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楼主
发表于 2013-6-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年的夏天会是怎样的一个热法呢?; D; ^( w2 q( h. g. r, q
每年入夏我都会这么想,想着想着,盛夏还真的来了。。。
6 q0 |2 ~" z& S9 E) ^/ Y, D  W% ~最近几天,天天都想喝稀饭,用汤汤水水降温也许是最原始的办法。7 q" X7 e5 @! ]$ q, _# F) V
今天推荐一道菜:凉拌魔芋条
& N/ ?; }9 z: v- V2 P
) L6 j% I  f# W8 `' h2 g
1 G2 i8 F0 S3 Z4 l: s
" ^4 i3 C* T: O' M9 B* BPS:有伤口的人最好别吃,魔芋是发物,对伤口不好。
4 h! i: G% v& x
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 40 + 30 下饭

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制作材料:魔芋豆腐  葱  姜   蒜, k1 m0 i7 p3 m/ A- c" |

  L) }8 r; f7 ?" b* u; O( D' C0.6kg的魔芋豆腐,就够一盘菜了,一家三口吃刚好。
' O6 `, v) m# `6 |( c; v3 G
5 G5 T) v1 L$ y   ?& z- f% g: L- z. a8 i
制作过程:
5 P' G* G' S% P
! C$ S( i2 }0 M1、魔芋豆腐切条/切丝
; @0 A# ?5 W5 i4 J" D' q * Q! o3 t+ V, p* x3 h6 e
' u2 t+ }5 }8 ?3 U4 v$ ~4 G% c) `

+ T( U. P4 s2 D/ Y2、切好的魔芋条放置开水中浸泡5分钟  G; |4 j1 \; [% C  M

- ~) _/ X  O% R! M ; A# A) e" M% \9 T$ Y' p$ K
3、葱姜切丝
5 L1 [# R, {5 K0 s- J
/ z5 N9 p& v+ h& L / Y8 S2 j$ w2 q$ l. S" P/ X) \
9 q3 k: w3 q# Q' j0 y% T
4、盐,辣椒油,少许醋,蒜汁倒入,搅拌即可。
7 K4 _5 D( `; O, R; L- K* k- ^# E! R* l% E& E! X/ s- |( s
( V0 [' N( F' [1 e8 M# P  X

: X# S" I5 c$ z& m! a5 e) `/ s

点评

蹦蹦521妈妈  凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥,然后油泼味道更香!  发表于 2013-6-18 15:43

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-18 12:02 编辑 : l! |) m, D  ^
" o& Q- p% R& I/ S
给大伙儿看看蓬蓬家的小菜园吧~~正所谓麻雀虽小五脏俱全,常吃的菜都种的有哈~~而且是随季节自然生长的,大棚蔬菜把人都快吃糊涂啦,嗯嗯~完全对季节木有概念,现在要纠正过来,吼吼~/ K" ?: |' M: m

4 L9 U' Y7 P5 o6 O7 J) W4 Z* h& b黄瓜
9 u8 \- d) W/ w. F7 `& ~: U
" q4 ~* X2 ?  l( J. P: o

" s" T  o2 x* @$ D魔芋+ k: L5 s! z) g& \  M3 _  e

) c: r" E! n2 `+ \& l- {7 F- E/ T4 ^+ v; Q% G6 E6 j/ w
魔芋
1 w0 `2 m) e) _
2 o8 R+ ?5 L: i4 B* ?% L( W6 D) K3 W

" M4 ~4 n! V2 C2 |: O0 N; l2 @! g2 k
1 p7 P: f, p) ~/ ?. }; }
" x7 f; f2 P% x8 ~! I9 z6 p- v2 o% I豆角
4 ?4 h! |5 q' g" s; P9 |& c- d
7 b8 _" o0 c2 Y
1 ^+ ~3 ^+ p7 I/ m6 E3 P' B! ^苦瓜- J, b/ R' }* A; F
9 H% q/ o/ C7 L6 @% l  e5 W! R
0 c' S( D7 k9 U/ U
茄子
: \0 C- i* R& V/ e2 m
1 Z3 C  G( A; x1 `! t4 a& m4 b4 V( b1 ?# ], }
西红柿
5 g: I# l8 Y1 y+ j' K" e; Q, K8 a' c
6 l! R9 a9 q5 |+ h8 [/ B$ r

* ~( u( o6 H$ V* ]7 A! l( m( U
- Y; o1 [$ U$ e; m  R$ o9 I圣女果
- e/ N5 j3 ^5 S, R* @
. _$ j2 S5 ^: n: K" _
" w7 j1 X  k8 b+ G+ x8 B  ]0 C栀子花
4 O; A$ N4 F6 F" j" N7 B$ v
: P( E  T& N4 U( s8 d6 a. ~怪异树伯伯~4 G2 x7 o4 _2 d; j- @. A- M4 n/ I

# E" O( C4 A+ c( B& X

) D" b: b. K# T
美莹

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我最爱吃的就是酸辣魔芋

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我是蓬蓬  酸辣的开胃,哇咔咔  发表于 2013-6-18 12:34

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我最爱吃的就是酸辣魔芋
酸辣的开胃,哇咔咔

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你这日子过得真爽,环境美,吃得健康

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我是蓬蓬  是哇,这样的日子真把人要宠溺坏了。  发表于 2013-6-18 13:02

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0000-00-00 
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   鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  ' k2 k" o9 N; H$ ^% e

- w$ M  X+ |( U0 }头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次看到市场上不一样的魔芋颜色都犹豫,不敢买

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我是蓬蓬  还要闻味道,有些魔芋是深石灰加工的,一股石灰味,我家一般都不买,买的是魔芋味重的。  发表于 2013-6-18 13:06
我是蓬蓬  魔芋的颜色,不外乎是深褐,和浅褐。都可以吃啦~  发表于 2013-6-18 13:05

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你这日子过得真爽,环境美,吃得健康
是哇,这样的日子真把人要宠溺坏了。

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鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  % h" v. [+ l- N1 ?" M' Q
; l. \2 h$ y5 y6 x. c
头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次 ...
魔芋的颜色,不外乎是深褐,和浅褐。都可以吃啦~

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鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  ! d7 C# o9 T+ b- \

7 k1 N+ J  i1 b5 ^/ n! e: b! L头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次 ...
还要闻味道,有些魔芋是深石灰加工的,一股石灰味,我家一般都不买,买的是魔芋味重的。

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2009-05-12 
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制作材料:魔芋豆腐  葱  姜   蒜+ l, k, l* t  q  Y; B

0 \0 o6 P1 A: c0.6kg的魔芋豆腐,就够一盘菜了,一家三口吃刚好。
凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥,然后油泼味道更香!

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我是蓬蓬  嗯,家里老人三高,对油的摄入量不敢太高,以前俺家也泼油,香的呦  发表于 2013-6-19 09:37
小米和胖子

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这是在哪里啊2 a* x! R9 p# o+ o9 [
小菜园 太羡慕了吧

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我是蓬蓬  在老家呢,呵呵  发表于 2013-6-19 09:37

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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

今天QQ上报的38度

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我是蓬蓬  哇卡,好热,不过我们这边也开始热了  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

蓬蓬现在的生活真让人羡慕!

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我是蓬蓬  嘿嘿,最重要是和家人在一起  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

开团的好像没有这个吧!菜市场有卖的

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我是蓬蓬  魔芋豆腐就是这个啦~~易碎,所以没团  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.11

看着不错

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我是蓬蓬  嘿嘿,谢谢啦  发表于 2013-6-19 09:35
謇謇妈

初中毕业

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2010-08-02 
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回复 我是蓬蓬 的帖子0 k8 J% j. \3 r$ Q' G* C0 O
( K8 l' L+ \2 s% M' s* \
晕,这么爽,这是哪里?还有自己的菜园,羡慕嫉妒

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我是蓬蓬  俺老家哈,汉中  发表于 2013-6-19 09:35

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2012-05-11 
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你家菜园真是太美了

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我是蓬蓬  是啊,最近一直吃新鲜黄瓜,吃不完就送,你们要在多好,就可以吃新鲜的了。  发表于 2013-6-19 09:35
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西安高温37°?oh my gad~~ 还有胃口吗?晶莹剔透凉拌魔芋条来挑 ...
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