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楼主
发表于 2013-6-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年的夏天会是怎样的一个热法呢?
0 T% T, Y4 }; E# ]0 r7 s每年入夏我都会这么想,想着想着,盛夏还真的来了。。。
  i, X' `+ |  H% x6 |0 ^1 W最近几天,天天都想喝稀饭,用汤汤水水降温也许是最原始的办法。
) @% F& v- t" @9 |6 q* N) }今天推荐一道菜:凉拌魔芋条
& @0 f. ]& g2 z- ?: h+ Q # h$ N" h3 K4 R/ r/ B4 n# q) y3 |

2 T- [' t% o5 P7 H) ] / H& }& p8 Z. R
PS:有伤口的人最好别吃,魔芋是发物,对伤口不好。$ K7 @2 {% I: G) e6 C* i

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亦笑了之 + 40 + 30 下饭

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制作材料:魔芋豆腐  葱  姜   蒜
* ]0 s7 v+ g( ]7 x6 C. @ % I. `% c' b7 @1 v; E1 V7 ^
0.6kg的魔芋豆腐,就够一盘菜了,一家三口吃刚好。5 a& c4 L$ x% }* C9 E& Z5 s

3 b+ z4 f" ?) {/ j3 R  k* e 2 }* J1 ]8 a! \2 u( i4 q
制作过程:
" A& c, w$ L% g$ E( H1 e1 B
" x6 {1 d2 w% o( m1、魔芋豆腐切条/切丝/ C" V" T+ u+ Q5 L; D2 b
" d8 @6 Y2 f" z0 ?
! v4 I4 f7 Y& m8 w( P
& K8 k/ m$ u1 G* M. s9 j: X" K& \
2、切好的魔芋条放置开水中浸泡5分钟
7 @& n* x& Y+ b9 t
3 K1 v& c# i; s4 l
, u* A7 B/ Q7 J% K) A3、葱姜切丝# y% ^8 d& u! P  E( J
( G' e% _4 }1 S% r+ j9 H6 _$ H

& m1 U5 _, ?8 X( E& A; t8 | 9 u; n# ~9 @+ j  r
4、盐,辣椒油,少许醋,蒜汁倒入,搅拌即可。
( ]' ^6 w  k; f/ V6 Y6 v  O3 L# Y% ]; w$ O/ q8 E$ [/ z
1 D8 N" a8 N- k. O' {! A7 _# d
  K3 h7 `- }2 e; n* ]. M" z

点评

蹦蹦521妈妈  凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥,然后油泼味道更香!  发表于 2013-6-18 15:43

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-18 12:02 编辑
! ^7 `! r0 ]2 i4 a" a! ^2 j
, q( b2 I. z/ `3 w给大伙儿看看蓬蓬家的小菜园吧~~正所谓麻雀虽小五脏俱全,常吃的菜都种的有哈~~而且是随季节自然生长的,大棚蔬菜把人都快吃糊涂啦,嗯嗯~完全对季节木有概念,现在要纠正过来,吼吼~9 `1 }# F7 h: X) o3 r% {
* @) e6 c* j& H( o' r# O" X& y
黄瓜3 ^9 F/ ~" y. t/ j9 _
. P* ^) `  W5 n9 Z/ o

/ d( O7 d7 p# c/ A魔芋: E1 [" `. Y0 n$ K6 f% _
  X3 s. O: c! l2 d& N8 g3 H
* O* L# {, @4 q; x
魔芋# P& y& q- ^- i' f) D5 F  a# o
% u# u1 r4 S, z. E" F- V

# i0 M/ ]2 e! O6 d  D# R
- E5 Y" x9 V( }2 t# F% E# a, }1 l! J! X+ Q" ?& V
4 Z$ W3 |7 g9 k9 \6 f+ A: ?' i
豆角( M3 U6 @, i" W2 ]. h3 c4 m
; r& j! u8 L4 A/ W

1 D9 C% M& x4 f6 b' D苦瓜
3 G  d6 t# \9 t' T7 ^# e5 s
6 c* R6 a- e) U9 I- ^, b2 ]- W5 p7 ~. e4 c: e4 y) {
茄子
- W; Z, s( ^' G3 a, j
5 F; q) M, c% a3 K5 }, s4 d, q" C5 ~( G& |
西红柿
  A) o$ R2 V1 ]0 ^  ~# O# s8 g6 C0 X5 D! Z% F) d

9 \' x+ {" U) B# m" F9 `+ L1 V& `( j9 ^/ r+ K( W5 n7 K- [
4 A+ {3 V, z! }' c
圣女果
( Y: S! \  U. r- m0 v. }
1 m6 O  W, c: y. E+ v& K
9 B  K; F4 Z% z9 O% V7 d3 n栀子花7 m1 K6 i# f0 O. Q
" w$ O9 F2 N5 ?( e8 z0 J) a
怪异树伯伯~: C/ \7 j3 ?. Y1 e, o" b5 b+ j
# Q  H& ^. z2 ?* x3 y  ^7 J4 k% e
& D9 G# p( @3 C6 r/ G

美莹

硕士

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我最爱吃的就是酸辣魔芋

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我是蓬蓬  酸辣的开胃,哇咔咔  发表于 2013-6-18 12:34

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我最爱吃的就是酸辣魔芋
酸辣的开胃,哇咔咔

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手机直播达人 金牌吃货

你这日子过得真爽,环境美,吃得健康

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我是蓬蓬  是哇,这样的日子真把人要宠溺坏了。  发表于 2013-6-18 13:02

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   鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  + w% l0 j1 o0 |  i
/ l. o4 B& a* r; D7 E. f5 i3 ~
头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次看到市场上不一样的魔芋颜色都犹豫,不敢买

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我是蓬蓬  还要闻味道,有些魔芋是深石灰加工的,一股石灰味,我家一般都不买,买的是魔芋味重的。  发表于 2013-6-18 13:06
我是蓬蓬  魔芋的颜色,不外乎是深褐,和浅褐。都可以吃啦~  发表于 2013-6-18 13:05

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你这日子过得真爽,环境美,吃得健康
是哇,这样的日子真把人要宠溺坏了。

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鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  
+ W  T: x6 |" G6 [& S( \2 v: t9 D8 q( ]1 K: m
头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次 ...
魔芋的颜色,不外乎是深褐,和浅褐。都可以吃啦~

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鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  
8 r. K0 g. ]+ L) b8 B6 W7 [" p% P( p- k" M# _7 E" y' D8 I3 a
头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次 ...
还要闻味道,有些魔芋是深石灰加工的,一股石灰味,我家一般都不买,买的是魔芋味重的。

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2009-05-12 
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制作材料:魔芋豆腐  葱  姜   蒜3 D8 s1 T/ q: [9 M; n

7 P, K, ?& r* P+ Y' @& K/ @4 C4 R0.6kg的魔芋豆腐,就够一盘菜了,一家三口吃刚好。
凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥,然后油泼味道更香!

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我是蓬蓬  嗯,家里老人三高,对油的摄入量不敢太高,以前俺家也泼油,香的呦  发表于 2013-6-19 09:37
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

这是在哪里啊0 w" P- s% @* z6 S
小菜园 太羡慕了吧

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我是蓬蓬  在老家呢,呵呵  发表于 2013-6-19 09:37

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雁塔区
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今天QQ上报的38度

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我是蓬蓬  哇卡,好热,不过我们这边也开始热了  发表于 2013-6-19 09:36

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蓬蓬现在的生活真让人羡慕!

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我是蓬蓬  嘿嘿,最重要是和家人在一起  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

开团的好像没有这个吧!菜市场有卖的

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我是蓬蓬  魔芋豆腐就是这个啦~~易碎,所以没团  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.11

看着不错

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我是蓬蓬  嘿嘿,谢谢啦  发表于 2013-6-19 09:35
謇謇妈

初中毕业

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2010-08-02 
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6 p8 P+ Y  I: K( \$ ]7 g  ^晕,这么爽,这是哪里?还有自己的菜园,羡慕嫉妒

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我是蓬蓬  俺老家哈,汉中  发表于 2013-6-19 09:35

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2012-05-11 
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你家菜园真是太美了

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我是蓬蓬  是啊,最近一直吃新鲜黄瓜,吃不完就送,你们要在多好,就可以吃新鲜的了。  发表于 2013-6-19 09:35
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西安高温37°?oh my gad~~ 还有胃口吗?晶莹剔透凉拌魔芋条来挑 ...
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