【美食练练看】价廉物美的小毛豆大营养，看我的毛豆虾仁蛋炒饭，超级美味！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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推首页了

楼主

发表于 2013-7-8 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由兔斯基宝贝于 2013-7-8 17:09 编辑 / T( D7 _( v, @5 J. H  e
/ a$ C4 D! p4 P$ e% J
我一直以为毛豆就是毛豆，后来才知道青嫩翠绿的毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒干了又称大豆，老熟之后便是我们熟悉的黄豆了。看来不光有人老珠黄之说，小小一颗豆子也是如此哇。2 C- f" b5 w& f) `+ ^) N
; |3 \1 E, _7 f  V; v1 k
黄豆营养丰富，可见毛豆也是好东西，含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。8 P/ v  l' i# J
3 t3 u1 l7 y0 l, W+ ~
先上毛豆虾仁蛋炒饭的成品图，来刺激下大家的味蕾

- Y% r2 ~" f; g

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沙发

发表于 2013-7-8 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很清爽，味道不错吧！

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-8 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：
毛豆、虾仁、玉米粒、鸡蛋、葱、剩米饭、盐。; l$ p' |/ e5 g4 u. P9 s+ y
: C# i' ]1 h8 \* ~8 W: w7 @
鸡蛋打散翻炒（可以事先多放点油，一会就不用再放了）；
+ R4 C) Q/ A( H, K: y

鸡蛋炒好后下入事先处理好的虾仁；
. j9 v0 J4 V' a$ w4 Q0 s

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-8 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加入毛豆和玉米粒，翻炒均匀；4 d5 ~8 ?8 u8 c1 P4 I. u
1 s5 m9 ]; }# X, K4 Q( @- P9 H5 w# t
0 D& n d& E w2 ]# @
剩米饭打散，少量盐调味，撒上葱花出锅。

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-8 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妞宝贝妈的帖子( I6 R; _, |9 N( [
8 R& k; K+ E4 f0 F" T: `
可以给妞妞试试，味道好又有营养# I7 k- l' M6 p5 S. ^, |$ {$ c
}, L$ {0 M- K6 \8 o

网上说毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一。毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补铁的食物之一。3 ~: Y' f- z( M( w# d5 @6 _/ d

本帖完结...

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发表于 2013-7-9 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮啊，很有食欲哪

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那一拍的风情

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发表于 2013-7-9 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就喜欢，我想吃呢

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葡萄

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8^#

发表于 2013-7-9 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色漂亮呀！

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9^#

发表于 2013-7-9 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都有食欲！

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幼儿园大班

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发表于 2013-7-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错的哦

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泊深妈

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发表于 2013-7-9 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊
回头给我家孩子也做做看

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流云已飞度

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发表于 2013-7-9 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做饭高手啊，看着很香

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小乖宝露露妈

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发表于 2013-7-9 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦下次有机会给宝也做下！

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发表于 2013-7-9 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错的哦

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阳光

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发表于 2013-7-9 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复兔斯基宝贝的帖子. A3 v; e2 C+ o7 p8 T+ `5 L
* K G( Q% J- `

好好吃呀

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阳光

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16^#

发表于 2013-7-9 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复兔斯基宝贝的帖子( u8 b6 z7 R/ I+ i4 i+ W
" m0 j: C/ R, h5 c1 C

好好吃呀

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乐乐妈咪-宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-9 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2013-7-9 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，准备试试

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以轩宝宝妈妈

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发表于 2013-7-10 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看单配就营养丰富颜色也很漂亮色香味俱全啊

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