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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑 & a4 e6 q* y( ]+ ^5 o8 S8 s5 C$ D' ?

7 H+ o/ D0 K4 t发给前同事观摩,尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”,哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉,经验不足,但味道还不错,也许是家人善良的支持吧~~, j+ y/ d/ S" a4 p* p& K* O
% @6 z9 ^  F% C0 r* V
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灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑 ; q7 i" S0 O; R. i+ s% R8 Z$ E; O7 `* h
. H- F6 `* e7 L& a, G1 E
先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久很久。。。
' @4 l3 _8 {3 H8 g
9 s' V2 ^0 h4 j7 \; ~. B5 L" c+ t8 o8 ^
土豆切片,放入清水泡粉! A' X1 K$ f: b5 m* X: Q

  u0 J1 G9 g' [$ p
* B8 |- f/ ?. x; s" C  Y2 D沥干# A' {0 ?9 A3 y) {2 Z; w' n

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放入盐,花椒粉,辣椒粉
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2 E! |# t3 p1 A* U( T: M$ c% a拌匀; w7 V0 ^; j: F& s

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4 z( D4 `$ b0 Y* C# @) [" @0 w

1 R0 N- T& U3 o) S9 X* v
4 V" V; A9 b) d; R; T& ]
烤箱预热150°,烤盘刷油,放入烤箱中下层烤制20分钟
! z% F- l9 b1 \! A7 ^; I- w: v- b9 e7 s( V9 @
' G' r5 r4 y3 I  e3 I

4 @' e; }  T0 U' @& v

& d- |' [' g  s  U- e" P3 t$ h7 ?4 ?0 t9 L# R6 T) Z7 P8 p

2 V8 z2 c: Q$ F
. _/ B& [* c! \: j9 ~3 c( Y) l- ^
3 r7 E  v' I0 I% x7 P- O
注意:先把土豆切片,蓬蓬刀工不行,切的厚薄不一致,后来发现,如果烤制时间是20分钟的话,土豆片的厚度在1.5mm就OK了,烤出来不会太干,家里老人和宝宝吃都没有问题。% z  p0 _& e" `3 q! w9 N% q# M

! n/ `( S5 g1 W  d5 f8 x" {5 y( p% t7 y' B( W

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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16

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美着呢,加油~

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的
是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~

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哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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美着呢,加油~
好咧好咧

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5 Q9 \! G/ Z7 P- Q2 q# e最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34

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微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34

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3 ^* P8 p2 v  B2 N% n. e最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊
抱抱~~

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微波炉也可以
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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2013-04-28 
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哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58

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不错,下回试试看

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哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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  烤箱什么型号的?好用么?

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我是蓬蓬  长帝的,B25,好用,最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12

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是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

2 L" e0 ]* M; \4 l# D5 J% Z" ^微波炉还可以蛋挞??

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我是蓬蓬  是哦,光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?

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微波炉还可以蛋挞??
是哦,光波炉就可以
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