- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-12-9
- 帖子
- 1822
- 积分
- 13318
 
- 经验值
- 13050
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 长安区
- 街道:
|
貌似这是很超越KFC类的薯条，娃哈哈，土豆好，洗的干净，油不重复利用！！！上图: A+ I8 ]( @, q+ h2 r7 j) D
7 I- {3 {% m e, G# T0 |' H油炸
1 a B; t$ V& ^# N% w( D( n' v* R9 `4 V" E
5 R8 I- _* s: J; o( [
成品，撒了盐和黑胡椒- e; b' k9 y: D# U8 E& c7 z2 A/ W
/ g- c8 k9 b, n9 F$ g
9 u& u# b. Q7 i+ S- b
/ Q4 o0 Y( ]& G0 q; R/ a& v: o9 e/ _
( y+ m; l* w( R& W
8 z4 O' J# \* w4 q+ g0 C
, i) v1 [, ~7 k3 a6 k- V$ o n; K) }PS：薯条切条后，用盐水浸泡十分钟，然后水开后下锅煮3分钟左右，捞出来沥干水分，然后装入保鲜袋放冷冻。
' I6 {- n" z# C! g4 g 吃时直接拿出来，无需解冻，小火油炸至ok。. b8 [7 D0 l1 H* W, \, F& I4 s
这个不需要很多油来炸的，一次稍微放点，慢慢炸透。5 c& J1 W. X4 W
8 l' H- o3 @" l' E( A3 ]6 K6 c
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 10
查看全部评分
|
发表于 2012-3-6 22:17
