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楼主
发表于 2013-6-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年的夏天会是怎样的一个热法呢?
, k7 J( |. H6 @4 B  z1 z( D/ l每年入夏我都会这么想,想着想着,盛夏还真的来了。。。: P/ \- E  A5 _
最近几天,天天都想喝稀饭,用汤汤水水降温也许是最原始的办法。. M$ v+ s. V, Q6 r, G
今天推荐一道菜:凉拌魔芋条$ f) N; l" D2 E
* x* R& V! w- X0 t

6 Q, w3 `- i* N; M. A
% _$ Y& p8 x" H4 Q- rPS:有伤口的人最好别吃,魔芋是发物,对伤口不好。+ g  E) F5 g! F9 ?# W) a" R

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制作材料:魔芋豆腐  葱  姜   蒜
, {# h1 o  z7 {7 S7 G+ Y9 i , x/ Y; R6 Y/ G. r7 l
0.6kg的魔芋豆腐,就够一盘菜了,一家三口吃刚好。1 b1 K, H' V, D- v' _) I3 D
5 R* Y$ H. d- J* f' X+ I6 i

5 D4 K9 `6 f# Y1 ~5 ~8 R制作过程:
+ |4 F1 _% k: D6 r( X$ O
" O  u5 C, ^" z6 K8 X6 p* r1、魔芋豆腐切条/切丝  @- s! I/ q% V% B" l  K2 J
. y" C) v; W, v! k

7 Z( W& c* s. s2 q8 {
' y: {: }/ g( Z) U: C/ p3 G+ _: D2、切好的魔芋条放置开水中浸泡5分钟
9 j  I1 @6 _; e; P; J! K8 y, ^3 a

) x% }; m) }& h; ]% j4 q1 ?3、葱姜切丝% n" ^- y5 K/ ^) x& j; K" \% V8 F

7 C( V' z; P+ a& q7 }. m$ u " @* m" a, ]2 F! K6 |

3 K3 I% a. }  J6 H- O8 @4、盐,辣椒油,少许醋,蒜汁倒入,搅拌即可。3 F  c$ X7 N( b4 Z: ~% d& O2 i

1 L! y+ p  i% V5 s
& D" P1 f3 F. J  c. ~. j
$ `. q* ?/ |7 ]% h, R$ z

点评

蹦蹦521妈妈  凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥,然后油泼味道更香!  发表于 2013-6-18 15:43

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-18 12:02 编辑 1 Q  U# V2 w6 l6 S! S, [8 l3 Z
5 I$ Z. {' W+ t$ U/ [* y" A+ o
给大伙儿看看蓬蓬家的小菜园吧~~正所谓麻雀虽小五脏俱全,常吃的菜都种的有哈~~而且是随季节自然生长的,大棚蔬菜把人都快吃糊涂啦,嗯嗯~完全对季节木有概念,现在要纠正过来,吼吼~
! q& b8 b7 M, ^9 I- q) n

, g$ y" Q5 V1 Z- i. W' u黄瓜
# |+ c7 w4 k; X. Z( m

. F2 m" _8 j/ i: i7 H- Z+ x; [) a1 T! l$ j2 Q. @
魔芋! V* [& U2 ?+ e5 O/ J

6 [2 H0 ^' a, n' y1 g
8 X* \5 W8 m2 B魔芋
+ c" L/ K( E* X$ ]% w) d0 d8 ?3 k0 a) W: k
8 _( l, F6 M% `9 g% o
) N" Q1 k8 |1 D% S  U# a
) u9 O+ l& W+ j* e7 D7 P+ ]
6 W( H& _' x& L( s" K
豆角
3 ^# c7 r; n( C  M4 x; A. x0 b8 L% V5 U; B, l1 U+ ]' {
% i) M2 f- |, _! L0 b* `
苦瓜
# J  ?  w4 W! j$ _+ `
7 G3 b1 {  g: [/ R" [' y( {/ ^( O; H( m' j5 ]
茄子; L) }% M: m- Z

. e' [: k( H- r3 J: _
: O1 F5 o2 z& k0 {. M西红柿
# A! B, B, D: `( r" l
* i! A! c* _* y* `5 v2 P2 y! m: L3 P5 h

4 R) [2 i: u. T9 T/ J
3 A6 f5 S" A- J3 _8 T圣女果
9 M, t0 `! T, ^5 j! v% @/ ~, @, r$ a* c- O, p) W/ y/ h# w
! d! k* V( I3 t7 J6 S6 z) v
栀子花
. C  A  Y/ q1 g) b7 m- p
( [+ v2 \( N: R怪异树伯伯~
8 M1 h/ x9 O$ G$ C- Y% w( c! V5 z- k8 m- [' r# P" W6 y* u
3 z' Z+ m7 A6 M( Z

美莹

硕士

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我最爱吃的就是酸辣魔芋

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我是蓬蓬  酸辣的开胃,哇咔咔  发表于 2013-6-18 12:34

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我最爱吃的就是酸辣魔芋
酸辣的开胃,哇咔咔

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你这日子过得真爽,环境美,吃得健康

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我是蓬蓬  是哇,这样的日子真把人要宠溺坏了。  发表于 2013-6-18 13:02

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   鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  
8 O7 r- z) w  M! w
+ d8 E+ y4 \$ ~/ h& t/ t1 O2 i头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次看到市场上不一样的魔芋颜色都犹豫,不敢买

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我是蓬蓬  还要闻味道,有些魔芋是深石灰加工的,一股石灰味,我家一般都不买,买的是魔芋味重的。  发表于 2013-6-18 13:06
我是蓬蓬  魔芋的颜色,不外乎是深褐,和浅褐。都可以吃啦~  发表于 2013-6-18 13:05

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你这日子过得真爽,环境美,吃得健康
是哇,这样的日子真把人要宠溺坏了。

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鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  0 \( c$ ]0 F7 I8 _' I

- f' e% @4 \" ]! v头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次 ...
魔芋的颜色,不外乎是深褐,和浅褐。都可以吃啦~

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鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  
. Y: f. G; h' F+ k
+ d* O- E) x3 _# H( r+ ~头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次 ...
还要闻味道,有些魔芋是深石灰加工的,一股石灰味,我家一般都不买,买的是魔芋味重的。

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制作材料:魔芋豆腐  葱  姜   蒜
& y- V% z2 @8 n* m
" V; V+ K$ c0 V. F2 q0.6kg的魔芋豆腐,就够一盘菜了,一家三口吃刚好。
凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥,然后油泼味道更香!

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我是蓬蓬  嗯,家里老人三高,对油的摄入量不敢太高,以前俺家也泼油,香的呦  发表于 2013-6-19 09:37
小米和胖子

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这是在哪里啊9 _9 C4 ^- v; j6 Q
小菜园 太羡慕了吧

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我是蓬蓬  在老家呢,呵呵  发表于 2013-6-19 09:37

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今天QQ上报的38度

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我是蓬蓬  哇卡,好热,不过我们这边也开始热了  发表于 2013-6-19 09:36

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蓬蓬现在的生活真让人羡慕!

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我是蓬蓬  嘿嘿,最重要是和家人在一起  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

开团的好像没有这个吧!菜市场有卖的

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我是蓬蓬  魔芋豆腐就是这个啦~~易碎,所以没团  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.11

看着不错

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我是蓬蓬  嘿嘿,谢谢啦  发表于 2013-6-19 09:35
謇謇妈

初中毕业

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回复 我是蓬蓬 的帖子2 h1 C& o; d) a+ y/ R. f

2 {& O: G7 P: M3 K2 D. L晕,这么爽,这是哪里?还有自己的菜园,羡慕嫉妒

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我是蓬蓬  俺老家哈,汉中  发表于 2013-6-19 09:35

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你家菜园真是太美了

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我是蓬蓬  是啊,最近一直吃新鲜黄瓜,吃不完就送,你们要在多好,就可以吃新鲜的了。  发表于 2013-6-19 09:35
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西安高温37°?oh my gad~~ 还有胃口吗?晶莹剔透凉拌魔芋条来挑 ...
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