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发表于 2012-3-6 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
貌似这是很超越KFC类的薯条,娃哈哈,土豆好,洗的干净,油不重复利用!!!上图" q, O5 G$ J2 X7 p
& H7 l4 P+ L7 V- J+ c
油炸4 {3 m! Z& O2 ?  N% [  m

+ p- {& S9 T. G$ a6 j. v, |
6 \4 I; J3 M- f, _  J# _- ?/ t7 b成品,撒了盐和黑胡椒
/ S2 U4 E- M+ L" x* q& d, r- k, G9 q4 m' e
- B) X6 R7 k* R! d

! z! V6 }- q3 _# `+ d# Q9 V* S2 W
) n- j2 A6 c0 g4 A6 V: }* D& Z7 k6 N. J. {, {; v
6 p5 d; Z; B1 r; Y( G) E- y
PS:薯条切条后,用盐水浸泡十分钟,然后水开后下锅煮3分钟左右,捞出来沥干水分,然后装入保鲜袋放冷冻。
" ~3 Z7 Z" J, c% Q* h' r    吃时直接拿出来,无需解冻,小火油炸至ok。# ~! H  S7 m0 G
    这个不需要很多油来炸的,一次稍微放点,慢慢炸透。8 _& g' x! Y$ s' q1 A! i$ V6 R
   
( T! j# c) P! g
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蓬絮| + 20 + 10 卫生,真不错!

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这个不错,下次试试,以前都是在超市买现成的薯条回来炸。。

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回复 342613986@xa 的帖子
3 F. w! W2 t, `5 B! z- l; F& F- M( M" b, h2 Q0 S" T, Q' l
个人感觉味道还是很不错的,嘿嘿

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回复 霏儿宝贝 的帖子
: |$ h8 s4 x$ p8 p" H; Y. Z
) f* s  G* j& U- p( Z/ v( |% d4 M谢谢夸奖

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回头尝试下

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回复 筱笑翛 的帖子5 C) [4 F( b7 k" q

# `% w( j& @; ^可以多煮点放冰箱,吃的时候直接炸一点

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2011-07-22 
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试试

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那天试试

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null 
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不错,有时也在家给儿子炸

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回复 xzx123 的帖子
9 v1 Z) f( [# d  y) n, \* y  o3 H1 V6 U5 ]6 Y' P
嗯嗯,物美价廉

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2011-07-22 
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回复 妮妮- 的帖子2 k6 `- A: h; N

* }/ d. V+ b6 c# p# ?嘻嘻

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2000-10-14 
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不过看看还是想自己做

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这个简单,还可以多煮点放在冷冻里面,对于我这个懒人来说比较好
毛毛妈妈

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学习了,回头试试
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来吧来吧,来点宵夜~~~自己炸的薯条
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