【美食练练看】价廉物美的小毛豆大营养，看我的毛豆虾仁蛋炒饭，超级美味！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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推首页了

楼主

发表于 2013-7-8 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由兔斯基宝贝于 2013-7-8 17:09 编辑

我一直以为毛豆就是毛豆，后来才知道青嫩翠绿的毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒干了又称大豆，老熟之后便是我们熟悉的黄豆了。看来不光有人老珠黄之说，小小一颗豆子也是如此哇。7 b8 h: K1 R8 n1 d C
( b6 l, B, C+ v, a& R* y. |& \* H( n
黄豆营养丰富，可见毛豆也是好东西，含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。( K5 r; E" J5 U4 Z0 t& z c4 c# v
& N! y' j8 o+ v: W
先上毛豆虾仁蛋炒饭的成品图，来刺激下大家的味蕾

' `% v, ?# w& m J+ Q- ~

+ n7 c+ p6 f0 I1 b9 w

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沙发

发表于 2013-7-8 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很清爽，味道不错吧！

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-8 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：" ^6 o! ~4 I8 o8 l8 M c0 W
毛豆、虾仁、玉米粒、鸡蛋、葱、剩米饭、盐。6 s8 y' j+ d$ D. @& ]8 i

鸡蛋打散翻炒（可以事先多放点油，一会就不用再放了）；

" \- O& d0 A( x' J
鸡蛋炒好后下入事先处理好的虾仁；

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-8 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加入毛豆和玉米粒，翻炒均匀；, s: P/ {7 j5 H% v' W! m2 |

* s& H5 b+ t1 K( U9 Y3 E$ R! H
剩米饭打散，少量盐调味，撒上葱花出锅。' P6 J, X% h0 l1 H C
* A" p- d& _1 K; e* f. n/ q

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-8 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妞宝贝妈的帖子, l" d. ^" }5 f6 |) ]- y* V

可以给妞妞试试，味道好又有营养5 R* }/ K7 x  E4 Q! a: C5 z1 h

0 Y: M4 ^2 P# b& O, I6 U, g
; [% v6 ~) T1 y: w0 ?  ?0 P9 W
) H9 v8 a; r9 n/ p6 t  W' l
网上说毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一。毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补铁的食物之一。. o6 {; I. w3 n" h7 I' g8 m
5 r( }) d2 B/ N* Z- w% F. }) v
本帖完结...% {. U' g9 @' t! b, e: j4 M/ N( z

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发表于 2013-7-9 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮啊，很有食欲哪

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那一拍的风情

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发表于 2013-7-9 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就喜欢，我想吃呢

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葡萄

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发表于 2013-7-9 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色漂亮呀！

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9^#

发表于 2013-7-9 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都有食欲！

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幼儿园大班

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发表于 2013-7-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错的哦

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泊深妈

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发表于 2013-7-9 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊 8 A9 H* ?/ Y0 U( t0 ~' Q; h
回头给我家孩子也做做看

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流云已飞度

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发表于 2013-7-9 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做饭高手啊，看着很香

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小乖宝露露妈

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发表于 2013-7-9 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦下次有机会给宝也做下！

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发表于 2013-7-9 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错的哦

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阳光

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发表于 2013-7-9 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复兔斯基宝贝的帖子/ q% \3 K* Y- }1 p

好好吃呀

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阳光

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发表于 2013-7-9 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复兔斯基宝贝的帖子3 f! W" n4 ]9 l

好好吃呀

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乐乐妈咪-宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-9 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2013-7-9 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，准备试试

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以轩宝宝妈妈

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发表于 2013-7-10 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看单配就营养丰富颜色也很漂亮色香味俱全啊

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