【烤箱美食】椒盐土豆片，最简单的烤箱食物，送给家人晚上瞅TV的小零嘴。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-6-4 09:50 编辑

发给前同事观摩，尽然被看成烤馍片~~~

看来老家的早大白土豆真的很“大”，哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉，经验不足，但味道还不错，也许是家人善良的支持吧~~
7 t {4 I% A# M' `8 t F e, ~

# F/ c' U$ \8 C& q: K3 v# [

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灵兒\|	+ 100	+ 80	看着都饿了

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沙发

发表于 2013-6-4 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-6-4 09:49 编辑

先来看看我的烤箱吧~长帝的，烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西，稳重又神秘，吼吼~以后将伴随我很久很久。。。5 q: W) i+ o$ U) D2 w
5 R6 N6 P+ A8 l$ ?) C. n

土豆切片，放入清水泡粉" b# M  Y' T# l, S$ U! C
0 K! Y( h& {, |3 P6 B/ p
! a6 P2 b1 a3 ?" h+ Z
沥干/ ~& ]8 E9 y5 P

8 J7 S' ~( f/ I5 ~
放入盐，花椒粉，辣椒粉. Y( Y! N4 ]4 }
$ }/ A1 w. G4 o- n5 p' M2 Y

) Z# G* O2 v* E6 M; z8 a0 ~9 o
/ K' S) N; K2 H5 H) b) q: A* X) [
拌匀
8 [* g) X* U4 b4 T1 l& [

( Y0 q# u% v! b( a2 n7 J$ J' O, q2 R
烤箱预热150°，烤盘刷油，放入烤箱中下层烤制20分钟( L% g# L, z: l5 W
# p4 b) J; m, n& ?  D5 z

! b5 J3 s$ K4 _4 _* e+ ]- C
$ N& q& S* p7 {/ P/ W
1 l# k, P8 J/ X  B- E
/ f) b; h9 P! E' B
# X+ l' R  S% U. K' M$ F7 _6 [

注意：先把土豆切片，蓬蓬刀工不行，切的厚薄不一致，后来发现，如果烤制时间是20分钟的话，土豆片的厚度在1.5mm就OK了，烤出来不会太干，家里老人和宝宝吃都没有问题。
6 y, k2 t1 n. \" Y1 N' j$ P: {' I+ j
) z/ }0 K6 a4 K

9 A+ t5 G5 I2 L. @% w

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颖澜澜哎哟了不起发表于 2013-6-4 10:16

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板凳

发表于 2013-6-4 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美着呢，加油～

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我是蓬蓬好咧好咧发表于 2013-6-4 11:31

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馨馨妈

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发表于 2013-6-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先来看看我的烤箱吧~长帝的，烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西，稳重又神秘，吼吼~以后将伴随我很久 ...

哎哟了不起

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我是蓬蓬有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼发表于 2013-6-4 11:30

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发表于 2013-6-4 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬蓬回来了，欢迎，还带来好吃的

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我是蓬蓬是哇是哇，笑笑最近好不？有木有创造出新美食来哇~ 发表于 2013-6-4 11:29

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发表于 2013-6-4 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬蓬回来了，欢迎，还带来好吃的

是哇是哇，笑笑最近好不？有木有创造出新美食来哇~

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发表于 2013-6-4 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎哟了不起

有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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发表于 2013-6-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美着呢，加油～

好咧好咧

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发表于 2013-6-4 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子
% o6 W6 i7 N8 j7 m p; A
最近吃饭从简，太热了啊，没食欲啊

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我是蓬蓬抱抱~~ 发表于 2013-6-4 11:34

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小牛顿_妈妈

幼儿园小班

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发表于 2013-6-4 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉也可以

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我是蓬蓬是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍发表于 2013-6-4 11:34

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发表于 2013-6-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子0 d5 k2 v L* g* U

. K- e% {4 |6 h% @+ Y$ e最近吃饭从简，太热了啊，没食欲啊

抱抱~~

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发表于 2013-6-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉也可以

是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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发表于 2013-6-4 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈又学了一手

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我是蓬蓬现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2013-6-4 11:58

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幼儿园托班

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发表于 2013-6-4 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，下回试试看

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发表于 2013-6-4 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈又学了一手

现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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发表于 2013-6-4 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤箱什么型号的？好用么？

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我是蓬蓬长帝的，B25，好用，最皮实款了。发表于 2013-6-5 12:12

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小气包小气包

幼儿园中班

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发表于 2013-6-4 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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6 w) D. d' ~* e- P/ T是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

微波炉还可以蛋挞？？

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我是蓬蓬是哦，光波炉就可以发表于 2013-6-5 12:12

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甜宝宝贝贝

幼儿园中班

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发表于 2013-6-4 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟薯片一样，沥干后放冰箱冰冻一下，可能冻空了，还会酥松些

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我是蓬蓬你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗？发表于 2013-6-5 12:12

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发表于 2013-6-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟薯片一样，沥干后放冰箱冰冻一下，可能冻空了，还会酥松些

你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗？

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发表于 2013-6-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉还可以蛋挞？？

是哦，光波炉就可以

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