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一时心血来潮突然想做披萨了,但无奈烤箱没拿回来,就想着用电饼铛做,没想到效果还不错。卖相,口感我自认为都比那些外面买的要OK,拉丝也好。用鸡蛋橄榄油酵母加了点盐和好面后,等待发面的过程中去超市采购需要的材料了,等购物回来,面已经发的很好了,现在电饼铛里做面饼,我烤到五分熟,这样其他的味道能入进,口感会好些。因为材料不是很全,凑合看吧
# Q$ ]. X U- h# R/ H; ]9 H刷了一层番茄酱,撒了些黑胡椒粉,然后均匀的铺了一层马苏里拉。/ r* g) J/ s( r9 j( B* m
铺了一层火腿,为了增加味道又撒了些胡椒粉。铺了马苏里拉。9 R5 J2 p" f# S
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撒上切好的洋葱青椒和西红柿片。' e3 d$ B5 ]& W; r1 m9 W Z& V
1 s5 [! k; W$ }( p# d6 H( e& h又铺了一层马苏里拉% o6 R9 P: S; k1 f! b# c
* }% C! l6 |- ]) @& J- W+ z出锅啦,怎么样,还像回事吧? ' q D5 |( `6 w
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总结了一下,总的来说还比较满意,缺点主要是一个怕火腿熟不了,时间有点长,面饼稍干,不过因为加了鸡蛋和油的缘故,很酥脆。再一个忘了买甜椒,青椒有点辣,我吃很OK,但宝贝吃就有点辣了。下次用烤箱一定会很不错!: A$ I) x1 G3 s9 V& f
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