亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 失败的糖醋里脊
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 7 | 浏览: 1142 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

失败的糖醋里脊

[复制链接]
fannyivy
吓一跳妈妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7624  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-27 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2013-7-5 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
儿子爱吃糖醋里脊，我就找了视频试着做。8 L7 n. J* ]$ g0 z; U

. a* O$ t/ S# W# [& F
. }2 D1 E7 w% s$ y) ~' Q) M结果是没挂上糊，炸的干肉。
* h* G- H4 Z7 n7 _" T5 E& g$ G放的番茄酱，糖。醋。少盐。  # Z" U$ b  m( M+ q
好失败啊，又太酸了，又太甜了，肉干得很，一点都不好吃。  t* S" p' ~' D" h# L) q
儿子吃了两个，还是选择睡觉去了。
- Z1 ^+ o6 J5 A
: `/ Y" `. r7 g妈妈们，怎么才能挂好糊呢？# ?* Q) F" L3 a- I0 B

+ C* D/ d* W% L) }
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 30 + 30 原创

总评分: 经验值 + 30  金币 + 30   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2013-7-5 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请有经验的妈妈来说说哈
回复 引用

返回顶部

小新的脚丫丫

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2170  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-14 
地区:
街道:
板凳
发表于 2013-7-5 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来炸的时间有点长
回复 引用

返回顶部

心爱豆豆
心爱豆豆

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
33036  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2000-05-05 
地区:
户县
街道:
地板
发表于 2013-7-5 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
里脊要腌，放蛋白，酒，淀粉泡，这样肉嫩。肉最好用刀拍拍。温油，挂面糊下锅炸。捞出，等油热，在再下锅炸。$ A/ z" l6 [2 x) f: ]
2 J& p( e) E; B, Q

回复 引用

返回顶部

心爱豆豆
心爱豆豆

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
33036  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2000-05-05 
地区:
户县
街道:
5#
发表于 2013-7-5 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
二次炸是上色。炒酱网上都有
回复 引用

返回顶部

小米2009
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

6#
发表于 2013-7-6 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
心爱豆豆 发表于 2013-7-5 17:58 5 N' {! y! i- |+ E+ V" r+ Z: ]+ ^
二次炸是上色。炒酱网上都有

! q+ }3 N# V: r$ F% m是
4 [* x' i! H+ c; p& a! E2次炸也是为了脆
回复 引用

返回顶部

fannyivy
吓一跳妈妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7624  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-27 
地区:
街道:

Medal No.11

7#
发表于 2013-7-8 08:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得可能是面肥和生粉放太少了，所以没裹上糊
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
失败的糖醋里脊
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部