- 阅读权限
- 80
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2010-3-2
- 帖子
- 1320
- 积分
- 18519
 
- 经验值
- 18519
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-10-22
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 西安小芹 于 2013-7-6 15:57 编辑 : ?2 @$ A" k6 y j
$ e' N1 e4 y$ M) v
先来张成果照
; A$ z, }/ ]( G+ R" e( u; ~3 z
6 z$ {% O: b2 h3 `" w' @4 }
: j0 C. e; h' l# K/ y5 m8 Q土豆算是一年四季的家常菜了，生在北方的我一年四季都离不了土豆，平时就是简单的做个土豆丝，炒土豆片，或者红烧肉里加土豆，现在家里有了挑食的小朋友，比以前花了心思，这次做了土豆饼，把他不爱吃的菜还可以放进去，菜饭全解决，一举多得啊4 T- ]9 |. B9 A# s- U0 z
先手机上图，再补步骤
! P7 p# D8 e) I1 Z2 J# E步骤如下：' U. P" a7 D8 K. p8 B% t8 y* w
先准备材料。我用的中等个头一个，不到半斤吧，面粉200克左右，水250克左右，火腿肠，大葱，芹菜叶适量，其实用量也是看实际的手感，面糊适度就好，不用太纠结多少量。6 A" r4 Y3 `( c. l
1、把土豆插丝，直接插到准备好水的盆里，火腿肠，芹菜叶，大葱都切碎，放什么菜都行，正好做前天做蔬菜汤剩下了芹菜叶我就用了，没想到真的很香。& g. m, ?# A+ q# B* H8 B' ?: m% }' X
2、把面粉，菜等都倒入，加入适量盐，搅拌成糊糊，不要太稀，摊饼不能太稀。9 G" v- t/ e0 N; p( z9 ?
5 g5 K- z. L; t
0 w; n [$ o( }9 [8 l: Z! O n$ E' T, c. P# Y. D
6 D" J2 _, O$ c) W! ^4 K7 g# @" ?9 N" ~" g4 v
3、电饼铛预热后，加油，倒入面糊，我上面的量可以做两个这么大的) S1 y- G' k, L& S
* J; p) C- ~7 U
4、正反两面煎熟即可，有点是透明状的，土豆淀粉多
5 w5 B- q3 t$ Y/ _7 G& [% M" i4 Q: f$ k( V* h* p1 K
5、切开，走起，我还配了绿豆汤
5 b# Q& n* i- y9 L* z6 m; Y8 F$ R7 S7 ? q9 w
6、别以为是小饭桌啊，都是邻居家的小伙伴，可见这个饭相当吸引人啊
- _; v% a5 A2 f4 n( p' a1 ]9 f# `+ L r8 e* ]4 w
省事的饭，大家都试试吧 @7 `" Y1 g: N. l% H, y# B
8 W6 U2 H# m7 |1 _; p
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2013-7-6 15:44
发表于 2013-7-8 09:02
