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可乐妈

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楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 ' Q6 c& q* E+ D" p* z

: ?) u, c! Z! v: O' ?* w好吃2 @4 ~3 h/ k2 j/ r8 b" e
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次水( d( z3 S* a8 ]- H/ Z
然后凉水下锅,焯一下,同时另外一个锅,也烧上热水,这边焯好了,那边水开了,直接放到开水里,放点桂皮,大料,一点酱油,慢慢炖,差不多1个半小时,加入土豆(土豆提前焯一下),炖到土豆软了,放入西红柿,西红柿炖烂了,加盐,再炖5分钟,就出锅~!2 L: D3 }% \- E' A+ m* \/ l$ L6 k

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咋做的呢
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喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40
5 \' p  B$ R) z, ^/ r1 u8 `- P5 q8 {8 b咋做的呢

. g3 N' o; W0 E2 g  ^6 a% `8 x牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次水  \: s1 \0 S* \: c" @7 i
然后凉水下锅,焯一下,同时另外一个锅,也烧上热水,这边焯好了,那边水开了,直接放到开水里,放点桂皮,大料,一点酱油,慢慢炖,差不多1个半小时,加入土豆(土豆提前焯一下),炖到土豆软了,放入西红柿,西红柿炖烂了,加盐,再炖5分钟,就出锅~!

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回复 云之阁 的帖子7 L( S1 B/ q; O' Q1 B# p
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 9 t- R* K' `" [% w# ]
3 T# N7 ]$ ?4 v4 N
好吃  ?" n3 D! H8 l7 f  l3 G
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...
: K9 y% @2 {: `. i1 S8 q. |3 Z0 w
看着还挺香的

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很好味哦
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明儿个试试

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真不错,下次试试

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回复 云之阁 的帖子2 J0 Q7 q9 B+ L. y5 c
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
4 o2 c! w! {. ?. D* u5 h8 z* y- d$ k3 Y% g% Z% G' o
好吃
' L+ s, i" J2 l2 `牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...
  g7 H7 H* c% B! _+ ?5 Y5 P& D
想吃

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好好味。

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回复 云之阁 的帖子. r6 ~( b2 ^. {5 H) T
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 9 N* _) ~: V' Y

$ p# [# V+ [$ N; V4 X好吃
0 [' L  Z# M+ ^; {0 b牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...
3 _8 j' _3 w; j2 y
不错

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酸甜,真适合现在吃

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番茄牛腩,酸甜可口
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