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楼主
发表于 2012-11-4 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清风~ 于 2012-11-5 08:22 编辑 1 R( a8 s; m* b! U

5 @5 r' m2 q2 O4 t9 F8 u7 }      很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑,但是很多家长也如我一样,是反对孩子吃这些快餐的!怎么办呢?不防在家里自己做薯条给孩子们解解馋吧!薯条怎么做呢?本文就为大家介绍薯条的做法!  这个方法我是在网上学的,由于俩孩子爱吃,所以每隔一阵子都会满足下她们贪吃的小嘴巴!肯德基里的薯条外酥里嫩,怎么做的呢?别急现在就告诉你!
+ R' d# h! f4 t) N4 Z2 w- X( E5 A( E$ J3 Y4 q4 D- S
薯条的准备材料:
2 z* ?! E  j8 Z  土豆一个(最好找个大个的~)、番茄酱、精盐、油。
; o/ A2 N. R4 [- o6 }, f$ x' \薯条的做法:
& _/ O0 ?9 g9 i; l6 G9 H6 W/ [, H  1、把土豆洗净,去皮,再洗干净。. V* ?7 z. U5 v# I3 h( X) }9 W2 Y) T% {8 W
              
: S: |/ I# h& i  2、切成薄厚差不多一厘米的土豆条,切得时候最好切得均匀些,这熟起来比较容易,要小心不要切到手(因为自己有过一次这样的经历)。0 ]: I5 `3 A8 Y
     " D* d+ V/ b" F' P4 g3 M3 v/ S
  3、土豆条切好后,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,待用。 (这个过程忘拍了,不过大家都懂的,呵呵~)
0 [; p0 P6 A1 g$ _2 C. g( \- o  4、将控干的土豆条盛入盘中,放在冰箱冷藏室,大概20分钟之后,等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。' r' y# D3 ~7 U: n- \
  5、锅里加油,根据土豆条的量来定哦,也可以油不用放太多,分两次炸,炸完薯条可以炒菜哦~
; N# O5 p  ^/ F    6、油热了(冒烟的时候就差不多),倒入土豆条,轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可。免得外面焦了,里面还没有熟。  z/ z5 o) d! X/ v4 P( {
     " i' I' p, k+ w
  7、看薯条颜色差不多变成金黄色的时候,薯条就差不多熟了,撑出来控干油,撒上一点盐或者油锅翻炒的时候加盐~
9 S) u# y1 v! ^# a+ i       ?) Z* V, A0 b$ i% U
  8、准备番茄酱,准备开吃吧!  T2 J9 }, r5 B6 w* Q
     
4 a& H7 a" m* [9 n5 p再来瞧瞧我俩闺女的吃相  u7 s, Y; K6 y  Z7 s
     
, N( h5 J" H% m/ F     - b; G8 @9 a6 o5 e( b: Z2 Y
     
- C5 V8 {: a* h' c0 n     
- @+ e1 o& |* ]; _1 o温馨提示:
2 u  \8 @% v, y) \  在超市里买的番茄酱味道也不赖,跟肯德基的味道差不多。虽然不提倡给孩子多吃油炸食品,但是自家做的薯条可以吃一点,因为自家的油是绝对可以放心的,还会重复利用很多次。' p# P+ `) N* C' d0 q0 [' D
上面为大家介绍的薯条的做法是不是很简单呢?快给宝宝们解解馋吧!4 a: H, b; T% V% a* ~

' h% m# L5 G$ k4 K

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1726947790  可以买亨氏的番茄酱,肯德基就是用他家的  发表于 2012-11-6 12:26
芝麻开门@xa  哈哈,吃的真美。自己做的也放心~  发表于 2012-11-5 20:03
三只熊儿童摄影  妈妈做的最好吃啦,呵呵!看过一个帖子说把土豆条切好后在牛奶里泡两小时再放冰箱冷冻,之后拿出炸,和外面卖的一个味呢。  发表于 2012-11-5 14:16
蓬絮|  手很巧哦~  发表于 2012-11-5 10:21
颖澜澜  自制薯条不错哟,两个小朋友好可爱  发表于 2012-11-5 00:23
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回复 筱翥 的帖子. b" H# f7 Y  T) q
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感谢帮顶~
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很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑,但是很多家长也如我一样,是反对孩子吃这些快餐的!怎么办 ...
自制薯条不错哟,两个小朋友好可爱

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颖澜澜 发表于 2012-11-5 00:23
4 [) J# {8 I& a2 J自制薯条不错哟,两个小朋友好可爱

$ y3 q3 U; i4 z: Q9 A谢谢馨馨妈~你家宝贝看着也好可爱呢~呵呵~~~~~~~~~~~~~
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呵呵,我煮的时候就放盐了,这样就不泡了,放凉后入冰箱。

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我回去也试试看。

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嗯,我也有空学习学习

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: u8 }, \. x/ {( y  }- B' S8 J# a% O" r6 z* H2 q6 o
很简单的哦~孩子一定很喜欢~~~~~~~~~~~`

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很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑,但是很多家长也如我一样,是反对孩子吃这些快餐的!怎么办 ...
手很巧哦~

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5 W8 l" S/ |# e) d0 O4 z. J9 F" s
) T, d) N1 a) ]$ C. z- {6 e我也是在网上学的呢~没人夸我手巧~尤其做饭方面555555555555
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为什么要放冰箱冷藏一下呢

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爱宝亲宝 发表于 2012-11-5 10:32
- k, o6 I+ I2 {* p. b为什么要放冰箱冷藏一下呢

/ W% J9 G3 z+ A) D应该是冷冻室吧

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- D7 x4 l" L: v1 o: M4 H- F( N
# u7 U) p- j# P+ o, h5 u据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试试哦~

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爱宝亲宝  ok 不过到底是冷藏 还是冷冻呢 亲  发表于 2012-11-5 11:08
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( `' \! C- m4 Z; s9 k' P4 u8 I" K+ W' O+ E- z& ^% _: I7 ?
据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试 ...
ok 不过到底是冷藏 还是冷冻呢 亲

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清风~  冷藏哦~~~~~~~~~~~~~~~`  发表于 2012-11-5 11:14

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清风~ 发表于 2012-11-5 10:36
( h$ x% A- {5 M/ w1 Q( L9 y回复 爱宝亲宝 的帖子0 f3 d9 P4 ]9 k' w5 y- t
9 M4 m) l3 `8 I) d3 x
据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试 ...
2 G& s+ B$ ?" j! o0 U
冷藏哦~~~~~~~~~~~~~~~···

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爱宝亲宝  三克油 嘿嘿  发表于 2012-11-5 11:23

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7 v# N% Y7 q0 s谢谢~
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给俩闺女做的炸薯条~以后不用去肯德基喽~~~~~
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