- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-12-9
- 帖子
- 1822
- 积分
- 13318
 
- 经验值
- 13050
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 长安区
- 街道:
|
貌似这是很超越KFC类的薯条，娃哈哈，土豆好，洗的干净，油不重复利用！！！上图
9 F6 B3 P5 R, i& r3 r7 c" \& O1 G0 b$ U" L
油炸
" I4 E/ O6 N) P8 S2 {1 N# E9 g+ ~6 l) a/ r5 K. H) x# E
+ l; f) o) d4 q! @: y成品，撒了盐和黑胡椒
6 G7 P r% Q8 Z- r6 Q) m, O2 C: z0 ?/ ]/ ^
7 g% n) h; k5 ?. x$ b* r
1 z+ W# s) H( u2 o0 }$ I
+ n5 @; y* ? T0 E; z! {0 R/ D8 _+ K, S% f
# E" v6 t% K3 U: s- pPS：薯条切条后，用盐水浸泡十分钟，然后水开后下锅煮3分钟左右，捞出来沥干水分，然后装入保鲜袋放冷冻。
# c, B. F# N- g% w$ j( U 吃时直接拿出来，无需解冻，小火油炸至ok。
2 x, L; `$ u6 Q, `3 V6 M/ a 这个不需要很多油来炸的，一次稍微放点，慢慢炸透。- I, X8 i _) e) r5 q& I
0 g, j. ^1 e v$ Q# u
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 10
查看全部评分
|
发表于 2012-3-6 22:17
