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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑
. y; D* P! ?/ b1 R  ]4 r4 q2 R8 `  ^/ \9 Y) S6 R
发给前同事观摩,尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”,哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉,经验不足,但味道还不错,也许是家人善良的支持吧~~' x) m" h: |/ l! L+ I
" r% f4 X1 x* a
2 Q* E9 o6 D+ p8 r2 d2 s

1 G; W2 }* y8 t+ B3 w( t( ~6 H
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灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑
: v* u) {  ^6 i2 ]$ k; Q1 m$ h
先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久很久。。。
2 l5 H* w% g+ N/ w6 ^% {9 o% @: R
; |0 A' M4 K4 s( S" y& z! g% c  U- f
' A! v5 q' L1 f8 a2 {土豆切片,放入清水泡粉
; w) ^  C4 f) L2 m
6 b% w' q6 F# _7 A+ z+ Y4 u1 w% T3 O% m( C9 [0 n
沥干
3 g& n+ e6 }3 x$ K: V. R

7 |2 o) V" h8 l, K- F

% u$ c& C6 L; s) h" [. _6 G放入盐,花椒粉,辣椒粉
5 E6 J' A+ M% s$ [: X0 U& B# j; x# k4 x' q' c
' J) _+ K- w2 C$ R1 E% U
  \$ o3 \! ]: a

, A3 J/ X4 Y# j/ n9 A6 E拌匀3 r, L* k; W& X+ X

0 O" _( V% Z  `$ ]* L

: b0 A& p! D2 O$ r7 b9 d* b& |2 K0 i5 J4 U

* z2 B8 k6 B  r  M5 Z烤箱预热150°,烤盘刷油,放入烤箱中下层烤制20分钟9 {* {2 h) D/ h% o! F; d

  g6 P& l' Q* x! Q# `5 w6 G
" c7 _  [6 j- z& _& o

+ Y  D% s  {' m( E
/ q& H, J$ h3 s7 H" I
+ K" `% f* K/ [  T  Y2 n+ b

  t5 r3 l; t& C8 q% G3 d7 `7 n3 }& |9 ?  V

5 b0 ]7 U# K7 C注意:先把土豆切片,蓬蓬刀工不行,切的厚薄不一致,后来发现,如果烤制时间是20分钟的话,土豆片的厚度在1.5mm就OK了,烤出来不会太干,家里老人和宝宝吃都没有问题。& \; n; p# o" T7 ]: `2 n; `+ q. \
' i+ R# e' ^8 y, @! A  ^, b3 s3 k

( w; U2 [/ u: q  C! O/ ?2 O
- ?  D7 `/ F! S! \/ o! `) x
! j$ Y/ O8 m! Q
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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16

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美着呢,加油~

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的
是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~

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哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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美着呢,加油~
好咧好咧

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回复 我是蓬蓬 的帖子1 l4 k! p' K1 D) o( _! r: d
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最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34

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微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34

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回复 我是蓬蓬 的帖子7 p2 [3 \# k; ^7 p6 U
: Y; I' p$ M/ t% C, u( j
最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊
抱抱~~

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微波炉也可以
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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2013-04-28 
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哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58

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不错,下回试试看

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哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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  烤箱什么型号的?好用么?

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我是蓬蓬  长帝的,B25,好用,最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12

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回复 我是蓬蓬 的帖子, b9 S  @6 m- o/ f9 M* ^+ H3 x
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

/ Z% u8 `( V# w; B& c: L微波炉还可以蛋挞??

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我是蓬蓬  是哦,光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?

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微波炉还可以蛋挞??
是哦,光波炉就可以
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