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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑 0 a7 M4 E$ q5 z

/ F5 J* p, d" A发给前同事观摩,尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”,哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉,经验不足,但味道还不错,也许是家人善良的支持吧~~
( ^3 r( @4 w% y( I  q; A: Z/ ?

& v; C! L% o1 D( V6 G- f, @$ x1 x" a0 \# H1 i; |

0 @6 h) G2 b( l$ {
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灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑 $ I5 @: `& D$ t, o

% C! v! {* {: s9 p. |/ s先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久很久。。。( X" G6 [- O  t9 e

6 o7 T) q7 t- Y" Z0 v
9 v7 }9 L# w0 f2 d4 M5 ]土豆切片,放入清水泡粉
/ i! E. l% K9 }" w, T5 d3 s
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沥干
8 D3 d5 b# m1 W( S& h4 R

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放入盐,花椒粉,辣椒粉& L2 ?$ `8 B9 `, v

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$ ~% E2 m! I2 T" \2 n, B  u$ ~
烤箱预热150°,烤盘刷油,放入烤箱中下层烤制20分钟2 J: }5 Y5 H" {5 H0 P
3 e& U2 Q: H% U3 Z6 L
& p7 f- Y. M. }( D

7 w' @( k8 L3 v8 D2 `) H/ g% y
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8 N! {% [- o" j# F: B
; p7 M5 G. n7 ]! f

& o2 z: h$ a8 h6 V* @1 X. Z注意:先把土豆切片,蓬蓬刀工不行,切的厚薄不一致,后来发现,如果烤制时间是20分钟的话,土豆片的厚度在1.5mm就OK了,烤出来不会太干,家里老人和宝宝吃都没有问题。8 H/ Q8 o- B  `8 K( O4 H  t

" ^; ]& d; u1 K$ j; M9 v
4 m1 [7 X0 z- v, X1 ]5 G% h) f! B: O. ?. d- V! d& |
3 p% [0 ?( F0 I6 a* C+ p- E

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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16

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美着呢,加油~

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的
是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~

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哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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美着呢,加油~
好咧好咧

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回复 我是蓬蓬 的帖子
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最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34

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微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34

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回复 我是蓬蓬 的帖子* y) D& m! @8 |3 W

" z9 G+ f5 R# f6 K( ~  v最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊
抱抱~~

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微波炉也可以
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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2013-04-28 
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哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58

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不错,下回试试看

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哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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  烤箱什么型号的?好用么?

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我是蓬蓬  长帝的,B25,好用,最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12

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回复 我是蓬蓬 的帖子4 V* m* L# W# z7 m# @1 q  D
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍
8 |4 q  u$ R2 [+ y8 t
微波炉还可以蛋挞??

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我是蓬蓬  是哦,光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?

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微波炉还可以蛋挞??
是哦,光波炉就可以
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