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楼主
发表于 2012-11-4 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清风~ 于 2012-11-5 08:22 编辑   ]$ ]6 T6 w8 [& y- t0 N

$ Z4 F; \2 z. m# j5 r- @      很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑,但是很多家长也如我一样,是反对孩子吃这些快餐的!怎么办呢?不防在家里自己做薯条给孩子们解解馋吧!薯条怎么做呢?本文就为大家介绍薯条的做法!  这个方法我是在网上学的,由于俩孩子爱吃,所以每隔一阵子都会满足下她们贪吃的小嘴巴!肯德基里的薯条外酥里嫩,怎么做的呢?别急现在就告诉你!
' ?8 ]8 P0 I* B. i/ E, X7 a8 [
4 e6 w3 s; f9 {. s2 }8 |薯条的准备材料:0 i! b2 H( B/ E+ W8 x
  土豆一个(最好找个大个的~)、番茄酱、精盐、油。4 K2 R; r+ t/ p% Y- M
薯条的做法:9 P! H9 a5 G$ |! X  I
  1、把土豆洗净,去皮,再洗干净。
% A7 V. h( }: C! L( x& H6 {" L  o              ; z# I" ~  I( x0 _, K, a
  2、切成薄厚差不多一厘米的土豆条,切得时候最好切得均匀些,这熟起来比较容易,要小心不要切到手(因为自己有过一次这样的经历)。( K* w8 x2 k; j4 C/ l3 a
     
& P9 y1 [5 V; b  3、土豆条切好后,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,待用。 (这个过程忘拍了,不过大家都懂的,呵呵~)* ]" _1 D" R8 W8 l8 t
  4、将控干的土豆条盛入盘中,放在冰箱冷藏室,大概20分钟之后,等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。
# X5 {4 b" z- s4 Y, j7 c# ?  5、锅里加油,根据土豆条的量来定哦,也可以油不用放太多,分两次炸,炸完薯条可以炒菜哦~* C1 p7 r% P$ [7 x" ?
    6、油热了(冒烟的时候就差不多),倒入土豆条,轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可。免得外面焦了,里面还没有熟。
# s3 l2 E) p& T& f5 ~9 x0 \+ s     
7 ]( e1 h" z5 l6 c5 z! ~  7、看薯条颜色差不多变成金黄色的时候,薯条就差不多熟了,撑出来控干油,撒上一点盐或者油锅翻炒的时候加盐~
0 h4 l- H; A/ p     
& j' f/ b1 J3 h1 }" ~- i  8、准备番茄酱,准备开吃吧!! ?# d; _+ R8 p+ v
     7 w% o% [$ h' p$ l8 {; m" c
再来瞧瞧我俩闺女的吃相2 \, N1 k2 d1 T& K4 z
     
5 g: p6 x, A  g. m" U1 [  k& a     + ?% D1 I) J" v# N5 ~
     
- D5 G( \1 c0 w$ Z$ s8 W& R     * I: s  |! k2 r+ v. Z! ?
温馨提示:
9 ~1 ]; t  `( j: K- s, P" N  在超市里买的番茄酱味道也不赖,跟肯德基的味道差不多。虽然不提倡给孩子多吃油炸食品,但是自家做的薯条可以吃一点,因为自家的油是绝对可以放心的,还会重复利用很多次。2 J9 i+ [4 i) W5 u; s# v& c
上面为大家介绍的薯条的做法是不是很简单呢?快给宝宝们解解馋吧!7 N& Y' `( P$ l

% q+ S4 v. b" w. r( X! T

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1726947790  可以买亨氏的番茄酱,肯德基就是用他家的  发表于 2012-11-6 12:26
芝麻开门@xa  哈哈,吃的真美。自己做的也放心~  发表于 2012-11-5 20:03
三只熊儿童摄影  妈妈做的最好吃啦,呵呵!看过一个帖子说把土豆条切好后在牛奶里泡两小时再放冰箱冷冻,之后拿出炸,和外面卖的一个味呢。  发表于 2012-11-5 14:16
蓬絮|  手很巧哦~  发表于 2012-11-5 10:21
颖澜澜  自制薯条不错哟,两个小朋友好可爱  发表于 2012-11-5 00:23
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/ l0 @/ W7 f: C感谢帮顶~
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很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑,但是很多家长也如我一样,是反对孩子吃这些快餐的!怎么办 ...
自制薯条不错哟,两个小朋友好可爱

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颖澜澜 发表于 2012-11-5 00:23
: A: D6 k* V. `1 c' ]自制薯条不错哟,两个小朋友好可爱
) D1 K# ~' m% f( Y$ Y
谢谢馨馨妈~你家宝贝看着也好可爱呢~呵呵~~~~~~~~~~~~~
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呵呵,我煮的时候就放盐了,这样就不泡了,放凉后入冰箱。

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我回去也试试看。

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嗯,我也有空学习学习

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回复 dlwj 的帖子
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  J) l' p5 i' E) R很简单的哦~孩子一定很喜欢~~~~~~~~~~~`

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很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑,但是很多家长也如我一样,是反对孩子吃这些快餐的!怎么办 ...
手很巧哦~

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回复 蓬絮| 的帖子4 x  \) E0 E) A5 l7 v( n* E3 W1 l# U

7 Z& c8 \% i3 x# B2 E, b- p9 ?我也是在网上学的呢~没人夸我手巧~尤其做饭方面555555555555
帅宝宝

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为什么要放冰箱冷藏一下呢

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爱宝亲宝 发表于 2012-11-5 10:32 ' E& I% h7 m6 l
为什么要放冰箱冷藏一下呢
# G7 B& M! _/ }
应该是冷冻室吧

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回复 爱宝亲宝 的帖子5 v  M; R! H: j" j! V
2 ^* a; Y" K7 X+ T( L6 C
据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试试哦~

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爱宝亲宝  ok 不过到底是冷藏 还是冷冻呢 亲  发表于 2012-11-5 11:08
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回复 爱宝亲宝 的帖子
9 ~/ T+ ]. Y5 {: B3 E$ R3 @& Z/ G1 T
据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试 ...
ok 不过到底是冷藏 还是冷冻呢 亲

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清风~  冷藏哦~~~~~~~~~~~~~~~`  发表于 2012-11-5 11:14

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清风~ 发表于 2012-11-5 10:36
0 M4 ?' K# A( V9 r1 d回复 爱宝亲宝 的帖子+ @6 ?7 k" w8 S

% j! L1 k0 S* ~3 K6 I% l% A7 m% H据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试 ...
$ {' N( R% M+ P4 g! U
冷藏哦~~~~~~~~~~~~~~~···

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爱宝亲宝  三克油 嘿嘿  发表于 2012-11-5 11:23

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回复 edao3 的帖子2 h7 m$ W% ^: Z
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谢谢~
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给俩闺女做的炸薯条~以后不用去肯德基喽~~~~~
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