- 阅读权限
- 80
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2010-3-2
- 帖子
- 1320
- 积分
- 18519
 
- 经验值
- 18519
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-10-22
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 西安小芹 于 2013-7-6 15:57 编辑 8 g x* w W- }6 Q+ _
* A1 i% d5 V! T$ l/ U, i- z先来张成果照# W* c P! s% e8 W( O" A9 k
7 B, c# U) Z! f# U/ B2 v% ~3 S$ i
土豆算是一年四季的家常菜了，生在北方的我一年四季都离不了土豆，平时就是简单的做个土豆丝，炒土豆片，或者红烧肉里加土豆，现在家里有了挑食的小朋友，比以前花了心思，这次做了土豆饼，把他不爱吃的菜还可以放进去，菜饭全解决，一举多得啊' R x6 Z# p- a$ I9 F" {
先手机上图，再补步骤
6 n* G+ @. h" X; \4 Q5 P步骤如下：
+ \/ B+ x# h* c/ Z; T% e# W1 f先准备材料。我用的中等个头一个，不到半斤吧，面粉200克左右，水250克左右，火腿肠，大葱，芹菜叶适量，其实用量也是看实际的手感，面糊适度就好，不用太纠结多少量。- b' \6 J6 b2 C- F8 \ b8 \
1、把土豆插丝，直接插到准备好水的盆里，火腿肠，芹菜叶，大葱都切碎，放什么菜都行，正好做前天做蔬菜汤剩下了芹菜叶我就用了，没想到真的很香。
1 O3 r! T1 F" O2、把面粉，菜等都倒入，加入适量盐，搅拌成糊糊，不要太稀，摊饼不能太稀。
- h) S: B4 x! A! l/ x# s# z0 m' _; u d& n4 S
2 n5 P! ~; B' ]- o' N: p
, B& g& W1 j; u# O3 u9 a& j( J8 ]2 Y7 [& g4 H/ v
& _% p9 s1 h7 k" i8 ?( J4 x# M
3、电饼铛预热后，加油，倒入面糊，我上面的量可以做两个这么大的
5 _5 o2 L% A3 R( B" U$ s9 [0 O
; @0 @% _2 s$ m6 A4、正反两面煎熟即可，有点是透明状的，土豆淀粉多9 g& l3 A. J7 @$ G2 b5 g
) X; g/ j' F0 I: ]: l, U
5、切开，走起，我还配了绿豆汤. {$ _* t) @' }; I9 W# q: W
" ^8 n5 K- |/ z; W2 j$ P* w
6、别以为是小饭桌啊，都是邻居家的小伙伴，可见这个饭相当吸引人啊
3 A5 ?& v9 [* v" Q3 ]
) I* [, f1 u% {" k1 A {6 e省事的饭，大家都试试吧
+ ^0 ], g c# E- d/ O
4 z' }$ F- ^4 ~
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2013-7-6 15:44
发表于 2013-7-8 09:02
