- 阅读权限
- 150
- 精华
- 67
- 注册时间
- 2008-12-4
- 帖子
- 47027
- 积分
- 536759

- 经验值
- 536759
- 爱心活力豆
- 137
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 annie0822 于 2011-6-22 15:12 编辑 $ \4 V7 V6 S9 s* |4 c
' a3 B& |) ?5 z( Q9 G
制作方法: 材料:鸡蛋、黄油、牛奶、酵母,白糖、食盐,面粉: U& L1 z" W2 `: l
所有原料加水揉成团,醒发0 @) G9 A' V4 F- e6 B
+ W. L4 q4 B6 N8 |; a5 m准备洋葱、蒜末,番茄粒,百里香
* r3 ~- a, g. n: ?先把洋葱、蒜末煸炒4 g# H) n2 j, A( P) R) V5 n3 J, U
- Y3 ~4 t6 n- Z. \加入番茄酱和香料,炒出香味
- S" \8 Y; Y1 x. N. I
+ U. j: k x' F2 W* W% X! Q' `加入番茄继续炒,熟透加盐,浓缩成批萨酱
. i2 e9 H+ x3 E! ?! O" x" N: p+ l0 p: E" Z
把奶酪刮成丝
0 U9 p$ M/ I- |- I( P$ D9 d1 h j5 d d$ F J0 L# R) T' r
8 B J0 L/ x4 U% ?( Z
4 T1 B' _) _3 z: \; r取三分之一面团揉圆,将面团擀成8寸的饼胚,批萨盘刷油" ~% v. n1 v' z+ D" i" K+ X
擀好的饼胚放盘,扎上眼
, F: _# X0 X- K4 H
* Z" r. G% f3 j3 r+ k0 s4 Z6 W2 e4 ]: F6 R* `1 ~. F6 d- k L
. ?" Q7 o- c% @, ?5 L( w6 r饼胚抹上批萨酱" H7 D' Z( R/ \3 G1 ~- z
# z; |. X6 k* {; M2 r# K9 r
! x) b! _1 u2 t5 C) H' E# w7 u2 ~! D8 b; L7 i
撒上奶酪丝和洋葱丝,
: O+ O6 B7 Z5 K$ v1 `0 e% o( Q
3 [( ?; ?2 p% |7 F5 }$ G6 f2 n* Z/ [! z7 v
- w. l% S4 T; `+ n
撒上培根、青椒丝和剩余的奶酪丝
* t" F% f9 n1 N: ~4 `
+ v) h( F6 W" T; \! J: [0 @0 T0 I. I+ h
& `. Q( _' u8 R. \( @在烤箱里烤12分钟(240℃)2 q4 ^8 d9 v5 J G, q, Y$ z
8寸的培根批萨做好了!) I# W7 t( `* c1 _+ I: I
% c8 i1 u. Q9 c9 V& L' O$ `
( Y+ b, V0 r9 q3 h2 o9 v8 ?
|
|