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一时心血来潮突然想做披萨了，但无奈烤箱没拿回来，就想着用电饼铛做，没想到效果还不错。卖相，口感我自认为都比那些外面买的要OK，拉丝也好。用鸡蛋橄榄油酵母加了点盐和好面后，等待发面的过程中去超市采购需要的材料了，等购物回来，面已经发的很好了，现在电饼铛里做面饼，我烤到五分熟，这样其他的味道能入进，口感会好些。因为材料不是很全，凑合看吧
8 S1 U' @( K' X) `; ?5 _刷了一层番茄酱，撒了些黑胡椒粉，然后均匀的铺了一层马苏里拉。# A8 D* J3 g$ H& |7 r0 _; S
铺了一层火腿，为了增加味道又撒了些胡椒粉。铺了马苏里拉。2 S" z, [) D! h/ q
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撒上切好的洋葱青椒和西红柿片。+ f$ d0 K! L4 q6 e5 F: f5 O w# k6 ~
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又铺了一层马苏里拉
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出锅啦，怎么样，还像回事吧？* V9 n+ j( v! u a t
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总结了一下，总的来说还比较满意，缺点主要是一个怕火腿熟不了，时间有点长，面饼稍干，不过因为加了鸡蛋和油的缘故，很酥脆。再一个忘了买甜椒，青椒有点辣，我吃很OK，但宝贝吃就有点辣了。下次用烤箱一定会很不错！
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发表于 2013-1-21 22:03
