【烤箱美食】椒盐土豆片，最简单的烤箱食物，送给家人晚上瞅TV的小零嘴。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-6-4 09:50 编辑
! R( n9 u. V- [4 D1 {1 [4 K$ W/ l
发给前同事观摩，尽然被看成烤馍片~~~

看来老家的早大白土豆真的很“大”，哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉，经验不足，但味道还不错，也许是家人善良的支持吧~~

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灵兒\|	+ 100	+ 80	看着都饿了

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沙发

发表于 2013-6-4 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-6-4 09:49 编辑 % B5 W( D2 q! {* y: }, a: J

先来看看我的烤箱吧~长帝的，烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西，稳重又神秘，吼吼~以后将伴随我很久很久。。。2 n6 ~7 j: s( q& Y# H% S

土豆切片，放入清水泡粉
+ a" f; B% V' C6 ~& |
0 u. t, g a+ G# ?! A% a
沥干) W; C" _2 ~+ M3 u

5 S+ T9 U7 e' K
放入盐，花椒粉，辣椒粉' K1 a3 m7 F* n* K5 _) ~

2 {) z, q2 u- p
- D( w2 I6 f7 e& H
7 C+ b+ p5 i( a* U3 ^( d
拌匀

% A7 ?( Y9 B1 f

: l/ D9 o) o4 [& r
烤箱预热150°，烤盘刷油，放入烤箱中下层烤制20分钟( k" m& f9 c; _# n* a, O1 L" |
6 y7 d5 J; }0 K/ `' L* R) x# q
" u+ u5 Z8 h! k! I: f
: |* ~9 x3 U4 S6 U/ L4 W

% t( c J* O8 k# r- j, C

: w; ?! i- U! f6 J( ?4 q

注意：先把土豆切片，蓬蓬刀工不行，切的厚薄不一致，后来发现，如果烤制时间是20分钟的话，土豆片的厚度在1.5mm就OK了，烤出来不会太干，家里老人和宝宝吃都没有问题。. ~% R: m- a# D0 |" F) K' c

. }4 b2 ^" x& N1 o

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颖澜澜哎哟了不起发表于 2013-6-4 10:16

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板凳

发表于 2013-6-4 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美着呢，加油～

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我是蓬蓬好咧好咧发表于 2013-6-4 11:31

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馨馨妈

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地板

发表于 2013-6-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先来看看我的烤箱吧~长帝的，烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西，稳重又神秘，吼吼~以后将伴随我很久 ...

哎哟了不起

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我是蓬蓬有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼发表于 2013-6-4 11:30

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5^#

发表于 2013-6-4 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬蓬回来了，欢迎，还带来好吃的

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我是蓬蓬是哇是哇，笑笑最近好不？有木有创造出新美食来哇~ 发表于 2013-6-4 11:29

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6^#

发表于 2013-6-4 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬蓬回来了，欢迎，还带来好吃的

是哇是哇，笑笑最近好不？有木有创造出新美食来哇~

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7^#

发表于 2013-6-4 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎哟了不起

有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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发表于 2013-6-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美着呢，加油～

好咧好咧

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2013-6-4 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子' l+ d( c- f3 r6 _6 e2 Y
( `4 p+ k5 i o, z" ]! W/ C7 ?9 H
最近吃饭从简，太热了啊，没食欲啊

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我是蓬蓬抱抱~~ 发表于 2013-6-4 11:34

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小牛顿_妈妈

幼儿园小班

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发表于 2013-6-4 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉也可以

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我是蓬蓬是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍发表于 2013-6-4 11:34

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发表于 2013-6-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子
) g/ G$ u. j3 |
. G0 s- {8 q$ ?* I# V# k$ q4 ]9 @最近吃饭从简，太热了啊，没食欲啊

抱抱~~

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发表于 2013-6-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉也可以

是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-6-4 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈又学了一手

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我是蓬蓬现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2013-6-4 11:58

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幼儿园托班

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发表于 2013-6-4 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，下回试试看

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发表于 2013-6-4 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈又学了一手

现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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发表于 2013-6-4 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤箱什么型号的？好用么？

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我是蓬蓬长帝的，B25，好用，最皮实款了。发表于 2013-6-5 12:12

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小气包小气包

幼儿园中班

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发表于 2013-6-4 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子: K$ W# C2 I8 b! z
是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

* \8 ]' W W d5 H" |5 ~ y
微波炉还可以蛋挞？？

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我是蓬蓬是哦，光波炉就可以发表于 2013-6-5 12:12

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甜宝宝贝贝

幼儿园中班

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发表于 2013-6-4 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟薯片一样，沥干后放冰箱冰冻一下，可能冻空了，还会酥松些

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我是蓬蓬你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗？发表于 2013-6-5 12:12

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发表于 2013-6-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟薯片一样，沥干后放冰箱冰冻一下，可能冻空了，还会酥松些

你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗？

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发表于 2013-6-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉还可以蛋挞？？

是哦，光波炉就可以

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