]. @" t/ M* e- }4 `" J0 ]/ |% z/ w3 s* `% u. K3 o
好吃
: y7 f4 t. \, _( t牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...
# r7 Q) X0 ?* ^/ a( C5 A4 K
不错

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酸甜,真适合现在吃

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番茄牛腩,酸甜可口
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