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一时心血来潮突然想做披萨了,但无奈烤箱没拿回来,就想着用电饼铛做,没想到效果还不错。卖相,口感我自认为都比那些外面买的要OK,拉丝也好。用鸡蛋橄榄油酵母加了点盐和好面后,等待发面的过程中去超市采购需要的材料了,等购物回来,面已经发的很好了,现在电饼铛里做面饼,我烤到五分熟,这样其他的味道能入进,口感会好些。因为材料不是很全,凑合看吧 ~1 P2 [3 J6 o3 ~! ~
刷了一层番茄酱,撒了些黑胡椒粉,然后均匀的铺了一层马苏里拉。
4 i! q# p+ L- X: \) i铺了一层火腿,为了增加味道又撒了些胡椒粉。铺了马苏里拉。
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$ m: F$ K# e: w; f1 F( }撒上切好的洋葱青椒和西红柿片。% J& b0 _5 W; b5 l; _3 q- r. x
1 Z- W" t. L4 E- Y+ [9 q/ c又铺了一层马苏里拉2 e5 V8 O4 P* H) K7 a+ p% V9 k/ j- l) I
! G2 V6 L1 J: |" I出锅啦,怎么样,还像回事吧? $ Z( P9 n* V0 l9 N2 A
; T1 ?# r& f' g+ G总结了一下,总的来说还比较满意,缺点主要是一个怕火腿熟不了,时间有点长,面饼稍干,不过因为加了鸡蛋和油的缘故,很酥脆。再一个忘了买甜椒,青椒有点辣,我吃很OK,但宝贝吃就有点辣了。下次用烤箱一定会很不错!6 k5 e. D# J6 N, u4 }# [
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