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发表于 2012-3-6 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
貌似这是很超越KFC类的薯条,娃哈哈,土豆好,洗的干净,油不重复利用!!!上图% s$ c3 g1 r/ k# l
' p/ c/ n3 A8 C* J% T5 o6 L
油炸4 u$ @% r" S' ~! ]2 j* Q

, o0 d+ r/ H5 j2 i" a. s4 c+ {# J; @7 v: F8 V
成品,撒了盐和黑胡椒
+ W+ a/ Z6 J# n' B& s/ ^& b+ U& @2 F3 _& f% P, u# w. t

8 q4 \5 m$ {1 s& U! _" e: J2 u8 u& V0 v! y8 m

5 K7 d6 D' Q" ^, v- B6 a- Z! O* U3 M8 @6 q/ `

/ _7 {3 M% R. w2 z+ \% Y) IPS:薯条切条后,用盐水浸泡十分钟,然后水开后下锅煮3分钟左右,捞出来沥干水分,然后装入保鲜袋放冷冻。
* k3 O# d2 u6 m) s; f( L) [" S    吃时直接拿出来,无需解冻,小火油炸至ok。
- H) q: ~( ^- [* R( {    这个不需要很多油来炸的,一次稍微放点,慢慢炸透。
9 ^& H& T" o5 I- F& T" N   
! Q2 M+ M2 r- R
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蓬絮| + 20 + 10 卫生,真不错!

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这个不错,下次试试,以前都是在超市买现成的薯条回来炸。。

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1 K6 Q5 K6 ]1 v, d$ b" l& o' O. }& R0 C  d8 c$ A
个人感觉味道还是很不错的,嘿嘿

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* N% E% n1 e3 r8 v4 Q1 A8 t( b' @谢谢夸奖

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; i( B% D4 R0 _. h+ D6 {4 t* z7 k1 Y- q; j3 M1 `& G6 e: Z5 N
可以多煮点放冰箱,吃的时候直接炸一点

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试试

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那天试试

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不错,有时也在家给儿子炸

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7 M7 ^& ~9 h' i3 v1 \# I# p
嗯嗯,物美价廉

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回复 妮妮- 的帖子% s5 M2 U$ \6 W/ g

: }. G2 S3 w% Z嘻嘻

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2000-10-14 
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不过看看还是想自己做

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这个简单,还可以多煮点放在冷冻里面,对于我这个懒人来说比较好
毛毛妈妈

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学习了,回头试试
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来吧来吧,来点宵夜~~~自己炸的薯条
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