给俩闺女做的炸薯条~以后不用去肯德基喽~~~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-11-4 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由清风~ 于 2012-11-5 08:22 编辑 5 D' z3 `; C0 u$ o0 {2 J
( U8 D9 i/ Z) c- `! u1 Y2 }
   很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑，但是很多家长也如我一样，是反对孩子吃这些快餐的！怎么办呢?不防在家里自己做薯条给孩子们解解馋吧！薯条怎么做呢?本文就为大家介绍薯条的做法！　　这个方法我是在网上学的，由于俩孩子爱吃，所以每隔一阵子都会满足下她们贪吃的小嘴巴!肯德基里的薯条外酥里嫩，怎么做的呢？别急现在就告诉你！

薯条的准备材料：/ F! u! u/ P3 U0 V
　　土豆一个（最好找个大个的~）、番茄酱、精盐、油。
薯条的做法：
　　1、把土豆洗净，去皮，再洗干净。, }# @  C" R5 V2 N/ I$ }

　　2、切成薄厚差不多一厘米的土豆条，切得时候最好切得均匀些，这熟起来比较容易，要小心不要切到手(因为自己有过一次这样的经历)。

　　3、土豆条切好后，放入浓盐水内浸腌20分钟，捞起后沥干水分，待用。（这个过程忘拍了

，不过大家都懂的，呵呵~）
　　4、将控干的土豆条盛入盘中，放在冰箱冷藏室，大概20分钟之后，等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。
　　5、锅里加油，根据土豆条的量来定哦，也可以油不用放太多，分两次炸，炸完薯条可以炒菜哦~- ?. Z- ?" `6 h" }' a4 ^
6、油热了(冒烟的时候就差不多)，倒入土豆条，轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。免得外面焦了，里面还没有熟。

　　7、看薯条颜色差不多变成金黄色的时候，薯条就差不多熟了，撑出来控干油，撒上一点盐或者油锅翻炒的时候加盐~3 N' Z7 x% ?7 Q; U

　　8、准备番茄酱，准备开吃吧!( v3 d. b# o7 ]: @4 h

再来瞧瞧我俩闺女的吃相

   + Y) y$ s0 F! G6 @0 e- w
   & X. M+ G7 x/ L; c

温馨提示：% M) I2 F! I4 O
　　在超市里买的番茄酱味道也不赖，跟肯德基的味道差不多。虽然不提倡给孩子多吃油炸食品，但是自家做的薯条可以吃一点，因为自家的油是绝对可以放心的，还会重复利用很多次。
上面为大家介绍的薯条的做法是不是很简单呢?快给宝宝们解解馋吧!. W3 H! B2 c( b8 B1 I* I- \8 n- Y/ x
) B5 d& i* R* n9 S( X4 U

点评

1726947790 可以买亨氏的番茄酱，肯德基就是用他家的发表于 2012-11-6 12:26

芝麻开门@xa 哈哈，吃的真美。自己做的也放心~ 发表于 2012-11-5 20:03

三只熊儿童摄影妈妈做的最好吃啦，呵呵！看过一个帖子说把土豆条切好后在牛奶里泡两小时再放冰箱冷冻，之后拿出炸，和外面卖的一个味呢。发表于 2012-11-5 14:16

蓬絮| 手很巧哦~ 发表于 2012-11-5 10:21

颖澜澜自制薯条不错哟，两个小朋友好可爱发表于 2012-11-5 00:23

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沙发

发表于 2012-11-4 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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感谢帮顶~

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馨馨妈

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板凳

发表于 2012-11-5 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑，但是很多家长也如我一样，是反对孩子吃这些快餐的!怎么办 ...

自制薯条不错哟，两个小朋友好可爱

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发表于 2012-11-5 07:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-11-5 00:23 8 ~( E5 k: p! e& t( }
自制薯条不错哟，两个小朋友好可爱

9 _- m$ U6 f& N4 g9 |4 Y: {% J

谢谢馨馨妈~你家宝贝看着也好可爱呢~呵呵~~~~~~~~~~~~~

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嘟嘟妈

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发表于 2012-11-5 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错学习了

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岩岩妈

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发表于 2012-11-5 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，我煮的时候就放盐了，这样就不泡了，放凉后入冰箱。

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7^#

发表于 2012-11-5 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我回去也试试看。

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发表于 2012-11-5 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，我也有空学习学习

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发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 dlwj 的帖子

很简单的哦~孩子一定很喜欢~~~~~~~~~~~`

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快乐兔子妈妈

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发表于 2012-11-5 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了" Q+ ~! U/ T; C% Q; L1 X

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发表于 2012-11-5 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑，但是很多家长也如我一样，是反对孩子吃这些快餐的！怎么办 ...

手很巧哦~

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发表于 2012-11-5 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子+ }' n& U# ~! w. b7 j

我也是在网上学的呢~没人夸我手巧~尤其做饭方面555555555555

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帅宝宝

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发表于 2012-11-5 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么要放冰箱冷藏一下呢

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发表于 2012-11-5 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱宝亲宝发表于 2012-11-5 10:32 0 |& {' X- q7 f- Y1 a' d
为什么要放冰箱冷藏一下呢

应该是冷冻室吧

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发表于 2012-11-5 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱宝亲宝的帖子- C9 ]* g+ m% l* l- v. `7 F4 k, f

据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试试哦~

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爱宝亲宝 ok 不过到底是冷藏还是冷冻呢亲发表于 2012-11-5 11:08

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帅宝宝

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发表于 2012-11-5 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱宝亲宝的帖子
9 d6 G( F- n& O, D! [: O" v% S1 F- `: K% j
据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试 ...

ok 不过到底是冷藏还是冷冻呢亲

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清风~ 冷藏哦~~~~~~~~~~~~~~~` 发表于 2012-11-5 11:14

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

清风~ 发表于 2012-11-5 10:36
. X. A: ]5 C# T8 q回复爱宝亲宝的帖子( P* G4 k1 J# O; D

% R5 s# G& B0 d; i! [据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试 ...

冷藏哦~~~~~~~~~~~~~~~···

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爱宝亲宝三克油嘿嘿发表于 2012-11-5 11:23

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，宝宝好可爱呀！% K5 L6 w! v; R: h3 O

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发表于 2012-11-5 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 edao3 的帖子7 m; K+ c' D: c" @: }/ f4 Q
7 M8 e" i, }" O6 I* z* t

谢谢~

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