西安高温37°？oh my gad~~ 还有胃口吗？晶莹剔透凉拌魔芋条来挑动胃口啦~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-6-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今年的夏天会是怎样的一个热法呢？
每年入夏我都会这么想，想着想着，盛夏还真的来了。。。9 _& R W0 i! \% N
最近几天，天天都想喝稀饭，用汤汤水水降温也许是最原始的办法。
今天推荐一道菜：凉拌魔芋条
% ^' l# b% j. j. {/ [% |

PS：有伤口的人最好别吃，魔芋是发物，对伤口不好。

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沙发

发表于 2013-6-18 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制作材料：魔芋豆腐  葱  姜蒜
9 x; A# F' m8 ~( U: h2 |1 ~- |+ d
0.6kg的魔芋豆腐，就够一盘菜了，一家三口吃刚好。

0 O  r+ C& x0 x4 K: n
制作过程：7 |8 J; d; _2 E
9 b/ j( i- E' U2 g5 X
1、魔芋豆腐切条/切丝* Z  }+ h  n. q

2、切好的魔芋条放置开水中浸泡5分钟& B% }+ i6 X$ x  R: p
; u9 Z0 w; G2 U
8 ?  s, B1 H, D! R3 \2 F0 w
3、葱姜切丝1 A" h3 T- `8 ?% }7 n

8 ^- i; p; W2 _1 s  A
1 Q3 P7 F2 {/ B, O; p7 v# i0 @( x3 h+ {
4、盐，辣椒油，少许醋，蒜汁倒入，搅拌即可。  o8 C+ }$ K6 x* w. g

+ F, ~6 N% J" m! }
) W  b3 f$ d2 J+ c: ]

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蹦蹦521妈妈凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥，然后油泼味道更香！发表于 2013-6-18 15:43

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板凳

发表于 2013-6-18 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-6-18 12:02 编辑 7 V0 Q I. e* x) S
. ]6 Y' n' H" g2 h5 U
给大伙儿看看蓬蓬家的小菜园吧~~正所谓麻雀虽小五脏俱全，常吃的菜都种的有哈~~而且是随季节自然生长的，大棚蔬菜把人都快吃糊涂啦，嗯嗯~完全对季节木有概念，现在要纠正过来，吼吼~

黄瓜7 X; [1 J! N. _; U

魔芋
5 I* z1 g7 [& Q9 h( ~+ ^8 I
; X4 O4 k  [+ a) U" [+ r( r" n
魔芋

葱
: B, d8 C. O. D
, n* ~) h$ j* L" }
豆角2 m# b1 U* L. u1 R

/ k" T0 W: }! n9 V& Z
苦瓜

7 j; a" J0 n# O: F
茄子% g& V# H( u! x0 f
* L1 e3 t+ @" \

西红柿

; O& [0 f; D7 N" o
2 d) r- l$ r  }, S" Q
- [- g' h9 G3 h
圣女果! i2 D+ B$ C4 k5 j  M; |- E5 n
& f; u5 m, C0 b$ W$ b( ~

栀子花
3 H1 ~, a% C& G4 i9 l5 H% b' G
怪异树伯伯~

1 S3 P' x6 |3 j

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美莹

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地板

发表于 2013-6-18 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃的就是酸辣魔芋

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我是蓬蓬酸辣的开胃，哇咔咔发表于 2013-6-18 12:34

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发表于 2013-6-18 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃的就是酸辣魔芋

酸辣的开胃，哇咔咔

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2013-6-18 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这日子过得真爽，环境美，吃得健康

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我是蓬蓬是哇，这样的日子真把人要宠溺坏了。发表于 2013-6-18 13:02

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发表于 2013-6-18 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鉴定完毕，蓬蓬超级吃货一枚

头一次看到栀子花是这样的，不会买魔芋，社么样的魔芋才好呢，每次看到市场上不一样的魔芋颜色都犹豫，不敢买

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我是蓬蓬还要闻味道，有些魔芋是深石灰加工的，一股石灰味，我家一般都不买，买的是魔芋味重的。发表于 2013-6-18 13:06

我是蓬蓬魔芋的颜色，不外乎是深褐，和浅褐。都可以吃啦~ 发表于 2013-6-18 13:05

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发表于 2013-6-18 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这日子过得真爽，环境美，吃得健康

是哇，这样的日子真把人要宠溺坏了。

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发表于 2013-6-18 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鉴定完毕，蓬蓬超级吃货一枚 6 m1 H% C( [+ o" h) Z

, S/ ^8 v T; `1 o头一次看到栀子花是这样的，不会买魔芋，社么样的魔芋才好呢，每次 ...

魔芋的颜色，不外乎是深褐，和浅褐。都可以吃啦~

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10^#

发表于 2013-6-18 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鉴定完毕，蓬蓬超级吃货一枚 2 h( ]/ X F: F# `# Z. d

( e# b7 M# ~, E0 E+ t, }5 k头一次看到栀子花是这样的，不会买魔芋，社么样的魔芋才好呢，每次 ...

还要闻味道，有些魔芋是深石灰加工的，一股石灰味，我家一般都不买，买的是魔芋味重的。

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蹦蹦521妈妈

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11^#

发表于 2013-6-18 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制作材料：魔芋豆腐葱姜蒜
* B- I, N& Z3 b3 A/ f5 i ! p) a+ _# w* y3 M" A) m
0.6kg的魔芋豆腐，就够一盘菜了，一家三口吃刚好。

凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥，然后油泼味道更香！

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我是蓬蓬嗯，家里老人三高，对油的摄入量不敢太高，以前俺家也泼油，香的呦发表于 2013-6-19 09:37

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-6-18 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是在哪里啊, f5 y6 T7 t4 x: L; i3 u" r6 W) |
小菜园太羡慕了吧

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我是蓬蓬在老家呢，呵呵发表于 2013-6-19 09:37

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-6-18 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天QQ上报的38度

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我是蓬蓬哇卡，好热，不过我们这边也开始热了发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-6-18 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬蓬现在的生活真让人羡慕！

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我是蓬蓬嘿嘿，最重要是和家人在一起发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-6-18 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开团的好像没有这个吧！菜市场有卖的

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我是蓬蓬魔芋豆腐就是这个啦~~易碎，所以没团发表于 2013-6-19 09:36

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幼儿园托班

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发表于 2013-6-18 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2013-6-18 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

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我是蓬蓬嘿嘿，谢谢啦发表于 2013-6-19 09:35

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謇謇妈

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发表于 2013-6-18 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子$ ^" X2 D" x3 y2 V
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晕，这么爽，这是哪里？还有自己的菜园，羡慕嫉妒

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我是蓬蓬俺老家哈，汉中发表于 2013-6-19 09:35

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发表于 2013-6-18 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你家菜园真是太美了

点评

我是蓬蓬是啊，最近一直吃新鲜黄瓜，吃不完就送，你们要在多好，就可以吃新鲜的了。发表于 2013-6-19 09:35

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