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一直都不喜欢在外面吃饭,所以每天早上早早就起来准备午饭,自己炒个小菜,带点米饭,带点酸奶,带点水果,是我最享受的时刻,总感觉这样才吃的踏实,米饭吃多了就有点腻了,今天来准备一下火腿鸡蛋炒面。# ` ^; p- d2 {: `( ^. C1 T
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成品图:
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步骤:% \; @6 K* Q6 x, \: b: T( k
1、将火腿切片、青椒切圈、鸡蛋一个打成蛋液,细面适量
: L- R8 Y. F' N+ @" H! W& G2、坐锅烧油,油热之后放入蛋液,将鸡蛋炒熟盛出
( k, s! ~' a& U$ [+ [& J/ \3、放入辣椒圈翻炒,加入火腿,然后加入炒面
5 z/ U/ ^" ?3 S) a4 I; F1 G) j4、翻炒几下,将面炒散,倒入适量的酱油,继续炒匀. R8 S3 a% i# {
5、加入鸡蛋,放入盐、花椒面翻炒
: t) f# Z% J/ k# l6、出锅
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