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[秀秀私房菜]

老公爱吃的“家庭版麻辣烫”

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linhanmama
涵涵妈

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楼主
发表于 2013-7-2 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天难得下雨，气温下降了些，适合吃麻辣烫。下班后拎包去菜市场花了4块钱就采购了2人份的原材料，回家做给老公吃，老公大赞，只可惜当时着急吃完带孩子出去没拍照。和麻麻们分享做法：
; @2 x% Q4 ]  u- e& S- ?       原料：空心菜一小把、小油菜一小把、金针菇一小把、土豆一个、牛肉卷一些（家里原有的）、大蒜一个、小葱3-4根，青菜可以根据自己的口味挑选哦，另外还可以选豆腐皮和鱼丸等，都不错的哦~. n4 ]+ `6 v; J0 C4 o  L, V
       调料：花椒粉、盐、鸡精、芝麻、辣椒粉、胡麻油1 b: u) h6 \' f7 F/ Z! T9 \
       做法：1、将葱剥皮洗净切小段，蒜剥皮切成小粒，放置碗里备用，( h2 F  j  t* Q1 A! q
                  2、将青菜洗干净切成长段
; T4 ~8 W& i% H" L                 3、将肉和青菜分别根据熟的难易先后放进沸水锅煮熟，然后捞出来放到碗里
, T9 u6 X: y- I+ A; y, |1 }7 v5 O* J                 4、锅里加胡麻油，待油熟后把葱段和蒜粒放进去慢炒，依次加入芝麻、花椒粉、盐等调味，待出香味时把青菜和煮熟的肉放进锅里，翻炒让调味入匀出锅，味道很美哦。
9 h/ a+ w0 ]/ M- \4 \/ p
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宝贝小泥巴

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Medal No.11

沙发
发表于 2013-7-2 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习下，我自己爱吃
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亦笑了之

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板凳
发表于 2013-7-3 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊
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小猴精姗姗

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发表于 2013-7-10 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做就是放心，远离那些乱七八糟的东西
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小博之妻

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发表于 2013-7-11 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上个图把
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linhanmama
涵涵妈

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发表于 2013-7-13 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 i9 t8 ~: j0 A
7 b+ I6 a- a/ v/ }. n( t9 @8 O好的，下次上图
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