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发表于 2013-7-8 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔斯基宝贝 于 2013-7-8 17:09 编辑
4 ]) y1 y& c" F- M6 [6 R. r; V
6 ^7 Q" r( P1 }- X. l9 \* R6 i1 y我一直以为毛豆就是毛豆,后来才知道青嫩翠绿的毛豆就是新鲜连荚的黄豆,晒干了又称大豆,老熟之后便是我们熟悉的黄豆了。看来不光有人老珠黄之说,小小一颗豆子也是如此哇 。/ l$ l) C; M- a" N7 L* y3 [
/ G3 g% c" g/ b: v4 ]
黄豆营养丰富,可见毛豆也是好东西,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。
- j  N& r& T  j% O* _
3 l! z, U$ P6 c. Z/ o
先上毛豆虾仁蛋炒饭的成品图,来刺激下大家的味蕾( W7 o( s8 ?, Q8 u/ ^
$ l/ }  w6 m7 v: Z& c

1 R$ i8 D/ a9 W$ _- x
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看着很清爽,味道不错吧!

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; i$ w- a5 q; n毛豆、虾仁、玉米粒、鸡蛋、葱、剩米饭、盐。
3 \# u: q4 J+ P
9 p7 _6 _  f( {+ q+ e; D+ g鸡蛋打散翻炒(可以事先多放点油,一会就不用再放了);

* P1 x" {' v) Q& P, {& h
! g: j2 d  o1 ^& U6 w
2 |) `  V; R3 |8 t% x" i2 t: J" A* N" i& B9 B1 f' t! e1 s8 F
鸡蛋炒好后下入事先处理好的虾仁;( ]/ n9 {+ b) a) ~3 I
  d8 c2 l! `! E, S3 a

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加入毛豆和玉米粒,翻炒均匀;; @: t& ~: _! Z) W, I$ U: @

' N" R0 R6 ], m! j' `( ~& q2 R7 _7 i) M2 e5 H2 ]/ I2 X8 Y
剩米饭打散,少量盐调味,撒上葱花出锅。
7 |" A( k% A9 u1 N" i

8 z  X2 y! S2 E4 n: \7 H

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2 X4 H) h8 k8 q8 L0 \: `0 V2 U2 a  L4 o8 _+ c! }, ~
可以给妞妞试试,味道好又有营养
6 t) O. q' r& d/ ~9 x' }+ n0 h3 O0 N' F$ a$ h4 b; `3 w$ ~
+ z4 M2 ]9 ]3 [# l7 }- q
( j2 j# N  Q6 L3 _# E# ]
( t5 Y7 Q( S/ F" h
网上说毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一。毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补铁的食物之一。- t, [& k/ e$ K6 @
4 N5 Q) F: l" ]6 q: I7 ]
本帖完结...* m7 ?2 S% F6 P9 \7 L

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真漂亮啊,很有食欲哪

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看着就喜欢,我想吃呢
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颜色漂亮呀!

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看着都有食欲!

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看着很不错的哦

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虾事先怎么处理了呀?煮了吗?
泊深妈

初中毕业

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看着好有食欲啊 4 p8 _9 D! l$ E3 p" o' Z
回头给我家孩子也做做看

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做饭高手啊,看着很香

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学习啦下次有机会给宝也做下!

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看着很不错的哦
阳光

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3 O  q2 t' W: y: W2 |" k7 }( T: V好好吃呀
阳光

小学毕业

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9 {3 ]% N7 e% t5 F2 H6 V
. q5 C; f2 `( h好好吃呀

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看着不错,准备试试

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光看单配就营养丰富 颜色也很漂亮 色香味俱全啊
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【美食练练看】价廉物美的小毛豆大营养,看我的毛豆虾仁蛋炒饭, ...
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