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楼主
发表于 2013-6-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年的夏天会是怎样的一个热法呢?+ c8 {! J, Z9 P8 L8 p; H
每年入夏我都会这么想,想着想着,盛夏还真的来了。。。
8 F, x7 \. t/ O: j" v最近几天,天天都想喝稀饭,用汤汤水水降温也许是最原始的办法。
9 a1 w" L4 m% k3 g8 G. E今天推荐一道菜:凉拌魔芋条4 \) q' d' H, \" A- B% @; C( k, Z

% V5 q9 H2 p4 j" D7 Z/ x: f* i; N# m8 t$ g3 V9 a

% j/ M% B/ t0 A8 o: kPS:有伤口的人最好别吃,魔芋是发物,对伤口不好。
1 N6 d9 \2 J! z% X: I
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 40 + 30 下饭

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制作材料:魔芋豆腐  葱  姜   蒜
$ W: o3 j1 w! m' D4 w+ d; e 2 e1 E9 E7 ~& p) t' G5 g+ G
0.6kg的魔芋豆腐,就够一盘菜了,一家三口吃刚好。$ ~1 h- d$ b: [
9 R' q; T, ^) R# Q/ V
8 m+ u4 @* y/ A1 X9 U
制作过程:2 J+ W0 ~% D$ c% [7 ^
$ x, p( i' Z& D5 {
1、魔芋豆腐切条/切丝
3 Z9 c# j  Q; Z% ~. y8 B, \ 6 N7 X" U% T2 i. G  K# M

2 x' f) Z1 y) _9 b9 [6 F+ { : ^. V# D1 G. w: H8 o9 j) h
2、切好的魔芋条放置开水中浸泡5分钟" a4 f( v' ?* o5 m& w/ ~9 }

. E$ H1 S- P; v
8 e- ^& E- c( c2 [, b3、葱姜切丝9 G- J8 ~$ _6 ~3 _# z
0 Z  |( g0 O' }+ N) d( j5 L! u

; f, ^7 G& F* S* r& y 0 Z# |" I2 _4 h
4、盐,辣椒油,少许醋,蒜汁倒入,搅拌即可。
$ l2 J- Q8 L. Y  s/ f
, p) l, i- j0 t( ?2 Z) R2 ~ & I1 J6 x, h" j$ t
! r. U2 O) W7 \0 P& F: D/ P

点评

蹦蹦521妈妈  凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥,然后油泼味道更香!  发表于 2013-6-18 15:43

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-18 12:02 编辑 6 m5 d' \% l/ w) R2 i

( H' }: G7 Q) z2 V, m给大伙儿看看蓬蓬家的小菜园吧~~正所谓麻雀虽小五脏俱全,常吃的菜都种的有哈~~而且是随季节自然生长的,大棚蔬菜把人都快吃糊涂啦,嗯嗯~完全对季节木有概念,现在要纠正过来,吼吼~
. l  s* v+ h% Z0 P0 @( ^2 x4 z

1 h/ o5 J( ^4 c. h: w& }$ _1 j2 X黄瓜& k6 U$ b" a: @' v3 w& K

( n7 M) d7 K. _9 E% ^
  l* }. I/ Y. F魔芋$ f5 J; L( a2 p- I* w7 a

; z3 I5 V& @+ I8 x) E& f
' c8 e/ c* r; j! Z. s! z魔芋
( F. A9 U/ o9 l, ~! B0 T. {: B& H: U( Q# V# z; q  i
* G6 @/ Y1 a( R& l7 L" ?5 W

+ M. b. v# m7 M/ h) W
' C5 y/ C. r% p: _- n
8 ]1 K- c: s3 B豆角: O, J$ B$ p3 f( n) Y

2 B3 Q+ K; b3 e
3 `! H4 c8 v8 S; ?9 w  A! @# e1 l苦瓜# @8 g9 v+ s6 Q( ]' [  y% p
! K8 ~7 a& V% B7 D
7 J( b# z' G: b" Y
茄子& |8 Z# x4 y9 _* @0 V

" x6 b) k8 a, G
1 b; j, F. T* i( ?, T$ q$ c) t西红柿
+ R- g! X8 m4 l4 S( P1 A
( J% D* f# S1 F4 Z4 S! s: m* V) ]! `* Z" Q, {
' f9 U$ G/ T6 z6 T, E# m7 V1 x4 v

( z3 E& @1 n/ j* U圣女果$ k+ B1 N, n; q7 j/ q

& F. u7 e9 ~& P& Y; t& a9 T
* ^" }, H- Z' j9 E栀子花
* j4 A; t9 W% O3 y$ P" T$ Z0 _2 ?1 r6 t; C. g1 _
怪异树伯伯~
$ ]3 i+ Z$ R9 }# u& ?2 a" m
, W3 v. n; U. H3 w
  a" C: Y1 K4 [7 C  ^! {) Z. s" _0 X

美莹

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我最爱吃的就是酸辣魔芋

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我是蓬蓬  酸辣的开胃,哇咔咔  发表于 2013-6-18 12:34

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我最爱吃的就是酸辣魔芋
酸辣的开胃,哇咔咔

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你这日子过得真爽,环境美,吃得健康

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我是蓬蓬  是哇,这样的日子真把人要宠溺坏了。  发表于 2013-6-18 13:02

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   鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  
( H9 R( _7 O- y8 E6 i* G+ a$ v) @" _* S& g' V; {* h
头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次看到市场上不一样的魔芋颜色都犹豫,不敢买

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我是蓬蓬  还要闻味道,有些魔芋是深石灰加工的,一股石灰味,我家一般都不买,买的是魔芋味重的。  发表于 2013-6-18 13:06
我是蓬蓬  魔芋的颜色,不外乎是深褐,和浅褐。都可以吃啦~  发表于 2013-6-18 13:05

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你这日子过得真爽,环境美,吃得健康
是哇,这样的日子真把人要宠溺坏了。

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鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  
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, I/ S2 C/ _' _8 c头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次 ...
魔芋的颜色,不外乎是深褐,和浅褐。都可以吃啦~

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鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  ' C8 W/ y3 v0 X" i) L: Z& x
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头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次 ...
还要闻味道,有些魔芋是深石灰加工的,一股石灰味,我家一般都不买,买的是魔芋味重的。

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制作材料:魔芋豆腐  葱  姜   蒜! C$ P, D* w$ h6 |& s( x$ a

4 |5 M2 y" Z3 m- _/ o0.6kg的魔芋豆腐,就够一盘菜了,一家三口吃刚好。
凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥,然后油泼味道更香!

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我是蓬蓬  嗯,家里老人三高,对油的摄入量不敢太高,以前俺家也泼油,香的呦  发表于 2013-6-19 09:37
小米和胖子

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这是在哪里啊
5 A2 N( g  t$ o+ @& f小菜园 太羡慕了吧

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我是蓬蓬  在老家呢,呵呵  发表于 2013-6-19 09:37

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雁塔区
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今天QQ上报的38度

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我是蓬蓬  哇卡,好热,不过我们这边也开始热了  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

蓬蓬现在的生活真让人羡慕!

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我是蓬蓬  嘿嘿,最重要是和家人在一起  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

开团的好像没有这个吧!菜市场有卖的

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我是蓬蓬  魔芋豆腐就是这个啦~~易碎,所以没团  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.11

看着不错

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我是蓬蓬  嘿嘿,谢谢啦  发表于 2013-6-19 09:35
謇謇妈

初中毕业

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2010-08-02 
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晕,这么爽,这是哪里?还有自己的菜园,羡慕嫉妒

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我是蓬蓬  俺老家哈,汉中  发表于 2013-6-19 09:35

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2012-05-11 
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你家菜园真是太美了

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我是蓬蓬  是啊,最近一直吃新鲜黄瓜,吃不完就送,你们要在多好,就可以吃新鲜的了。  发表于 2013-6-19 09:35
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西安高温37°?oh my gad~~ 还有胃口吗?晶莹剔透凉拌魔芋条来挑 ...
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