- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-3-15
- 帖子
- 154
- 积分
- 1545
  
- 经验值
- 1542
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 长安区
- 街道:
- 郭杜街道
|
过程:1 V' M9 T6 d" a3 G( t
1、蓝莓50克、吉利丁片8克、柠檬汁半个、白砂糖18克、水200ml; H& q+ v& @# ~* c# D
2、将蓝莓洗净;吉利丁片放入冷水中泡软;7 b+ W$ ?$ A: }& F9 q, g
3、蓝莓放入锅中加入水,挤入柠檬汁;" A5 _+ y* G. e: U: Y
4、再加入白砂糖搅拌均匀,放在电磁炉上小火加热到蓝莓汁水颜色变深;; u. |! U3 y1 i& S! J
5、加热好的蓝莓汁水过滤出蓝莓备用;; t9 h' E$ \" ?/ K9 Y$ I7 C
6、泡软的吉利丁片放入到蓝莓汁中搅拌均匀;
! I5 ?) o- S( W7、放有蓝莓汁的碗放入冰水中搅拌冷却;% ]1 W$ P( [- L) a6 c
8、果冻模中放入少量的蓝莓汁水,放入冰箱冷藏至凝固,铺上少许蓝莓,倒入汁水,重复以上过程3次,放入冰箱定好型就好了
) N. I. ^3 r; b; L7 L
3 M1 t, z# \. m: j, n
|
|