云之阁

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) J. Q5 @$ v  J5 }- ~4 Z, P好吃) h6 E- Y( T' c# `$ |
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水0 i# Z5 Q4 g1 a3 \
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！$ A* R' b, D$ _1 u+ _$ e

美莹美玉

你就会诱惑人

喵喵豆丁

咋做的呢

云之阁

喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40 6 V! d( w9 j; c! }8 c
咋做的呢

1 B6 {' v# D( c
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水
5 F/ a; }9 ^) E1 V0 `& S- z然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！

博渊妈妈

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0 }1 \0 x3 n; D 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 7 ?9 Q5 d1 ^7 P7 D7 {& O

% r4 Y6 s1 J" n: D" I% A$ q好吃
! e2 S) G% i$ U. @8 `8 N牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

. p( V6 O1 c1 w& A- E看着还挺香的

狐狸麻麻

doey

很好味哦

Nina1220

明儿个试试

嘟嘟妈妈8059

真不错，下次试试

朱小乐的妈妈

回复 云之阁 的帖子% F0 c) k/ e- y/ d
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 3 e& Y# o/ Z" c% `, P3 u4 ]/ T

$ J$ v6 V+ N2 }" E; D1 o好吃
# n' w7 Q8 Y, m牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

6 [- m( ]1 s8 n9 F) G  C想吃

doey

好好味。

丁丁昊辰

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; i& |* h/ K# @4 x8 s1 ?# h3 t 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 # L$ ]8 n: W% B8 _7 D% f

5 Y* q. T% a8 {; j! d( {; \/ }好吃* @- V) ~8 E5 m4 n7 z
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

: S4 j. V( \3 [! i" |2 _6 F不错

☆Yan兒☆

酸甜，真适合现在吃

甜心兔子

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