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[快乐烘焙]

【烤箱美食】椒盐土豆片，最简单的烤箱食物，送给家人晚上瞅TV的 ...

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我是蓬蓬

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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑
: @: N# s/ [! L: @6 j( o: e3 @6 S2 }2 Q1 n& P
发给前同事观摩，尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”，哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉，经验不足，但味道还不错，也许是家人善良的支持吧~~' ~7 p+ ?, j4 j4 b: o$ Z+ H

; t8 q/ `7 t/ n/ y  e: s1 x0 P' @& Y; d) M0 L5 R

% p6 E! h; d/ i; k
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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我是蓬蓬

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沙发
发表于 2013-6-4 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑 . |9 H% u& D# `8 w/ c4 K

5 b7 u  J+ c" y, f' D" b先来看看我的烤箱吧~长帝的，烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西，稳重又神秘，吼吼~以后将伴随我很久很久。。。
# `1 a! M6 F- l4 I$ H& z7 B
' |# T* q+ i2 t9 q2 B6 }9 |+ [. ]$ p9 \
( G9 `& S  J% _+ ~7 E土豆切片，放入清水泡粉. ?- a) v; S  a' X# D: B0 @7 I
$ i" `' T8 |9 @
. z* W6 N2 k3 {/ [9 C1 t
沥干; E1 k/ T5 @! W" Y" M
2 F' T2 Q, [" @$ N& h
  i: V* f# y: \0 o6 t
放入盐，花椒粉，辣椒粉
2 X/ ?+ S! j/ j8 L. _9 f5 Y& G2 U. s& k7 W( `

3 P+ o; Y0 E* a! v8 \2 W; T3 A; V% w1 l& x7 r
/ [7 B, j, s9 p6 r
拌匀
2 {: \. I) \1 R. ?6 i% g7 q7 |
) D7 U, L, X' ^( B1 k, u3 q1 {% v) C

7 q% N1 Y) x2 D+ S
4 s6 [' N  v6 a  T: p, {7 j' |4 t: D* R烤箱预热150°，烤盘刷油，放入烤箱中下层烤制20分钟
( I+ X  ?7 J/ V. k
  x3 }' m: x( H9 V0 z( t& _# L' Y" |# c& a5 }4 j8 \5 m
. I& J7 O1 z6 v0 r. k, P
4 o- Q+ ]! w0 f6 R* H" U# c

3 h8 k; h' a1 J- `/ w3 n3 \, n/ i) m& N5 ]- ~9 ^

5 N7 M; F1 k9 B2 H, m) t
% m5 b9 V9 y" |# v: i( q注意：先把土豆切片，蓬蓬刀工不行，切的厚薄不一致，后来发现，如果烤制时间是20分钟的话，土豆片的厚度在1.5mm就OK了，烤出来不会太干，家里老人和宝宝吃都没有问题。: R2 I: T* y# ]; V0 E2 }& Z

1 F1 ?# u: O: V  B3 \' X7 l+ |" p7 r9 f

! a7 t" p. U6 X/ k2 ~$ q4 O& V) ?1 [  k& q* B

' N' g$ j0 X, ]& U

点评

颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16
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小湾妈妈

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板凳
发表于 2013-6-4 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美着呢，加油～

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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颖澜澜
馨馨妈

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地板
发表于 2013-6-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先来看看我的烤箱吧~长帝的，烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西，稳重又神秘，吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30
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亦笑了之

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发表于 2013-6-4 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬蓬回来了，欢迎，还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇，笑笑最近好不？有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29
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我是蓬蓬

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发表于 2013-6-4 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬蓬回来了，欢迎，还带来好吃的
是哇是哇，笑笑最近好不？有木有创造出新美食来哇~
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我是蓬蓬

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7#
发表于 2013-6-4 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼
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我是蓬蓬

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8#
发表于 2013-6-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美着呢，加油～
好咧好咧
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亦笑了之

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发表于 2013-6-4 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是蓬蓬 的帖子( m8 \9 `  N! J7 i% Q3 {
6 U+ J3 x9 Q4 j! k7 R6 ?* e7 y
最近吃饭从简，太热了啊，没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34
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小牛顿_妈妈

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发表于 2013-6-4 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34
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我是蓬蓬

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发表于 2013-6-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是蓬蓬 的帖子5 K" f$ g4 [9 ?) v0 P0 r

. P. e6 K( g+ \2 W0 D最近吃饭从简，太热了啊，没食欲啊
抱抱~~
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我是蓬蓬

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12#
发表于 2013-6-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
微波炉也可以
是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍
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我是梅梅

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2013-04-28 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

13#
发表于 2013-6-4 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58
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yxyrlove

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发表于 2013-6-4 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，下回试试看
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我是蓬蓬

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15#
发表于 2013-6-4 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~
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抑扬妈

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2008-04-10 
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发表于 2013-6-4 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  烤箱什么型号的？好用么？

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我是蓬蓬  长帝的，B25，好用，最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12
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小气包小气包

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发表于 2013-6-4 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是蓬蓬 的帖子4 a3 ~; d" P* M, _% ~) A7 I
是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

) j. k, z, H$ k微波炉还可以蛋挞？？

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我是蓬蓬  是哦，光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12
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甜宝宝贝贝

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发表于 2013-6-4 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟薯片一样，沥干后放冰箱冰冻一下，可能冻空了，还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗？  发表于 2013-6-5 12:12
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我是蓬蓬

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发表于 2013-6-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟薯片一样，沥干后放冰箱冰冻一下，可能冻空了，还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗？
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我是蓬蓬

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20#
发表于 2013-6-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
微波炉还可以蛋挞？？
是哦，光波炉就可以
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