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可乐妈

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楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 ) n& f: H: Q/ B9 v0 a7 V
% a8 ]* h' V' d$ x
好吃
# F. G: e" b& D& s0 S  i9 ?0 R( I牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次水
) l2 |* @3 X- I然后凉水下锅,焯一下,同时另外一个锅,也烧上热水,这边焯好了,那边水开了,直接放到开水里,放点桂皮,大料,一点酱油,慢慢炖,差不多1个半小时,加入土豆(土豆提前焯一下),炖到土豆软了,放入西红柿,西红柿炖烂了,加盐,再炖5分钟,就出锅~!
5 @  C$ A, E9 F1 F1 o+ q
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咋做的呢
可乐妈

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喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40 # S  N: o% n2 o: L+ J. a/ m
咋做的呢
# l" H1 U7 E8 n: q- c
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次水
5 F; Q2 h% P: `5 a- Y然后凉水下锅,焯一下,同时另外一个锅,也烧上热水,这边焯好了,那边水开了,直接放到开水里,放点桂皮,大料,一点酱油,慢慢炖,差不多1个半小时,加入土豆(土豆提前焯一下),炖到土豆软了,放入西红柿,西红柿炖烂了,加盐,再炖5分钟,就出锅~!

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回复 云之阁 的帖子" P, M4 N! Q& G; S* u* f5 O) D- \
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
+ K8 j% n6 w$ C% J) X) P
' P; U  \7 W. X% @1 A7 {, Q好吃
5 \. @; I  Q* G/ M牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...
, E2 i4 T4 g3 O6 L. P1 P9 h
看着还挺香的

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很好味哦
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明儿个试试

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真不错,下次试试

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回复 云之阁 的帖子) d# i$ @1 {  j3 a
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
( @5 Q& r% I' n3 T; c  |
' q6 X: e6 M- X2 ^+ a5 B% b1 a( M好吃
% H( X2 J, W; J- W( N! M牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...

; z8 U8 U3 Z7 @. I2 n8 c想吃

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好好味。

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回复 云之阁 的帖子4 [; l- \! V# Q/ k8 p
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
) b% I! z$ W( d1 o- {- r1 _  \1 Z3 ?+ X* U! R3 L
好吃- u9 [! r3 [1 B1 U/ o8 i1 U1 ?) W
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...
9 V9 G, K! j; ]- }5 X8 L+ N
不错

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酸甜,真适合现在吃

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番茄牛腩,酸甜可口
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