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楼主
发表于 2012-11-4 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清风~ 于 2012-11-5 08:22 编辑 - S2 W, k  N* j/ r$ }+ x8 b. _

% K. t; S3 N& `# O! K4 h% U( i      很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑,但是很多家长也如我一样,是反对孩子吃这些快餐的!怎么办呢?不防在家里自己做薯条给孩子们解解馋吧!薯条怎么做呢?本文就为大家介绍薯条的做法!  这个方法我是在网上学的,由于俩孩子爱吃,所以每隔一阵子都会满足下她们贪吃的小嘴巴!肯德基里的薯条外酥里嫩,怎么做的呢?别急现在就告诉你!
. m6 S. N: H8 n: i+ u  {8 {. J0 Q$ L
薯条的准备材料:/ ?  @, W7 e1 `$ S( u
  土豆一个(最好找个大个的~)、番茄酱、精盐、油。
7 c0 j1 |' l) [# o$ S8 ]0 t2 D薯条的做法:
8 q% \2 A4 A6 H0 _1 H  1、把土豆洗净,去皮,再洗干净。, A& S2 R4 X8 l2 k3 c( [
              
3 V* j0 ?+ q' Q- f. p- j  2、切成薄厚差不多一厘米的土豆条,切得时候最好切得均匀些,这熟起来比较容易,要小心不要切到手(因为自己有过一次这样的经历)。
$ |2 Q5 Y2 k$ c     
, T6 p% c: ^" |( `+ A4 ^1 T3 s  3、土豆条切好后,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,待用。 (这个过程忘拍了,不过大家都懂的,呵呵~)
( M# O! e# n; D& G; J  4、将控干的土豆条盛入盘中,放在冰箱冷藏室,大概20分钟之后,等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。' r& `' Y+ N- [# ^3 t4 w7 C
  5、锅里加油,根据土豆条的量来定哦,也可以油不用放太多,分两次炸,炸完薯条可以炒菜哦~
/ @, o2 l1 J) {: E) `* C    6、油热了(冒烟的时候就差不多),倒入土豆条,轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可。免得外面焦了,里面还没有熟。
4 f; u% @4 G1 ?     
$ A; t/ ]+ e4 s& E; X7 H. R  7、看薯条颜色差不多变成金黄色的时候,薯条就差不多熟了,撑出来控干油,撒上一点盐或者油锅翻炒的时候加盐~) t/ ~( x/ E; e: i4 J
     + H, O: u) L5 Y+ k. u
  8、准备番茄酱,准备开吃吧!1 \" Q% u" k/ O# ^  \
     + {1 L/ ^: L/ m, u: K
再来瞧瞧我俩闺女的吃相
5 X4 H( ]& z% Z3 i, `  u0 z     " ?/ ?/ S0 }  }! ^8 Y, p6 p
     
& E3 }/ {* @: `- l& z6 Q9 \     
/ @. U/ |1 [- u: H+ r& t: C     
9 Z/ K8 o" c# m" d& P" K, X  P! s温馨提示:
* t1 X: d4 r) K" U- J$ [: m* u- ]- }  在超市里买的番茄酱味道也不赖,跟肯德基的味道差不多。虽然不提倡给孩子多吃油炸食品,但是自家做的薯条可以吃一点,因为自家的油是绝对可以放心的,还会重复利用很多次。; S" L) J5 y$ Y3 b6 a
上面为大家介绍的薯条的做法是不是很简单呢?快给宝宝们解解馋吧!
7 t" N9 t1 l" q1 B0 o: _) c7 N: i3 k% l" \  D( {+ P: v) f

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1726947790  可以买亨氏的番茄酱,肯德基就是用他家的  发表于 2012-11-6 12:26
芝麻开门@xa  哈哈,吃的真美。自己做的也放心~  发表于 2012-11-5 20:03
三只熊儿童摄影  妈妈做的最好吃啦,呵呵!看过一个帖子说把土豆条切好后在牛奶里泡两小时再放冰箱冷冻,之后拿出炸,和外面卖的一个味呢。  发表于 2012-11-5 14:16
蓬絮|  手很巧哦~  发表于 2012-11-5 10:21
颖澜澜  自制薯条不错哟,两个小朋友好可爱  发表于 2012-11-5 00:23
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回复 筱翥 的帖子, [8 e4 h" S5 F- d3 @+ ^$ _& q

" |' w7 }- X9 D: u- D" N感谢帮顶~
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很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑,但是很多家长也如我一样,是反对孩子吃这些快餐的!怎么办 ...
自制薯条不错哟,两个小朋友好可爱

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颖澜澜 发表于 2012-11-5 00:23
4 t* B3 A; a# k) Y/ e自制薯条不错哟,两个小朋友好可爱

; M5 ]" G1 k$ [" a! E  L4 ^谢谢馨馨妈~你家宝贝看着也好可爱呢~呵呵~~~~~~~~~~~~~
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呵呵,我煮的时候就放盐了,这样就不泡了,放凉后入冰箱。

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我回去也试试看。

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嗯,我也有空学习学习

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回复 dlwj 的帖子. Q* k6 t" K3 o" d1 q% c9 q: J  h

& _5 _7 f) l6 F$ V$ X) G7 b8 g很简单的哦~孩子一定很喜欢~~~~~~~~~~~`

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很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑,但是很多家长也如我一样,是反对孩子吃这些快餐的!怎么办 ...
手很巧哦~

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6 ]9 i" ~5 @1 M+ ^' k& R+ t
6 N1 t" g  C0 {- e我也是在网上学的呢~没人夸我手巧~尤其做饭方面555555555555
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为什么要放冰箱冷藏一下呢

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爱宝亲宝 发表于 2012-11-5 10:32   K6 D# B7 W2 ]. P
为什么要放冰箱冷藏一下呢
8 H) O# Q. p2 y: j+ @
应该是冷冻室吧

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回复 爱宝亲宝 的帖子& |+ k; |6 A; d. F

; _4 |4 c. u3 w- _( s据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试试哦~

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爱宝亲宝  ok 不过到底是冷藏 还是冷冻呢 亲  发表于 2012-11-5 11:08
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回复 爱宝亲宝 的帖子& A# m1 Q) W: K

* U9 m5 j: ~( m5 a# O3 @据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试 ...
ok 不过到底是冷藏 还是冷冻呢 亲

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清风~  冷藏哦~~~~~~~~~~~~~~~`  发表于 2012-11-5 11:14

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清风~ 发表于 2012-11-5 10:36
: }1 n. i2 j5 W! |/ Q# e: u/ D# z回复 爱宝亲宝 的帖子- Q# S: W4 e! d( _8 Y  B. b0 J
) M& i! ?$ J# I
据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试 ...
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冷藏哦~~~~~~~~~~~~~~~···

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爱宝亲宝  三克油 嘿嘿  发表于 2012-11-5 11:23

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谢谢~
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给俩闺女做的炸薯条~以后不用去肯德基喽~~~~~
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