- 阅读权限
- 80
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2010-3-2
- 帖子
- 1320
- 积分
- 18519
   
- 经验值
- 18519
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-10-22
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 西安小芹 于 2013-7-6 15:57 编辑
7 e* R& D4 y3 m
( I" w4 f: j, C( H, h7 F( V! _先来张成果照
/ |% X1 B9 X- ]$ A7 f# ^! ~ i9 S, \% f2 I4 {" m$ X2 c
3 y; J# W1 P# k! v' ~
土豆算是一年四季的家常菜了,生在北方的我一年四季都离不了土豆,平时就是简单的做个土豆丝,炒土豆片,或者红烧肉里加土豆,现在家里有了挑食的小朋友,比以前花了心思,这次做了土豆饼,把他不爱吃的菜还可以放进去,菜饭全解决,一举多得啊
0 @5 N8 q. S E$ @8 }先手机上图,再补步骤# R- F5 }% S9 A8 @; \: f# Y) q# t
步骤如下:
( j8 B, c) g7 n' w! ?9 P4 _* ?3 a先准备材料。我用的中等个头一个,不到半斤吧,面粉200克左右,水250克左右,火腿肠,大葱,芹菜叶适量,其实用量也是看实际的手感,面糊适度就好,不用太纠结多少量。
# O2 U6 v0 b' s& W' b1、把土豆插丝,直接插到准备好水的盆里,火腿肠,芹菜叶,大葱都切碎,放什么菜都行,正好做前天做蔬菜汤剩下了芹菜叶我就用了,没想到真的很香。
- B+ _1 N$ F5 f( C# p1 Y2、把面粉,菜等都倒入,加入适量盐,搅拌成糊糊,不要太稀,摊饼不能太稀。
; K$ V, x1 s3 N4 V1 x# l" ?* y, B* M- s$ v" D5 j
* ]( c" i0 n* j2 g
7 Q! D8 e0 a# v; M" u6 o4 {# [9 ~5 h. q A) x" o% ~6 U
6 M1 x" }! {& `! E4 ^9 ~, z
3、电饼铛预热后,加油,倒入面糊,我上面的量可以做两个这么大的
% G! J; ^+ |6 u8 T4 U+ X' F! `7 _) Q0 M3 {# X7 j
4、正反两面煎熟即可,有点是透明状的,土豆淀粉多& W, ^% {7 h$ m' D$ R1 {; V2 ?
3 f* J; D% t/ ?6 L6 u4 J5、切开,走起,我还配了绿豆汤
/ w" a% x+ u6 _" j+ Y) l0 i) E! v5 @3 _5 t1 I& _7 X
6、别以为是小饭桌啊,都是邻居家的小伙伴,可见这个饭相当吸引人啊
* J3 W0 E- u5 l- x
& A3 B% Z( F/ c- n9 z省事的饭,大家都试试吧. J& E9 O- e) s* N+ j
$ m2 Y( }3 E4 |: m+ O C. y, h& d' V
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 30
查看全部评分
|