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楼主
发表于 2013-7-6 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安小芹 于 2013-7-6 15:57 编辑 # K" O0 r; ?) c4 D, o

* N' B9 j; @2 K6 d+ H+ V/ n# |. m先来张成果照3 Q& Y/ f: h7 P! L, h

: f! w8 z+ X1 W$ H. w5 Z. V: D; J; R& C: R; e+ g' A- k2 L9 x
土豆算是一年四季的家常菜了,生在北方的我一年四季都离不了土豆,平时就是简单的做个土豆丝,炒土豆片,或者红烧肉里加土豆,现在家里有了挑食的小朋友,比以前花了心思,这次做了土豆饼,把他不爱吃的菜还可以放进去,菜饭全解决,一举多得啊
8 x) c) d8 W* l% Q3 d/ K/ r先手机上图,再补步骤' P$ ^4 M, x- f: s
步骤如下:4 J; g" a' _3 n, Z( J
先准备材料。我用的中等个头一个,不到半斤吧,面粉200克左右,水250克左右,火腿肠,大葱,芹菜叶适量,其实用量也是看实际的手感,面糊适度就好,不用太纠结多少量。
0 _, ?9 W9 M! O/ v0 Z1 G6 C5 B9 Y: ]1、把土豆插丝,直接插到准备好水的盆里,火腿肠,芹菜叶,大葱都切碎,放什么菜都行,正好做前天做蔬菜汤剩下了芹菜叶我就用了,没想到真的很香。4 ~( }& M1 k4 R( w9 Z
2、把面粉,菜等都倒入,加入适量盐,搅拌成糊糊,不要太稀,摊饼不能太稀。( ^( B0 ^4 t; V
# z% j5 v$ B8 x8 ~  M
. D$ ]+ ]' ~( a; n$ j" O

$ i/ m5 d7 k; Q$ S6 I6 d) T4 o+ P0 u2 }# M- C

7 J: g5 ?; f/ L- s1 g+ n- |7 ]3、电饼铛预热后,加油,倒入面糊,我上面的量可以做两个这么大的
. w! o6 ?" p8 {6 Y2 n1 n9 J# M0 f* w3 f: D
4、正反两面煎熟即可,有点是透明状的,土豆淀粉多2 {( {" m( R; Y/ s% j
6 T$ D8 ?* @( ]/ n% E9 c, U
5、切开,走起,我还配了绿豆汤
7 T" S! i" F1 C6 l/ W3 M. S$ v& ^3 j3 B: H$ f# B
6、别以为是小饭桌啊,都是邻居家的小伙伴,可见这个饭相当吸引人啊
  u" l# y% ^. L6 a$ I: O  q5 f# f2 b
省事的饭,大家都试试吧, E' F! [1 d1 @
1 D2 F+ e$ }6 A1 \

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! W7 W* Z/ S  T9 ~  Z! @5 H" k还真快,我刚写好

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小饭桌啊这是~~孩子一起吃也热闹

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我儿子最爱土豆了,好好学学这个,家里没烤饼的,用平底锅好翻不?宝妈
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看着不错~~下次试着自己坐下~~

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很赞的!

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发愁做饭的事情呢,明天照搬了

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土豆饼我也爱吃啊

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回复 我是蓬蓬 的帖子
1 I& k. d! U( O$ C- B小饭桌啊这是~~孩子一起吃也热闹
- ?' m: z! g5 [
不是小饭桌就是邻居家的孩子都来了

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回复 菲儿79 的帖子- B( @! x* x! r0 k$ d1 _
我儿子最爱土豆了,好好学学这个,家里没烤饼的,用平底锅好翻不?宝妈
2 p# h+ |6 G2 p! k$ l4 K
应该是一样的,煎饼铛上下加热应该快一点,平底锅可能慢一点

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做的不错

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小孩爱吃土豆,这饼不错。下次学做

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看着就好吃啊

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哪天我也来试着做下~

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好吃,喜欢

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回复 亦笑了之 的帖子" A* k8 k1 V; G5 D& W* w# M

4 M# b, Z) ^8 o2 Q谢谢关注

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简单易学,好吃又营养的,呵呵
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