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[快乐烘焙]

【烤箱美食】椒盐土豆片，最简单的烤箱食物，送给家人晚上瞅TV的 ...

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我是蓬蓬

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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑 5 }& u2 Q1 {' f6 ]+ S2 }/ V) G7 _3 R

' G. B, I$ n( [0 j7 c- X6 y发给前同事观摩，尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”，哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉，经验不足，但味道还不错，也许是家人善良的支持吧~~
0 D- V8 P) l- j! p  x) `( \& t6 R+ k9 u$ [
: {- b0 T. @6 \. |# U

3 G' t2 F. T: M- ^# A
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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我是蓬蓬

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沙发
发表于 2013-6-4 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑
/ `- {" H: W, i" O% B/ E
  r# Z8 e4 n. F/ z4 \% i6 R1 V先来看看我的烤箱吧~长帝的，烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西，稳重又神秘，吼吼~以后将伴随我很久很久。。。0 |# T5 {2 j- v2 l7 @

3 z* \4 r! g# ^' r* j5 X6 n& V& L" {" c7 q0 s
土豆切片，放入清水泡粉
7 H$ ?" r' @3 Q5 b$ {( y
4 f8 p8 d" J# w
5 x; j8 g" U2 ?4 b% o# Z) A  C沥干; N2 c- d* F: D0 _6 n/ ?
( \# s5 ^: E5 l
0 s! D) I& J2 f  I2 E1 H, C
放入盐，花椒粉，辣椒粉
, ]. J8 F3 b5 J4 W% j& _- Z4 _; r0 m" z

3 _7 X$ R% Y9 Z$ J# m/ _! X+ t* {2 _8 S) e, B
. I8 m* ^1 G$ Q& X, W
拌匀0 \0 ?9 b) C1 i9 @& x$ K0 u
' T0 R0 y, h( B3 @  ]
2 c% v+ ?, ~8 ?* M9 y  T% n/ V; B
8 V* l& s$ O, a) }

  R6 E; m$ \: g6 C6 J烤箱预热150°，烤盘刷油，放入烤箱中下层烤制20分钟
6 K; O. Y5 U/ t5 B$ j! k
; S, f8 M0 W' J% [& U! Z9 c, p& |' v) D7 ~  t- R; B; G

) @# {3 v# m5 N; n4 s+ r$ [( p- L3 k8 ?" i8 J

; k2 U% C7 D  J8 S! j+ w. r' C8 B: a5 ^! f, r+ E$ G
6 X1 H7 u1 A* k4 I5 F5 q
1 R  d% r# m# j5 e, |
注意：先把土豆切片，蓬蓬刀工不行，切的厚薄不一致，后来发现，如果烤制时间是20分钟的话，土豆片的厚度在1.5mm就OK了，烤出来不会太干，家里老人和宝宝吃都没有问题。# h' c: @% X1 R: t" [- s

! a- p4 s4 d. X$ s8 w0 R* `% X$ a1 V& q8 N' q3 n+ Z6 f# e& d

9 F' ?1 Q$ ?8 D, p1 d# D5 x* g; A8 \4 s9 x' [8 z

. f  R. Q' S* f7 D

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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16
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小湾妈妈

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板凳
发表于 2013-6-4 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美着呢，加油～

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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颖澜澜
馨馨妈

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地板
发表于 2013-6-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先来看看我的烤箱吧~长帝的，烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西，稳重又神秘，吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30
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亦笑了之

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发表于 2013-6-4 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬蓬回来了，欢迎，还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇，笑笑最近好不？有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29
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我是蓬蓬

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发表于 2013-6-4 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬蓬回来了，欢迎，还带来好吃的
是哇是哇，笑笑最近好不？有木有创造出新美食来哇~
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我是蓬蓬

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发表于 2013-6-4 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼
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我是蓬蓬

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8#
发表于 2013-6-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美着呢，加油～
好咧好咧
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亦笑了之

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发表于 2013-6-4 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是蓬蓬 的帖子  i) Z& L8 U9 L( L, O# v
: T) j# W- J1 }
最近吃饭从简，太热了啊，没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34
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小牛顿_妈妈

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发表于 2013-6-4 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34
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我是蓬蓬

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发表于 2013-6-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是蓬蓬 的帖子8 S7 j/ K0 E+ r

" V, x- I. ?1 C: ~& F5 b" H! b3 v最近吃饭从简，太热了啊，没食欲啊
抱抱~~
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我是蓬蓬

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12#
发表于 2013-6-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
微波炉也可以
是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍
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我是梅梅

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2013-04-28 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

13#
发表于 2013-6-4 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58
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yxyrlove

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宝宝生日
 
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发表于 2013-6-4 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，下回试试看
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我是蓬蓬

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15#
发表于 2013-6-4 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~
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抑扬妈

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2008-04-10 
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发表于 2013-6-4 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  烤箱什么型号的？好用么？

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我是蓬蓬  长帝的，B25，好用，最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12
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小气包小气包

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发表于 2013-6-4 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是蓬蓬 的帖子( F( j3 ]& v# G& V6 F' N' v, h
是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍
: `( y6 x+ e- J
微波炉还可以蛋挞？？

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我是蓬蓬  是哦，光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12
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甜宝宝贝贝

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发表于 2013-6-4 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟薯片一样，沥干后放冰箱冰冻一下，可能冻空了，还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗？  发表于 2013-6-5 12:12
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我是蓬蓬

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19#
发表于 2013-6-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟薯片一样，沥干后放冰箱冰冻一下，可能冻空了，还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗？
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我是蓬蓬

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20#
发表于 2013-6-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
微波炉还可以蛋挞？？
是哦，光波炉就可以
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