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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑
  n  \0 v/ ?+ y1 }1 |) c% Q$ M( B# ?' ^: p' W0 S' W
发给前同事观摩,尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”,哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉,经验不足,但味道还不错,也许是家人善良的支持吧~~9 ~) Q; h  J" G' x8 Y" d
3 L6 ^! B: O1 i- F) D

# `7 s1 D+ h: v6 I" m& U. k

9 S2 O: x, J/ M7 c' V/ p
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灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑
  G; k8 p  E- [  Y" N5 O, Q3 U, J  t. z5 N7 c& y
先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久很久。。。# Q7 a7 E" P6 N

& K  ]# p( V. M: `3 J5 k7 M7 h- a6 u2 V/ X3 o" ]" j
土豆切片,放入清水泡粉
: q7 L: O7 j+ ?# [9 {# h1 W4 R5 ^! \8 r- a, M) S/ e
0 B1 m8 k( Y' J, H% ^
沥干
1 t8 z2 K3 f, B, |5 i/ P8 |; l

* H7 O6 ^6 S- Z% l$ a6 q' @8 P
* S- z0 h) Z& n! m
放入盐,花椒粉,辣椒粉
9 k. V- Q2 f- v* k6 Y7 P, e& S4 U+ A1 [0 U- t" A% C
1 p4 _, r% I; ^4 u

: h# F- }8 [5 d1 `+ Z0 d
7 j  T+ q) _. V. A
拌匀
6 p. Z( s- i% _6 c! A! R! C; g1 f
+ w6 x/ ?) X4 o: K+ d7 n; R" m$ w
+ L1 ?. o! d" A" W6 {
$ p' z3 g0 x5 v) u0 {

) D& n  X4 C, K9 Y* o3 |烤箱预热150°,烤盘刷油,放入烤箱中下层烤制20分钟
' d$ \8 ^! A: z# j4 n! ~
/ ^# k8 z1 \, o& r$ T
1 v/ M1 A$ t* s
& b! v: P2 b0 u2 D$ R
, P1 I6 \; ?) H  M: m$ f" b5 i
4 P8 g! d# g4 _1 X; x) p8 ~- P
4 N$ B8 N1 t+ ^8 p6 E

" I4 m# k* ^9 z3 U

8 R$ R9 w& o/ \! u# r: l- C注意:先把土豆切片,蓬蓬刀工不行,切的厚薄不一致,后来发现,如果烤制时间是20分钟的话,土豆片的厚度在1.5mm就OK了,烤出来不会太干,家里老人和宝宝吃都没有问题。
+ k1 c6 x/ K. o- o6 z, ?( b$ @8 I! k+ D8 _
( {! h; J6 ^; g) |3 X
( Q9 M6 s6 c. Q+ F) Z! w

7 a4 u+ ?6 `1 m
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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16

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美着呢,加油~

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的
是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~

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哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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美着呢,加油~
好咧好咧

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回复 我是蓬蓬 的帖子* p9 M1 u: {# |- x% e
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最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34

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微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34

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回复 我是蓬蓬 的帖子, D: {( o  P  [2 r7 d
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最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊
抱抱~~

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微波炉也可以
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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2013-04-28 
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哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58

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不错,下回试试看

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哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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  烤箱什么型号的?好用么?

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我是蓬蓬  长帝的,B25,好用,最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12

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是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍
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微波炉还可以蛋挞??

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我是蓬蓬  是哦,光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?

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微波炉还可以蛋挞??
是哦,光波炉就可以
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