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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑
# _, r. j% j+ g7 p7 H4 M1 }5 a* t, C& }3 ]' i
发给前同事观摩,尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”,哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉,经验不足,但味道还不错,也许是家人善良的支持吧~~! X, \9 W  P; ?. j
9 j1 e" N+ p3 E
( `& I7 D: r& T3 k8 ?; w
  @  U# ?, C/ Y) H- ^: ]

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑 ' L0 M# q4 \5 X

6 Y5 F; f! m6 V+ ]$ Y& u先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久很久。。。9 d) ~- q5 ~2 z% \4 f
/ C- j9 U. L* k: m1 R* F8 w, i  {' q
- h+ w4 h5 B" G& ~3 E
土豆切片,放入清水泡粉
9 H2 ^9 {+ M& {  J; A1 Z# Q
, u3 K1 s/ v# |# g2 F1 f2 a/ z0 J- r! Y# o
沥干
+ b5 H2 r0 O0 N% m( A2 U
4 @0 a' Y: R9 h% L1 G8 v7 k* G

3 u: V3 M$ L  v: N. v( @放入盐,花椒粉,辣椒粉( F1 o- V, M4 \" q
+ x$ y9 H4 E: V: e, r- b, d$ N
4 v, p) h; f/ o0 e! W9 S, d" o" Z
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拌匀2 C/ ^6 P! b' a
! g, N+ ?7 u: B5 Y- s' y  S0 N
+ ]3 z/ ~+ D8 f

, }+ k6 \5 S8 t  W$ i! @& ?$ N# t+ E
4 D) B+ H  i+ ~' d& m
烤箱预热150°,烤盘刷油,放入烤箱中下层烤制20分钟
8 e+ R1 g1 y4 v3 _+ u7 S4 y
/ G' x4 [" a' `, n% R& ~: d0 ]; E6 d
- B7 K1 o1 z! ]

# F: K* ]- @0 U+ m6 i/ [) t

4 X3 P& v+ R* q" }% n
: V  B2 i, m4 A( u  Q4 j0 m( R

' f+ E- N0 A* ^
9 e+ L6 p  T1 z1 L$ o3 Y( [

( m$ `: z! ~4 o# n0 _注意:先把土豆切片,蓬蓬刀工不行,切的厚薄不一致,后来发现,如果烤制时间是20分钟的话,土豆片的厚度在1.5mm就OK了,烤出来不会太干,家里老人和宝宝吃都没有问题。5 M8 U0 s2 w! m4 [8 A

9 [. I2 d" g! N) z; `& }
5 W) r$ X# w( B' ]. u* _& b0 e% P  e" {8 m, t( [

1 Z# N% {5 X( o' D% M& K
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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16

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美着呢,加油~

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的
是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~

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哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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美着呢,加油~
好咧好咧

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最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34

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微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34

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! C, C; I  ?6 S) C# j最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊
抱抱~~

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微波炉也可以
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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2013-04-28 
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哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58

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不错,下回试试看

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哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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  烤箱什么型号的?好用么?

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我是蓬蓬  长帝的,B25,好用,最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12

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是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

9 c, D) F5 L3 L% ?* R. I8 v9 p0 [微波炉还可以蛋挞??

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我是蓬蓬  是哦,光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?

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微波炉还可以蛋挞??
是哦,光波炉就可以
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